新潟銘醸

越の寒中梅

吟醸

吟醸生貯蔵酒

生貯蔵酒

新潟県出身で日常の晩酌、食事に合う酒、できれば燗も美味しい酒が好きです。
何だかんだでモダンから山陰酒まで飲みます。

太田和彦氏の著作、番組のファンです。

【所属】
廣戸川部

さけのわランキング100位迄基準
【お店でも飲んだことが無い酒】
ソガペールエフィス、産土、農口尚彦研究所

【外飲みはありますが、購入して家飲みした事がない酒】 
十四代、美丈夫

ヒラッチョ

暑くなり夏に向けての、きゅうり、トマト、スナップエンドウと、、、野菜中心のメニューになります。

田舎の酒で、晩酌。
スッキリとした王道の越後の淡麗辛口で、晩酌にフィットします。

私が通学した新潟県立小千谷高等学校のとなりにある蔵で、長者盛（ちょうじゃざかり）がメインの銘柄です。