さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ナッツ"な日本酒ランキング

"ナッツ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

桜うづまき

桜うづまき酒造愛媛県

78 チェックイン

桜ナッツ旨味ハチミツアミノ酸花穏やかレーズン

桜うづまきのラベルと瓶 1

桜うづまきのラベルと瓶 2

桜うづまきのラベルと瓶 3

2023年12月31日自宅にて晩酌。 2023年最後の酒は桜うづまき KANPAI 限定純米酒。行きつけの酒屋で見かけて気になっていたヤツ。年末年始のシチュエーションにはバッチリだろうと思い購入、そして開栓。コシヒカリを使用した限定300本の銘柄だそうで。香りは穏やかで、控え目な甘さのすっきりした飲み口。以前に飲んだ司牡丹のなかま酒に近い、非常に綺麗な味わい。食事との相性も良く、個人的にはかなり好み。素敵な酒で2023年を締め括ることが出来た。

2023年9月1日自宅にて晩酌。帰省した姉をもてなすべく酒を開ける。 1本目は桜うづまきのにごり酒新酒。瓶詰めの時期が愛媛県内で最も早いとされている新酒だ。少しとろりとした飲み口は例年通り。昨年より甘さは控え目で、さらに飲みやすくなっている。ソーダ割りにすると美味いらしいが、今年もチャレンジする間も無く飲み切ってしまった。健康診断が終わったらまた買ってみようかな(´・ω・｀)

阪急百貨店を後にして阪神百貨店へ。初めて見る桜うづまき酒造さん。もう来ないかもしれないとの事で全種類試飲させてもらいました😊 まずは桜風純米桜風純米大吟醸桜風大吟醸全体的に華やかで甘めなお酒でした。

2位

4.35ポイント

伊藤酒造三重県

58 チェックイン

ナッツカラメル上品芳醇

鈿女のラベルと瓶 1

鈿女のラベルと瓶 2

鈿女のラベルと瓶 3

近鉄百貨店の日本酒めぐりで購入。鈿って読めねぇよ🤣鈿女で、うずめって読むそうですが、スマホだと鈿は「でん」って入力すると出ます😁 普通に生きてたら一生使うことない漢字だろうけど😅 少し苦味あるパイナップル🍍って印象。試飲した時はもっと甘かったから時間経ったほうが甘いのかな？500mlだしそこまで待てないけど🤣 少し香りに癖あるかも

近鉄百貨店の日本酒めぐりで購入。ラベルは蔵で飼ってる羊だそう。微量の甘味あって、ふくよかで濃くて力強さもある。強めのコク。寝かせても良いかも。穀物感やナッツ系のニュアンスある。そこそこ良い値段の割に普通かな？似た味続くの嫌だったから山廃買わなかったけど、山廃のが良かったかもしれん…。 3日目だけど初日より甘味でて美味しくなってる気がする

使用米は、三重県産の何か 4年熟成モノで、淡い琥珀色彩りそのままの、スモーキー＆穀物感甘味も上品で、後口は辛味が喉鼻にインパクトを与えます。ややクセはありますけど、個人的には好きですねー元々の味わいは分かりませんけど、良い熟成感です❣️

3位

4.32ポイント

中島屋酒造場山口県

218 チェックイン

ナッツキャラメル旨味辛口酸味熱燗コク常温

カネナカのラベルと瓶 1

カネナカのラベルと瓶 2

カネナカのラベルと瓶 3

辛いだけでなく旨味もあり、コクと酸のバランスもよい、キレ味が素晴らしいお酒です。肴はマカロニサラダ

たまに行くお店で見かけ、ずっと気になってたこちら。山口県周南市の中島屋さんのお酒、カネナカにチャレンジしてみました。ラベルシブくていいね😎 店長イチオシでパリのコンクールで受賞したお酒ということもあり、期待しながら開栓。キンキン冷えでの一杯目は、ん？ちょっと独特の風味が強い…生酛だしクセはあるよなぁ、ちょっと合わないかな、お燗の方が合いそうやな…🤔とか思いながら少し飲んで冷蔵庫へ。これが2日開けて飲んでみたら、ウマっ‼️ なんか甘みがついて、なんとも言えないコクが出て美味しいじゃないの😳 味が開くっていうのはこういうことか〜、この味変は驚いたな∑(ﾟДﾟ) 決して万人向けではないですが、作り手のこだわりを感じる良いお酒だと思いました。ごちそうさまでした🙏

