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"スモーキー"な日本酒ランキング

"スモーキー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

2.83ポイント

北安醸造長野県

155 チェックイン

アミノ酸酸味旨味コク甘味ヨーグルトずっしりバランス

居谷里のラベルと瓶 1

居谷里のラベルと瓶 2

居谷里のラベルと瓶 3

〰︎ 2023BY 協会701号酵母 🌾長野県産ひとごこち 2023/02 甘旨のコクのある深い味わいとても綺麗な酸味の生酛でバランスが良くジューシーで飲みやすい😋

☆☆☆☆☆ 北安大國は飲んだことあるけど、居谷里は初めて。山廃のラインナップとのこと。北安大國の旨味そのままに、山廃の酸味。いや、旨いかも。かも、じゃなくて旨い。

濃い味わいで甘口。飲み応えがある

62位

2.82ポイント

旭菊酒造福岡県

357 チェックイン

熱燗旨味穏やかまろやか常温燗酒燗冷まし甘味

旭菊のラベルと瓶 1

旭菊のラベルと瓶 2

旭菊のラベルと瓶 3

福岡土産の旭菊荒走りです🍶 なんか良さげな瓶に入ってますが、新酒の季節になると福岡のお酒はこの栓付きの瓶に入れられて出てくるのが多いらしいです。しっかり栓も出来るので再利用もしやすくていいなと思いました。上立ち香は仄かに炊いたごはん🍚の様な甘い香り。口に含むと仄かな渋味にまろやかな甘旨味。仄かな苦渋でキレていく感じ。渋味がやや強めに感じましたが、旭菊らしい落ち着いた旨味たっぷりのお酒で美味しかったです🍶✨

続いて、旭菊です😆 6号酵母を使ったお酒ですね✨ 香りは、余り強くないですね☝️ 燗にしても、さっぱり、スッキリ呑める✨ 旨いですね～😆

泣きの一杯。穏やかな甘味のあたり。中盤の旨味のコクがクラシカルに。余韻の旨味のコク、深く。

旭菊を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

旭菊綾花特別純米瓶囲い1800mlあやかお歳暮ギフト3,300円

63位

2.81ポイント

越銘醸新潟県

251 チェックイン

旨味フルーティスッキリコク甘味辛口淡いマスカット

越の鶴のラベルと瓶 1

越の鶴のラベルと瓶 2

越の鶴のラベルと瓶 3

新潟にある秋田犬の看板犬が有名な小林酒店へ行かれた方からいただいたお酒。ほんのり甘くて、じんわりと米の旨味。22年12月製造だけど熟成感も無くスッキリしてて飲みやすい。少し桃や乳酸っぽい風味あるアル添したお酒のなかではかなり美味しい部類に入ると思う

香味のバランスがよくフレッシュでまろやかな味わいの美味しいお酒でした 😋

あっさりとしたあたり。中盤に旨味と辛味のコクが主張する。

64位

2.81ポイント

島岡酒造群馬県

672 チェックイン

熱燗酸味常温旨味メロン燗酒冷酒しっかり

群馬泉のラベルと瓶 1

群馬泉のラベルと瓶 2

群馬泉のラベルと瓶 3

(*￣∇￣*)🍶🍶🍶🍶 本日は石川県は雪が降ってとても寒い⛄️１日だったので燗をつけてみようと群馬泉を開栓しました😀まずは常温から頂きます😁最近山廃をチョコチョコいただいていましたので山廃の感じがちょっとわかってきたかも🤔どっしりとした味わいで旨い😋燗🍶をつけると香りも味も倍倍になって旨い。寒い日には熱燗も良いですね😙

純米酒派なのでアル添酒はあまり飲まないのですが、とても飲みやすい‼️ うすにごりで醸す森みたい✨✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

少し濁ってて軽いガス感あり。フレッシュでキレッキレ。大人のラムネ的な印象。前に飲んだ群馬泉も美味しかったけどコレは更に好み。

65位

2.78ポイント

藤井酒造広島県

365 チェックイン

熱燗セメダイン辛口スッキリ甘味レモン酸味余韻

夜の帝王のラベルと瓶 1

夜の帝王のラベルと瓶 2

夜の帝王のラベルと瓶 3

(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶🍶 本日は仕事で広島市に行った時に広島駅構内で購入してきた夜の帝王を初めて頂きましたよ😋 7月7日の七夕🎋✨🍧 地元の空は今にも泣き出しそう😭夜の帝王に天の川を託しました😊 杯に注ぐと旨味の塊のような琥珀色💛飲むとやっぱり旨味上等😚👍後口はキレよく、お酒がすすみます😘 短冊に願いを🌟🙏 健康で美味しいお酒が沢山飲めますように💕 ですね🥳

今夜はコレ❗️ 「夜の帝王」に俺はなる‼️ って感じで美味しくいただいてます🎵 日本酒っぽさと、すっきりと仄かに酸っぱい感じが飲みやすさを醸し出してます🎵 オイシー🍶❕ 美味しくいただいてます(^-^)/

5杯目はお初の帝王に👑 桃のような淡白な果実感ある香り。口当たりはスッとしていて甘辛酸渋のバランス取れた味わい。どれも主張し過ぎずまとまっているうえに、青リンゴのような華やかさ。酒質の綺麗さもあって癖無くクイッと楽しめます！

