もよもよ天神囃子純米吟醸純米吟醸魚沼酒造新潟県...2024/5/20家飲み部33もよもよいただきもののお酒で、新潟の越淡麗を使用したお酒です。お酒をもらえるのはありがたいですね。 ラベルから新潟の端麗辛口の雰囲気が出ており、かつお米も越淡麗ということで、お米の旨味が出つつもスッキリした甘さのあまりないお酒でした。香りも控えめで、ほのかなメロンの味がします。 冷酒で頂きましたが、常温や少し温めても美味しいと思います。
ドングリコロコロ天神囃子特別純米魚沼酒造新潟県...12ドングリコロコロ新潟のお土産として買ってきました。初めて見たお酒です。甘口ですが、少しインパクトにかける感じです。燗酒にしたら違うかもしれませんが?
あず天神囃子純米吟醸魚沼酒造新潟県...2024/6/2716あず後輩からの差し入れ。 銘柄的には新潟らしからぬ甘口旨口のようだけど、その中でも爽やかなモノらしい。 飲み口はスッキリとしつつ、後味で日本酒の旨味がのこり美味でした。 食中酒でお刺身と合う感じ!あんまり味が濃いものよりも魚系があったきがする。 新潟でも頑張れ後輩!
金猫魔天神囃子特別純米酒特別純米魚沼酒造新潟県...2024/6/7Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)家飲み部43金猫魔ぽんしゅ館の今月のイチオシ酒蔵、魚沼酒造の天神囃子! 特別純米の一升瓶。光沢のある赤地に印象的なフォントの魚沼酒造の酒蓋がカッコイイ。 清津峡など、自然とアートと美味いものの町、十日町のハレの日の酒。 ふわっと香ばしいナッツ系の香りにアルコール感、 口当たりは柔らかくとろりさらり、 柔らかい甘みと渋み、 コクのあるふくよかなコメの旨味があり、 複雑みがあるもスッキリ後口の旨辛口。 冷でも燗でも、 大きく印象変えることなく、派手さは無いがじっくりと落ち着きのある旨みが味わえる、 安定の、美味い。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:十日町産五百万石 精米歩合:55% アルコール度数:15.5度 日本酒度:+0.0 酸度:1.4 1800ml 2,783円 === ★★★☆☆
Heroyui天神囃子特別本醸造魚沼酒造新潟県...2024/5/2732Heroyui有休を取ってブラブラ。 御徒町の吉池へ。 キリリと冷えたアルコールの香り。 お米の香りもします。 淡麗辛口ながらも、甘さもしっかりあります。 もちろん海鮮とも合います。
金猫魔天神囃子特別本醸造生原酒 にごり酒特別本醸造原酒生酒にごり酒魚沼酒造新潟県...2024/5/11Sake Museum PONSHU-KAN (ぽんしゅ館)家飲み部48金猫魔魚沼酒造の天神囃子(てんじんばやし)、特別本醸造生原酒にごり酒! どろり! ふんやりともろみのスッキリとした香り、 濃厚でクリーミーなトロミとスッキリとした甘みに旨み、 やわらかくフレッシュ、ほのかにピリっ、 ガツンときそうな見た目だが意外とライトな後口、 さわやかにサラリと飲めて20度のアルコール度数を感じさせない、キレのある辛口、 チビチビやっても止まらない、 ゴクゴク飲んじゃって危険、 旨い! === 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米:新潟県産五百万石、ゆきの精 精米歩合:掛米60%、麹米、酛掛米55% アルコール度数:20度 日本酒度:-4.0 酸度:1.3 720ml 1,375円 === ★★★☆☆ジェイ&ノビィ金猫魔さん、おはようございます😃 チビチビ😚で止まらずにゴクゴクいっちゃう😋20度のピリフレッシュ‼️これは危険⚠️そうだけどキレある辛口はトライしてみたいです🤗
じじ天神囃子雪ときものとコシヒカリ魚沼酒造新潟県...2024/4/2119じじ新潟出張の折に買った十日町の地酒。県内で殆どが消費されるという事。味は甘めのドッシリで、新潟酒に抱く淡麗辛口のイメージとはちょっと違います。コシヒカリ製という事もあり、おコメ食べてる感じ。