岡部澄夫奥播磨雨音に染まる純米吟醸下村酒造店兵庫県2025/3/22 6:42:112024/7/21森田商店14岡部澄夫アルコール13度の非常に軽くてスッキリした夏酒。 アルコールの苦味の後に米の旨味を感じる。
まつちよ奥播磨純米 しぼりたて生酒下村酒造店兵庫県2025/3/16 1:04:42三伊井上酒店家飲み部132まつちよ奥播磨しぼりたて生酒🍶 純米の生酒は初めてですね。 まずは冷酒から。 上立ち香はほんのりお米の甘い香り。 口に含むと夢錦🌾らしいクリアな甘味と旨味。 去年飲んだ火入れはかなり熟してる感じでしたが、生酒だとこんなに綺麗なんですね。 続いて燗で🍶 上立ち香はほんのり甘い生酒燗の香り。 口に含むと甘味が膨らんでとても良い。 まだ寒い日もあるので残りは温めて飲もうかな😊 美味しかったです🍶✨️
こし杏奥播磨春待ちこがれて下村酒造店兵庫県2025/3/11 14:09:0024こし杏ほんとに春が待ち遠しくて…………🌸 ザ純米吟醸! さっぱりしてるのに旨味のある、カレイの一夜干しに美味しかった🐟️
きなこもち奥播磨純米純米下村酒造店兵庫県2025/3/11 12:03:562025/3/1124きなこもち冷蔵庫でよく冷やしてから飲んでみたところ、「まぁ美味しいけど、あれ?こんなもん?」って感じで、少し期待外れだったかなぁと思いつつ、皆さんのコメントにもあったように燗酒にしてのんだところ、「!!」 燗酒がこんなに旨いと思ったの初めて。(普段は燗酒ほぼ飲まないので🔰ですが) あと、日数かけチビチビ飲んでたのですが、日が経つににつれて甘みというかまろやかさが良い感じで増してきて、ユックリと堪能できる一本でした。