ベルギービール(ベルギーチョコ&酵母)とカネナカのカクテルは、燗酒家ガッツさんにて濃厚なイカとの三角形マリアージュ。どんな味わいを想像されますか？ちなみにビールも燗つけています。実は...まあまあ酒が進んでいたこともあり記憶が定かではないのです...

4位

4.17ポイント

桑原酒場島根県

43 チェックイン

ナッツ硬い熱燗スパイス

高津川のラベルと瓶 1

高津川のラベルと瓶 2

高津川のラベルと瓶 3

島根の扶桑鶴さんの日常酒　高津川。冷でどっしり旨味全開。お燗でこっくりほっこり。しっかりした日常のお料理にあいますお汁粉アテでも飲めます柔らかい呑み口で熟成されてお値段も抑え気味で芳醇旨口の大好きなお酒です　中華料理や洋食もいけるのでは?

急に歯の調子が悪くなり急遽歯医者に行く事になりました。今回は麻酔すること無く痛みが無かったので開催していた阪神百貨店のイベントを覗いてみました。イベント内の好きな和菓子を購入し、それに合わせて日本酒を呑む感じでした。選んだ和菓子は食べやすいわらび餅。きなこが濃い味に仕上がっていて甘さが強く無くて美味しかったです。選んだお酒を熱燗にして貰いました。 2〜3年熟成してから呑みごろを瓶詰めにしているので熱燗にすることでカラメル、ナッツ感を引き立ててくれる味わいが美味しかったです。熟成した色を見たときわらび餅とは合わないかなっと思いましたが、きな粉と合って美味しく頂きました。

山陰酒の燗酒試し４番勝負のラスト。扶桑鶴の蔵の「高津川」純米酒昨シーズン、厚木の寿屋さんのHPで「家飲みの隠し玉」とコメントされていて取り寄せた酒。 70%精米の純米酒。良い具合の色づき👍

5位

3.73ポイント

大塚酒造岐阜県

444 チェックイン

ナッツ酸味辛口旨味ヨーグルト紹興酒燗冷まししっかり

竹雀のラベルと瓶 1

竹雀のラベルと瓶 2

竹雀のラベルと瓶 3

日本酒度＋13の超辛口。スッキリしたおりのこくに、独特の力強さ。肉料理にも負けない味わい。アルコール度数は、 18度以上19度未満。酔いが進みます。

正しい高アルコール酒、という感じの力強い味わい。しっかり切れるので、濃厚な肉料理と合わせても、全く力負けしない。アルコール度数は、 17度以上18度未満。日本酒度は＋6。

今日から盆休み🤗 いや〜頑張ったwww とりあえず4本ほど確保してきた(*≧∀≦*) 今回の仕入れは、どれも楽しみ👍 んじゃ開栓‼️ 香りはフルーティー👍 味わいはアイスブレーカーによく似てる気がするwww 度数も割と高いからロックで楽しも🤣

6位

3.51ポイント

浜松酒造静岡県

99 チェックイン

出世城のラベルと瓶 1

出世城のラベルと瓶 2

出世城のラベルと瓶 3

浜松出張で頂いたお酒。久々の出張、久々の初めましての人たちとのお酒、コロナが人の出会いを邪魔する世の中であって欲しくないです。さて、この日本酒「出世城」🏯、浜松城の別名で、家康公の後を任された歴代城主の多くが江戸幕府の要職へと出世したことに因んだそう。昔ながらの辛口で、喉がグッと熱くなるあの感じです。大河の舞台ともなり、浜松も熱く盛り上がっています。

〰 2022/09🌾静岡県産山田錦静岡観光時に浜名湖周辺ホテル売店で購入控えめな吟醸香お米の丸みある旨みが穏やかに余韻が続くこちらも食事との相性を意識した食中酒かな😋

