さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ゆきみち
ラベルの可愛さに惹かれて家族が購入
味わいはなんというか
パワー系白ワイン？
とても独特な気配がしました！
ゆきみち
酸loverにお勧めしたい！
低アルなのですいすい行けます。
白ワイン感覚やけど、菩提酛がしっかり主張してるからかな、和食にもバッチリ合いますよ。
ゆきみち
酒屋勤務の友達に自分の好みを伝えたところ、選んできてくれた一本。
なかなか、「これ！！」というお酒に出会うのって難しいですよねー。
でもこれは、
「これ！！」でした😆ドンピシャ！！
ゆきみち
百貨店のリカーコーナーに試飲販売に行った際、お客さんに勧めてもらった一本！
自分は酒蔵勤務なので本来売る側なんですが、お酒に詳しい方と話せて、美味しいお酒を色々教えてもらえると、世界が広がって面白い！
ゆきみち
酸がおもしろいお酒を好きになった、
きっかけの一本！
ゆきみち
かいざんいってきすい と読むようです。
槐（えんじゅ）の木の香りというものを知らないんですが、後半にめっちゃ木の香りぽい、穏やかでシャープな香りがします！木！
槐の香り知ってたら、あーまさにこの香り！ってなるんでしょうか。
美味しいお酒でした！上質⭐︎
ゆきみち
13%と低アル気味ですが、しっかり詰まった感があります。すいすい飲める！
ゆきみち
過去最高すっぱ酒！
大人のヨー◯レット！！
ゆきみち
甘酸っぱ旨い〜！
変化を楽しみながらゆっくり飲みたいけど、すぐ飲んでしまう(^.^)
ゆきみち
まず香りがライチ寄りのマスカット…
味が白ワイン??いちご??
これは酔ってる時飲んだら絶対白ワインやと思ってしまいますw香りは甘いけどスッキリと飲みやすいので、甘口ではないかな。あんまり磨いてないのに米っぽくない不思議さ。
面白いお酒！
ゆきみち
燗でうまい！
ゆきみち
燗にしたらうまみがぐっと増して、出汁系の食事と合いそうなお酒。香りは穏やかめで締まりのある辛口だけど、アルコール分13度と低めですいすいいける感じでした。やまいし美味い。