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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぶんずぶんず
美味しいお酒が高いのは当たり前だと思いますが、日々、手頃な値段で美味しいお酒を探しています。 でも、欲望に負ける今日この頃です ※❤️付与基準としまして、   ・呑んだ事がある   ・味わいについて記載がある  としております。  よろしくお願いします🙇

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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七冠馬The Seven - Fizzy - 縁の舞純米発泡
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ぶんず
今日は妻が出雲大社参拝のお土産を頂きます。 七冠馬を醸す酒蔵の無酵母で発泡の日本酒 開栓時に気を使います、どんどん泡が出て 栓を開けて閉めてを繰り返して 漸く安定しましたよ。 うっすらピンクのお酒、酒精は13° 時流に流されないキリッとして さりとて辛さが立っていない 発泡感と食事に合う一本でしょう! おしゃれさだけを追求していない 本気の逸品だと思います。 thanks 地酒家つねまつ(出雲:松江)
田中六五糸島産山田錦純米
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ぶんず
今日は、お初の筑前・糸島の白糸酒造さんですね ちょっとの乳酸香です 口にすると水?では無いけど、口に含むと ふわっと味があって、でも、くどく無い 甘くも無いし辛くも無いし なんか、ご飯が進む、伯楽星を超えるか? いやぁ、こりゃ良いお酒だわなぁ thanks 銘酒泉屋(福島:郡山)
如空ピンクのどんべり純米にごり酒
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あわのや酒店
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ぶんず
今日は「ドンペリ」ダァ〜! ん? 本物のドンペリはいただいたことがありませんが 日本の「ドンベリ」頂きます。 前に呑んだ桃川の濁り酒みたい トロトロが強く、甘味も程よい おぉ,ストロベリー風味感じます。 酒精11度、どんどん呑めちゃう感じかな こりゃ良い🙆 偶にはこう言うお酒も良いですね♪ thanks あわのや酒店(いわき:平)
まつちよ
ぶんずさんおはようございます🌧️ 「どんぺり」ではなく「どんべり」ですよ😊 八戸の方言でにごり酒のことを「どんべえ」と呼ぶらしいのですが、それをもじった名前だそうです。
ぶんず
まつちよ さん ありがとうございます 修正させていただきました。 言葉って面白いですね。
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ぶんず
今日は京・伏見のお酒です 中口で,酸味が嬉しい うん、食事に合います 瓶もオサレ! thanks 銘酒 泉屋(福島:郡山)
開当男山南花 なでしこ花酵母純米吟醸
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あわのや酒店
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ぶんず
今日は開当男山の新規軸らしい、「南花」です この酒蔵の印象は「コスパ最強」 さて、この一本は? やさしく、すーっと呑めます 美味しいんですけど、 印象が薄いなぁ thanks あわのや酒店(いわき:平)
姿中取り純米吟醸原酒生酒無濾過
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
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ぶんず
「姿」、鬼怒川で呑んで気になってた「姿」 札幌、眞栄の喩酒屋さんで見つけたんですぅ 開けた時から香るパイナップル🍍 期待が膨らむ、この薫り ぃん!ぃぃ!優しくて、アタックが無くて ずーっと沁み渡る、下野のお酒、最高! (でも、しもつかれ、は、、、、、) 見つけて嬉しい thanks 喩酒屋(札幌:眞栄)
ジェイ&ノビィ
ぶんずさん、おはようございます😃 鬼怒川で出会って北海道で再会できたのは嬉しいですね🤗姿さん!これからもお楽しみください😋 我々も、しもつかれ、は、、、、
ぶんず
ジェイ&ノヴィさん,こんにちは。 了解です🫡大那は販売店確認していますが 忠愛の販売店が見つかりませんねぇ HPにも特約店の記載は無いので気長に 探すとします。 鬼怒川の宿でご当地メニューで頂きました まぁ、いろんなご意見はあると思いますよ。
試験醸造酒純米大吟醸無濾過
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
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ぶんず
今日は上州渋川の聖,試験醸造酒です こう言ったラベルにドキドキする 新し物好きな面があります。 麹米は五百万石、掛米はひとめぼれと有ります。 ちょっと苦手系の生酛、さぁ!開栓 元気に蓋が開いて、甘〜い、スンとした薫り 味は、、、生酛っぽく無いです プチプチ感があって,優しい甘み 杏か?ちょっと低めの14° 本格生産アリですね! thanks 喩酒屋(札幌:眞栄)
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ぶんず
今日は男女川です(茨城の地酒です) このSNSに登録が無くて?チョイ💦 茨城空港のセコマで購入(土産用か?) 薫りはスーンとしたアルコール薫 そんなにきつくない味わい、辛さは弱いです、 瞬間,昔風の日本酒って感じがしますが 柔らかくです、呑んでゆくとセメダインの味わいが 勝ってきます。 まぁ、そんなもんでしょう! thanks セイコーマート茨城空港店
ジェイ&ノビィ
ぶんずさん、こんばんは😃 我々も昨年、同じく茨城空港✈️のセコマで同じのゲットしました🤗男女川で上げたんですが😅銘柄登録は消えちゃうんですかね🥲燗酒🍶で旨かったです😚
ぶんず