〰 2022/10🌾国産米浜松酒造は「出世の街浜松」としての出世の聖地浜松城とともにあります天下統一への足掛かりとして地盤作りとなった重要な城で別名「出世城(しゅっせじょう)」とも呼ばれ出世運が根付いている土地柄ですこのシンボルともいえる名にあやかり命名された縁起のよいお酒です静岡観光時に浜名湖周辺ホテル売店で購入静岡県初の女性杜氏が醸すお酒浜松城にうなぎ料理と地酒出世城はぴったりと合う辛口酒😋

7位

3.41ポイント

下村酒造店兵庫県

45 チェックイン

ハチミツ味噌熱燗ナッツ穀物

白影泉のラベルと瓶 1

白影泉のラベルと瓶 2

白影泉のラベルと瓶 3

お燗で芳醇に!

今日は初物、白影泉。最初は酸がキツいかと思ったが二杯目から普通に。肉と合う感じで結局美味いな、コレ。

濃厚な味。冷酒でもらうも燗向き

8位

3.36ポイント

川西屋酒造店神奈川県

543 チェックイン

熱燗旨味燗酒ナッツ常温燗冷まし辛口酸味

丹沢山のラベルと瓶 1

丹沢山のラベルと瓶 2

丹沢山のラベルと瓶 3

メロン、レモンなどのスッキリとした香りが特徴です。柔らかい口当たり、ジューシーな果実味

クラシカルな味わいだが、後味はくどくなくスッキリとした米の旨味を感じれる一杯

丹沢山を買えるお店

はせがわ酒店

丹沢山秀峰純米1800ml日本酒川西屋酒造神奈川県3,080円

9位

3.31ポイント

喜久水酒造秋田県

32 チェックイン

能代のラベルと瓶 1

能代のラベルと瓶 2

能代のラベルと瓶 3

人生で忘れない地名。いくつか挙げるとしたら、その一つのお名前。個人の感想が流布されているのに、その背景は理解する気がないなんて嘆くのはおっさんの特権です。はい、お酒の感想ですね。久しぶりに顔を出したお店でこの味。割と日本酒飲まない人にはあかんだろうと思える一杯で、覚えていてくれたんですねと、思えるのは酔ったおっさんの妄想を掻き立てる。辛めの割にするってとくる感じは割とずるい味ですが、ちょっと古風は騙されないぞと思える味。ひどい文章の行間を読めば、美味しいです。どんな飛躍の結論とは言わず、割と日常感覚、バランス感覚で呑むには優れた一杯だと。能代、あるスポーツをやっていた世代にとっては特別で、年を取ったなと、美味しいお酒を飲めた、今日があることに感謝を。

醇酒。甘みは少ないけれど果実のようなジューシーさもありつつ旨味が凝縮していて日本酒感が強い！好きな系統だなあ。さすが秋田のお酒！

能代を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

能代【純米吟醸】「喜三郎の酒」雪しぐれ　にごり酒1800ml4,400円

10位

3.25ポイント

男山酒造山形県

121 チェックイン

芳香ふっくら辛口ナッツ

羽陽男山のラベルと瓶 1

羽陽男山のラベルと瓶 2

羽陽男山のラベルと瓶 3

. 酒米：出羽燦々精米歩合：55％豊橋の西駅にある「鴨とおばんざい　うどの」さんにて旨味が強くて甘口！ ✩4.0

東京駅のはせがわさんで購入した、もう１本山形の男山さんは初めてこれも、ラベルのみはせがわさんのオリジナル？使用米は美山錦なので、『純米酒金ラベル』と同じ？それはともかく、膨らみがあって美味しいお酒でした。キレも悪くないですし、食中酒としても最適。普段呑みに良いと思いました。１合瓶じゃ感想はこんなもんかな...

☆☆☆☆☆ 酸があってスッキリめのひやおろし。熟成感はあまりないけど、旨味はしっかり。食事を邪魔しない美味しいお酒。

羽陽男山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

羽陽男山出羽豊穣小仕込特別純米酒1800mlうようおとこやまでわほうじょう2,970円

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