さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"スモーキー"な日本酒ランキング

"スモーキー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.63ポイント

吉久保酒造茨城県

400 チェックイン

辛口甘味さわやか酸味花ワイン旨味柔らかい

一品のラベルと瓶 1

一品のラベルと瓶 2

一品のラベルと瓶 3

今日はホテルに宿泊、で、リカースタンド発見呑むでしょう！一品を選びました。綺麗な辛口、古臭い？味わいかと思いきや綺麗さも付加！久しぶりの辛口、良いと思います。

このお酒は、なんか少しケミカルな香りがしますが、滑らかで穏やかで呑みやすい。実に普通酒らしい美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

新酒の季節を告げるドロドロにごりフレッシュジューシーで濃厚で甘うまでドロドロ杯を持つ手も重たく感じる奈良漬けやハムなど強めのアテにも負けない地酒バー水戸にて

一品を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

一品いっぴん純米 720ml1,375円一品いっぴん純米吟醸 720ml1,815円

72位

2.62ポイント

福光屋石川県

465 チェックイン

熱燗常温キレ辛口旨味コク冷酒芳醇

黒帯のラベルと瓶 1

黒帯のラベルと瓶 2

黒帯のラベルと瓶 3

これの代金が能登地震の寄付になると言うので注文。熱燗になります🍶 しまった　こっちがメヒカリの天ぷらやんと思った時は残り一尾。特別感は感じませんが、食事にぴったりのいいお酒です。刺々しさは全くなかったですねラベルが読めん。習字初心者がやっちまった黒ですね。

吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口、辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です

山田錦精米歩合68% 日本酒度+6

黒帯を買えるお店

福光屋公式ショップ

【公式】黒帯悠々特別純米 720mL 1800mL 【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送酒蔵直送国産プレゼント父敬老プレゼント寒中見舞い人気旨い美味しい1,367円【箱入り】黒帯悠々特別純米 720mL 【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送ギフト箱入国産プレゼント父敬老プレゼント寒中見舞い人気旨い美味しい1,466円

73位

2.62ポイント

川西屋酒造店神奈川県

208 チェックイン

旨味ラム燗酒常温しっかり熱燗酸味辛口

丹澤山のラベルと瓶 1

丹澤山のラベルと瓶 2

丹澤山のラベルと瓶 3

2018年醸造のものを熱燗にて。角が取れてとても美味しい。

今年の60本目。丹澤山一升瓶を3回に分けていただきました。旨い！

大好きな丹沢山。やっぱり濃厚。燗酒で飲みたかった。 85点

丹澤山を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

丹澤山【純米】山廃備前雄町〔火入れ〕1800ml3,740円丹澤山（「隆」醸造元）「凜峰　山廃純米2015」1800ml3,740円

74位

2.61ポイント

安本酒造福井県

850 チェックイン

酸味余韻辛口旨味キレスッキリガスさわやか

白岳仙のラベルと瓶 1

白岳仙のラベルと瓶 2

白岳仙のラベルと瓶 3

( ・∇・)🍶🍶🍶 開栓直後の香りは薄い。味わいは淡麗でおとなしい。綺麗なお酒すぎてちょっと物足りないかな😁常温でためしてみよ～。

(*^▽^*)🍶🍶🍶 先週、福井県に行った時の購入品です。ガンダムのシャアのポップに引かれて購入です。開栓直後は香りは穏やか。口に入れると、純米！って味。さっとキレる。自分が飲む限り辛口ではなさそうです。300mlの小瓶なので、瞬間でした💦

見た目….薄い琥珀色。香りは、熟した林檎？呑み口も林檎酢のような…若干苦味のある甘酸っぱい感じ、荒走りだからか？不安定な感じ…昔ながらの日本酒🍶っていうイメージ。『ふぐ皮』と『なめたの煮付け』を肴にちびちびやってます♪

75位

2.61ポイント

鳥屋酒造石川県

333 チェックイン

キレ旨味しっかり上品燗冷ましじっくり甘味スッキリ

池月のラベルと瓶 1

池月のラベルと瓶 2

池月のラベルと瓶 3

(*´罒`*)🍶🍶🍶🍶 飲んで応援✊🏻📣 ̖́-‬ 能登半島地震で破損を免れた池月の純米を頂きました😋 香りは微かにマスカット系🍇😊口当たり柔らかでまろやかな感じ😘無濾過生らしいピチピチフレッシュ🥰お米🌾の旨味が感じられる素直な純米酒😚👍キレも良くスッキリ✨ 外飲みは火入れでしっかりの池月ですが、家飲み初めてで生の池月でした🥳美味しいです✨

(*^▽^*)🍶🍶🍶 七尾市の道の駅食祭市場で購入です。酒の中の酒と言う感じです。美味しいです。地元のお酒の味を再確認パトロールです。

＠岩見沢クラモチ使用米は、五百万石トラディッショナルな純米酒と思いきや、吟醸レベルの洗練された口当たり＆後口スッキリ引き際が良い。お米の旨味も十分に味わえて、落ち着いて呑める、良い旨酒でした❣️

