さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"スモーキー"な日本酒ランキング

"スモーキー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.98ポイント

安本酒造福井県

747 チェックイン

辛口余韻酸味旨味キレスッキリさわやかガス

白岳仙のラベルと瓶 1

白岳仙のラベルと瓶 2

白岳仙のラベルと瓶 3

( ・∇・)🍶🍶🍶 開栓直後の香りは薄い。味わいは淡麗でおとなしい。綺麗なお酒すぎてちょっと物足りないかな😁常温でためしてみよ～。

(*^▽^*)🍶🍶🍶 先週、福井県に行った時の購入品です。ガンダムのシャアのポップに引かれて購入です。開栓直後は香りは穏やか。口に入れると、純米！って味。さっとキレる。自分が飲む限り辛口ではなさそうです。300mlの小瓶なので、瞬間でした💦

見た目….薄い琥珀色。香りは、熟した林檎？呑み口も林檎酢のような…若干苦味のある甘酸っぱい感じ、荒走りだからか？不安定な感じ…昔ながらの日本酒🍶っていうイメージ。『ふぐ皮』と『なめたの煮付け』を肴にちびちびやってます♪

52位

2.98ポイント

太田酒造滋賀県

173 チェックイン

レーズン旨味フレッシュ桜酸味甘辛いチョコレートフルーティ

道灌のラベルと瓶 1

道灌のラベルと瓶 2

道灌のラベルと瓶 3

微発泡フレッシュ。スッキリしっかり青リンゴ。キレ良し。8.5

糸川のあたみ桜を見に行った時に、熱海の酒店で購入しました。香りが好きな感じ。酸味のあるスッキリした喉越しです。道灌　特別純米　無濾過生原酒吟吹雪　直汲み太田酒造(滋賀県草津市)

キレのいい辛口味も香りもいい美味しい😋

53位

2.97ポイント

小野酒造広島県

136 チェックイン

チョコレート常温苦味旨味紹興酒バナナ果物

老亀のラベルと瓶 1

老亀のラベルと瓶 2

老亀のラベルと瓶 3

(o´・ω-)b🍶🍶🍶🍶 本日は仕事で広島へ🚅人生初の広島です🎊 お好み焼きを食べて、居酒屋行って、最後に女将さんおすすめのお酒を頂きましたよ😊一升瓶の最後を御好意で頂きました😋 夏酒のようでスッキリ✨しながらも旨味もり😚キレの良い後味でグイグイ行けますね😘 牡蠣や小鰯、穴子などの名物料理とも良く会いました❤️明日は真面目に仕事して、酒屋によって帰りたいと思います🥳

今年のにごり酒を色々と飲んで甘めの多かったので、ここいらで去年甘すぎず美味しかったこちらのにごりを。一升瓶買ったし～、開栓注意でキンキンに冷やしてたので問題なくシェイクして。ピリッとした辛さが良い感じす。シュワッとした感じもいいですが、今年は少しアル感と苦みが有るような。一週間かけて飲みましょう、一週間持つのかな？今日のビールはお休みします。

酸はじんわり口あたり華やかで後味に苦味余韻は程よく長め

54位

2.97ポイント

せんきん栃木県

228 チェックイン

マスカット酸味フルーティガス旨味メロン甘酸っぱいバランス

霧降のラベルと瓶 1

霧降のラベルと瓶 2

霧降のラベルと瓶 3

先日、宇都宮出張でゲットした仙禽の『霧降』♪香りフルーティ、酸味、苦味が強めかな？精米歩合の割には、やんちゃなお酒🍶程良い酸味からの後味の苦味…酒米は何かな？食中酒🍶ならありかな…鰯握り、2日目は、焼鳥を肴に…開栓時の方が、このお酒🍶の良さを感じる。クセはあるけど…美味しいねぇ♪

こちら霧降高原に行った帰りに購入🍶 お土産にはピッタリな名前だな〜なんて思っていたら、仙禽の酒造でビックリ😳 火入れしてるから常温でいいということで，久しぶりに常温保存していました☀️ ですが、飲むとなると冷たい方がいいかな〜と冷蔵庫に入れて飲んでみると、仙禽っぽさが出ていて美味しい💖 火入れしても、自分が好きなガス感と酸味があるので生酒にけっこうこだわって日本酒を買っていましたが、ガラッと覆った感じです🍶