66位

2.78ポイント

角星宮城県

661 チェックイン

旨味桜甘味フルーティ華やかスッキリパイナップル優しい

水鳥記のラベルと瓶 1

水鳥記のラベルと瓶 2

水鳥記のラベルと瓶 3

☆ 頂いた物🎁 うすにごり🌸ラベル苦味もなく美味しく(*˘͈ ˘͈ ∩♥️∩‎ ‎ｲﾀﾀﾞｷﾏｼﾀ*ෆ 飲んでから3ヶ月近くなるので感想をハッキリ覚えてなくて(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲラベルは超好み🌸🌸🌸

9/6の備忘録🍶 職場の飲み会に差し入れー⤴️ みんなで楽しく、とても美味しくいただきました(^-^)/

気仙沼、海沿いの酒蔵。キリッと夏らしく、2倍キリッとしていい。

水鳥記を買えるお店

はせがわ酒店

水鳥記純米吟醸雄町五割五分720ml日本酒角星宮城県1,870円水鳥記純米吟醸雄町五割五分1800ml日本酒角星宮城県3,300円

67位

2.77ポイント

井上清吉商店栃木県

390 チェックイン

ヤクルトガス旨味酸味フルーティ甘酸っぱいいちごキャラメル

澤姫のラベルと瓶 1

澤姫のラベルと瓶 2

澤姫のラベルと瓶 3

スルリスルリと呑めるお酒。のど越しスッキリ、お米の旨みが感じられ、食中酒向きでしょうか❔

阪急百貨店の旅するSAKEにて。夢ささら使用。瓶燗火入との事で生酒のようなフレッシュさ。甘過ぎないフルーティーな甘さで美味しい。

旭川まるしん商店さんで購入使用米は、栃木県産の夢ささら低アルタイプですが、程よく甘味ごあり、さすが原酒だけあってシッカリとした味わいにはなってますね。酸味も白ワインぼさがあって、洋食系も行けちゃいそう。万能な食中酒ですかね。澤姫さんはお初でして、この１本だけでは評価難しいですけど、面白そうな蔵ですねー

68位

2.77ポイント

333 チェックイン

酸味旨味辛口甘味穏やかスッキリ芳香穀物

曙のラベルと瓶 1

曙のラベルと瓶 2

曙のラベルと瓶 3

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯　曙　純米吟醸生酒柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸　生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。

ラベルが可愛くいつも目にしてるけどなかなか買わなかった一本😅 初めの一口は水のように、あとからクエン酸のような酸っぱさが‼️‼️ 純米吟醸からの振り幅が大きすぎてびっくり‼️

69位

2.75ポイント

木戸泉酒造千葉県

577 チェックイン

酸味紹興酒濃厚旨味熱燗ヨーグルト円やかチーズ

木戸泉のラベルと瓶 1

木戸泉のラベルと瓶 2

木戸泉のラベルと瓶 3

香りというよりは…独特な匂い…間違いなく発酵しているのは分かる…乳酸菌？強い酸味！好き嫌い別れるお酒🍶だと思う。開栓2日目の方が、若干まろやかになる？保存状態は良かったのだが…本当にこの味？この香り？生乾きの洗濯物のような…古い木桶のような匂い…ちょっと苦手かな…俺は…

これも雲雀と同じく岡酒商店さんで購入。香りは穏やかだけど独特。出荷から時間経ってるからか軽い熟成感。冷酒で飲むとクセあるけど全体的にフラットな雰囲気。旨酸が強いインパクト。これも燗にしたら良さそう。お店の人の話だと今年はPURE PINKは造らないらしい。燗にすると甘旨マシマシでめっちゃ化ける。冷酒より断然オススメ。

使用米は、岡山県産の雄町濃口で熟成感そこそこありますが、日にちが経つと円やかになり、苦手な人でも行けそうなレベルまで変化します。ただ円やかになり呑みやすくなっても、雄町の甘味と力強さが、ハッキリクッキリ見えるお酒で、好みは分かれそうです。ワタシにとっては、とても面白いお酒です！開栓初日は、食事に合わせるにはクセがあり過ぎるかなーと思いましたが、2日目以降は濃厚さを保ちながら、軽快さも徐々に出てきて、食中酒としても悪くないレベルに。口の中で転がすとキチンとした熟成酒ですが、グイッと勢いよく呑むとあまり気にせず呑めちゃいます。それでもやはりこの類のお酒は、熟成感を楽しみたいので、毎日少しずつ呑むのがワタシには合っているかなー

木戸泉を買えるお店

美好屋酒店

木戸泉AFS（アフス）純米生500ml【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【要冷蔵商品】1,650円木戸泉アフス・フライ2021木桶仕込み純米500ml【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【冷蔵推奨】2,200円

70位

2.72ポイント

藤居本家滋賀県

231 チェックイン

飴旨味フレッシュ甘味辛口燗冷まし酸味フルーティ

旭日のラベルと瓶 1

旭日のラベルと瓶 2

旭日のラベルと瓶 3

甘ったるい香り。フレッシュで思った以上に甘め。飴のような独特の甘味。個性的だけど面白いし美味しい。甘さがペロペロキャンディみたい。思ったよりフルーティーな雰囲気もある過去に飲んだ旭日の十水仕込みも個性的な甘さだった気がする

サケモノガタリin関西(´・ω・`) 本醸造のひやおろしで、やや甘口の穀物感も感じるものです本醸造だからか整っています是非あてとともに飲みたいですね非常に今年は新コロがまだ怖いこともあり屋外イベントのみ参加しておりますが、青空の下で飲むのはとても良いことだと思います

蔵元にて。飲みやすいすっきりフルーティー。7

旭日を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

旭日大吟醸山田錦50火入720ml滋賀県藤居本家日本酒2,310円旭日特別本醸造辛口玉栄60火入1.8L1800ml滋賀県藤居本家日本酒2,530円

7

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