76位

2.60ポイント

小野酒造広島県

153 チェックイン

チョコレート常温味噌カルピス旨味辛口ワイン苦味

老亀のラベルと瓶 1

老亀のラベルと瓶 2

老亀のラベルと瓶 3

(o´・ω-)b🍶🍶🍶🍶 本日は仕事で広島へ🚅人生初の広島です🎊 お好み焼きを食べて、居酒屋行って、最後に女将さんおすすめのお酒を頂きましたよ😊一升瓶の最後を御好意で頂きました😋 夏酒のようでスッキリ✨しながらも旨味もり😚キレの良い後味でグイグイ行けますね😘 牡蠣や小鰯、穴子などの名物料理とも良く会いました❤️明日は真面目に仕事して、酒屋によって帰りたいと思います🥳

今シーズン第一段のお酒ですね、地元市内では売ってない筈なので直売所まで買いに行きましたよ、味は毎年同じ？ミルキークイーンで去年より少し辛味有る感じ。まあ去年のは憶えてもないんですけど～、今年も美味しいお酒ありがとうございました。今日のビールはお休みします。

発売日に直売所開店直ぐに買いに行きました。ピリッとした辛さのの中に旨味もあって今年も美味しいです、秋の食材メインで合わせてみました、どれもお酒との相性も良く一升が早めに無くなってしまいます。さあ、新酒のお酒も出始めてきましたね。楽しみ～、今日のビールはお休みします。

77位

2.60ポイント

太田酒造滋賀県

210 チェックイン

旨味レーズン辛口酸味フレッシュ桜スッキリ甘辛い

道灌のラベルと瓶 1

道灌のラベルと瓶 2

道灌のラベルと瓶 3

微発泡フレッシュ。スッキリしっかり青リンゴ。キレ良し。8.5

道灌といえば旨味強めで終盤苦味の骨太のイメージなんやけど、これはジャケットのイメージ通り、旨味はありつつ綺麗な味わいで想定外。とにかく綺麗。綺麗なことはけっこうなんやけど、道灌に綺麗は求めてないんよなぁ。綺麗な酒ならほかでも飲める。道灌を注文するときは道灌を飲みたいんやー

辛口純米。キレがあり、好きな味わい！個人的好み：★★★★★

78位

2.59ポイント

北安醸造長野県

195 チェックイン

酸味アミノ酸旨味ヨーグルト甘味コクバランス濃厚

居谷里のラベルと瓶 1

居谷里のラベルと瓶 2

居谷里のラベルと瓶 3

〰︎ 2023BY 協会701号酵母 🌾長野県産ひとごこち 2023/02 甘旨のコクのある深い味わいとても綺麗な酸味の生酛でバランスが良くジューシーで飲みやすい😋

☆☆☆☆☆ 北安大國は飲んだことあるけど、居谷里は初めて。山廃のラインナップとのこと。北安大國の旨味そのままに、山廃の酸味。いや、旨いかも。かも、じゃなくて旨い。

穏で個性ある香り　旨みキレ良くバランスは損なわない上燗　尚良し

79位

2.59ポイント

梅津の生酛

梅津酒造鳥取県

122 チェックイン

燗冷まし紹興酒キャラメル熱燗セメダインヨーグルト常温酸味

梅津の生酛のラベルと瓶 1

梅津の生酛のラベルと瓶 2

梅津の生酛のラベルと瓶 3

辛口でキレてて玉栄らしいシャープさ旨みもすごい

前に飲んで気に入ったので、また買ってきた😆 BBQやとうもろこし、枝豆、きゅうり…夏の味覚にぴったり😁 20度あるので炭酸割りがお気に入り。そして、ウィルソンのレモンで割るとさっぱりして飲みやすくなる✨ ごくごく飲みたい夏場に重宝しました☺️

精米歩合60%とアルコール度数20に惹かれて購入〜梅雨明けした日にロックでスッキリ飲みたくて開封〜☀️ 合わせるのは遠野から持ち帰ってきた冷凍ジンギスカン🐏 しっかり分離してるので、軽く振ってから氷にin🧊 思ったより乳酸味控えめで、しっかり辛くて濃いけど冷たくてスッキリしてて美味しい🤤 こういう、良い意味で大雑把な感じが好き。脳みそが気持ち良い🤩 ジンギスカンには絶対これ😭

80位

2.59ポイント

分福酒造群馬県

173 チェックイン

紹興酒ワインチョコレート梨旨味辛口苦味フレッシュ

分福のラベルと瓶 1

分福のラベルと瓶 2

分福のラベルと瓶 3

☀️ ここのところ、めっきり見なかった分福さんがありました👀 ひさしふにいただきます😋 ほんのりと黄色がかっています🟡 梅酒のような粘りのある甘味😚 吟醸香もはっきりと感じ取れます。見た目の黄色とは裏腹にモダンな仕上がり😎 料理に甘味と旨みをプラスワンできるバランスの取れた甘味でした🤗

点数:3.5 精米歩合:40% 酒米:山田錦アルコール度数:18度お煎餅、玄米、わずかに和梨や麹の香り。甘味はありまろやかでとろみもあるがあまり熟成感は強くない。アルコール添加あり。

分福有機米山田錦純米大吟醸酒 1回火入れ評価4.4〜4.5 日本酒度： +4、酸度： 1.3、使用米：山田錦、精米歩合： 50％有機栽培された山田錦を、手作りで醸された無ろ過生酒をビン燗火入。華やかな含み香りと上品でふくよかな旨み。燗酒（55℃）も、やわらかいタッチで旨みがふくらみナチュラルで美味しい。

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