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みんなの感想
吉久保酒造の銘柄
一品寒紅梅の雫
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
茨城県水戸市本町３丁目９−５Google Mapsで開く
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茨城県で日本酒造りに携わる杜氏＆蔵人を対象にした新しい資格制度「常陸杜氏（ひたちとうじ）」。茨城の風土と水と米で美酒を醸す人だけが名乗れる常陸杜氏は2019年からスタートし、一期生として３名が認定されました（2020年に二期生3名が追加認定）。茨城の酒造業界の将来を牽引することが期待される一期生3人の杜氏の酒造りに迫ります。三人目は吉久保酒造（水戸市）の杜氏、鈴木忠幸さんです。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアタイムライン
ちなうざー
サバに合う日本酒？サバデシュ。
正面味がない…？けど奥には味がある。飲みやすい。揚げ物の方が合うかも
オーディオ太郎
口当たりはスッキリだが、すぐに甘味が襲い、軽やかな旨味が訪れる。旨口。
かっぷく
会社に同僚が持ち込んでくれました。
例のドジャースの件でやや入手が難しいというお話です。
しっかりとした香りと、しっかりとしたジューシーな旨み。一品という銘柄の通り、とても上品な味がしました。甘味もあり好みのお酒でした
ごちそうさまでした
Tedt
水戸の居酒屋で1人飲みの際に。300ml瓶。割とあっさりしていて、スッと飲めるが、味に特徴は無い。
tak
アッサリした味。
甘い感じは無いですが爽やかな香り。
飲みやすい、クセの無いお酒です
オゼミ
2025 0623
☆☆☆☆☆
一品
SABA de shu
鯖専用日本酒
吉久保酒造
茨城県 水戸市
koge2
水戸市のキャラクター「みとちゃん」があしらわれたカップ酒．
相変わらず甘味や酸味といったものは少ないが，程よい辛さと旨みがちょうど良い飲ませる酒．
みんな大好きキャラクターズカップ．
ワンカップ・ワンパック祭五百九十三本目
koge2
創業当時は「甕の月」（みかのつき）だったが，明治初期に天下一品から取った「一品」に変更したんだそうな．
甘味や酸味といったものは少ないが，程よい辛さと旨みが満足させてくれる．こう，暑い夜にはいっそ際立つ．嫌味なく飲ませるので気がつけばなくなる．
ほんのり黄色がかっている，ハッキリしないが太く少ないレッグス．
ワンカップ・ワンパック祭五百九十二本目
柴田 直人
たまたま寄ったセブンにあったので買ってみました。
飲み口はまろやかな感じで、甘口の飲みやすいお酒でした。
駅周辺の雰囲気とは異なるような…（笑）
まさや
いつか飲んでみたい！
かっぺ正宗
帰省シリーズ⑧
庭でシシャモを焼いて、それを肴に吉久保酒造の一品です。
色は黄色、飲み口は濃厚旨口のThe純米酒！
エチケットに酒米の記載はありませんが、好きだなぁ⋯と想いながらお蔵のHPを見ると、なんと大好きな玉栄！
まさに、逸品でした！