ジェイ&ノヴィさん、おばんです,ありがとうございます もうちょっと,お酒のバリエーションがあっても 良いと思うのですが。 ほんと、銘柄データベース,頑張って欲しいです。
たかちよブルーラベル 偏平精米おりがらみ
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地酒のおおつ
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ぶんず
今日は「たかちよ」です 豊潤無蓋、当に塔を得ています すっきりした薫り 甘めで少し重い、でも、綺麗に流れる おりがらみ で、甘く、 ヤヴァイ、のみすぎた thanks 地酒のおおつ(蝦夷:江別)
翠玉山田錦 火入純米吟醸
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ぶんず
今日は久しぶりの翠玉、両関酒造さんの一本 微かに匂う乳酸薫と甘い匂い 夏の終わり、外には蟲の声 微かに漂う金木犀の季節 盛夏の疲れを癒してくれる甘み でも、くどさは無く、スッキリ喉を透る 酒精16度を感じさせない旨い一本です。 thanks いせや君島商店(陸奥国:白河)
水府自慢10号 ピンクラベル(なのか?)純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ぶんず
今日は「いばら地酒バー水戸」で調達した 水府自慢です、小川酵母、期待が膨らみます では! プシュっとガス、そして乳酸香 甘い、けど、そんなに主張しない甘さ 残存するガスの発泡感が旨みを引き立てますね 再度の購入、ありですね! thanks いばらき地酒バー水戸
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あわのや酒店
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ぶんず
今日は出雲の月山です 豊潤にして柔らかい、甘みがあって スッキリ爽やかな甘み 日本海側の重厚辛口とは一線を画す 酔い感じの一本ですね。 thanks あわのや酒店(いわき:平)
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ぶんず
今日は「いばらき地酒バー水戸」で買った 2本目です、古河のお酒です。 米は「ひたち錦」使用とあります。 このお米、スッキリ辛口を醸すと聞いて いましたが、甘めで濃厚な味わい! 日本酒の可能性が♾️って事を感じた 一本です、ちゃんと四合瓶で味わいたいです。 昨日のお酒「古代米」も甘め、善き善き! thanks いばらき地酒バー水戸
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ぶんず
今日のお供は常陸国桜川のお酒です 薫りは遠くに紹興酒、甘酸っぱい感じ 呑むと、伊根満開を思い出します♪ さくらんぼの味と、少しの紹興酒 低アル(8%)でグイグイと呑める? 酒米は神社さんの田んぼで作られたコシヒカリ 謹んでいただきます。 thanks いばらき地酒バー水戸
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ぶんず
今日は肥前国、古伊万里前です、 伊万里焼で有名な里のお酒ですね 甘いパイナップル?メロン?薫ってきます。 な,なんだとぉ〜、アル添、コリャ良く 薫はずだ! 甘くも無く、辛みも無い、スーッと流れ落ちる 飯に合う 肥前国には良いお酒を醸す蔵が多いですね。 thanks クラモチコーポレーション(岩見沢)
菊姫にごり酒山廃
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ぶんず
今日は雨からの晴れ、ちょっと蒸し暑い そんな日には(言い訳です) 加賀国の菊姫です、MAPを見ると精米所を持ってる 凄い酒蔵ですね! で、とろりと酒器に注がれる、そんなに香らない⁉️ 少しの甘みと、いや、ちょうど良い甘みと そのトロリとした濃度、濃さ、 すいすいグラスが空になる 晩秋に呑むに相応しい一本かな! thanks クラモチCorp.(蝦夷:空知:岩見沢) {店主かなぁ、ニコニコして、感じの良い接客  しっかりした知識、良いお酒屋さんでした}
鍋島赤磐雄町米純米吟醸
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ぶんず
今日は久しぶりに暑い🥵 こんな日にはぼーっと呑むのがよろし 妻が博多駅で買って来てくれた最後の一本 真打「鍋島」です。 あーぁ、柔らかい,上品な雑味を感じさせない 甘み、パイナップルの控えめな味わいが よろしいです。 買って来てくれた妻に感謝です。 thanks 住吉酒販 博多駅店
仙禽線香花火原酒無濾過
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ぶんず
おーっと、暑さと曇天の気分が鬱ぐ今日この頃 気がつくと呑んじゃってシマッタ! おぉ〜ドメーヌってる⁉️良く分からん! でも、旨し! 低アル(13°)が心地良い、スーッと入って ヤヴァイ、甘いけどスッキリしてる 仙禽は千金!たぶん、突き抜けてる味わい ほんと、あっという間に! thanks さいとう酒店(下野:大田原)
山の壽雄町 泡沫発酵製法生酒
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ぶんず
今日は草刈りしんどかった、曇天だったけど 蒸し暑い,こんな日のご褒美は「山の壽」 発泡感があって、チョットパイン感があって ちょっと甘くて,気持ちよく汗を流してくれる 一本ですね。 thanks さいとう酒店(下野:大田原)
神蔵ルリ65純米原酒生酒無濾過
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ぶんず
今日も暑い,熱風が吹き付けます こんな日には瓶が瑠璃色のこの一本 お初の蔵です(最近,トライ中です) 立ち昇るパイン薫 口に含むと,優しくパイナップルが 感じられます♪でも、思った程甘味が強くは 感じません、スッキリチョイ甘 なんか、こんな日にお似合いの 一本かもしれませんね。 thanks さいとう酒店(下野:大田原)
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