いつものリピート酒です❗️ 四合瓶ですが、あるのなら一升で買いたい😤笑酸味があって美味しい✨

55位

2.97ポイント

白岩富山県

127 チェックイン

シャンパン複雑ワイン花蜜酸味

IWA5のラベルと瓶 1

IWA5のラベルと瓶 2

IWA5のラベルと瓶 3

IWA5 Assemblage3。ドンペリを醸してる外国人の方がデザイナーをしているお酒。味わい綺麗だけど麹の味がしていて新政の亜麻猫とかそっち系かなぁ。でも、美味しい。値段は一旦置いておいて…。

最新のIWA5。年々進化しており、毎年個性が変化するのは面白い。甘味と辛味が良い感じで。強い個性でないが故に、様々な料理ともマッチする日本酒。

今日は富山飲み比べ特選セットからのIWA5 アンテナショップ　トヤマバーにて。せっかくなので、IWA5もいただく。ドンペリの最高醸造責任者だったフランス人が開発とのこと。うーん、これは面白い！要するに5つの酒をブレンドしたもの？（公式によると約20の原酒らしい😅）複雑！！繊細だけど大胆！？色んな顔がある気がする。ちょっとお高く、30mlなのが残念😅 公式によると「アッサンブラージュ5が表現する、絶妙に呼応し合う温かみ、重厚感、活力は、前衛的な個性を感じさせ、パレット（味わい）とノーズ（香り）のコントラストが引き立ちます。純粋でバランスのとれたフルーティーでフローラルなアロマと、渋みを帯びた穏やかな奥行きが、確かな重層感をもたらします」それは正直ようわからんけど、美味しい🥂セボン！

56位

2.93ポイント

首藤酒造愛媛県

151 チェックイン

メロンフルーティパイナップル甘味酸味穏やか果物重い

寿㐂心のラベルと瓶 1

寿㐂心のラベルと瓶 2

寿㐂心のラベルと瓶 3

ラベルデザイン変更されてから飲むのは初めて。穏やかだけどフルーティー。落ち着いた感じ。メロンっぽい雰囲気ある。深みのあるジューシーさ。

寿喜心は雄町以外は初めて飲む。ねむちさんが飲んでて気になってたやつ。ねむちさんのレビューとほぼ重複した内容だけど、シュワシュワでメロンっぽさとビターなホロ苦さ。思った程甘くは無いけど、これはこれで美味しいね😋

念願！サケラボトーキョーへ行く(^_^)ノ☆。.:＊・゜ ②寿喜心愛媛のお酒、お初かな？なんとも、あんまり覚えてない笑笑たぶん、( '-' )ｽｩｰｯ⤴︎と自然に飲んでしまったのだと。

57位

2.92ポイント

新潟第一酒造新潟県

217 チェックイン

辛口旨味フレッシュ苦味しっかり甘味濃厚ツン

越の白鳥のラベルと瓶 1

越の白鳥のラベルと瓶 2

越の白鳥のラベルと瓶 3

新潟駅近くの酒屋さんに行き、「山間ありますか〜？」と店員さんに聞いたら、「山間は切らしてしまいましたが、今、越の白鳥はありますよ〜」と元気良く返ってきた。「ん…？コシノ寂聴…？」店員さんの説明を聞いたら、どうやら山間と同じタンクで作られ、中取りは山間になり、攻めと荒走りは越の白鳥になるらしい。いや〜そんなお酒があるとは、知らなかった…。ほんとすごいですね。早速、ワイングラスでいただきましたが、甘み、旨み、香り、ガス感、自分好みの味わいでした(*´∀｀*)

山間の酒蔵さん。辛口が食事にちょうどいい。匂いはないかな。飲んだら米の旨みがぶぁーって来る。晩酌にちょうどいいですね。

淡麗でクセがないが、しっかりとお米の味も感じられる。

58位

2.91ポイント

福羅酒造鳥取県

223 チェックイン

オレンジ酸味紹興酒常温熱燗コーヒー梨旨味

山陰東郷のラベルと瓶 1

山陰東郷のラベルと瓶 2

山陰東郷のラベルと瓶 3

念願の燗の美穂　鳥取GET 山田錦のにごり、奥深い味わいで燗で美味しく頂けるお酒です。肴は手作り豆腐のいくら乗せ

英語>日本語

山陰東郷は初めてになります🍶 上立ち香は仄かに米というより穀物を感じる甘い香り。口に含むと程良い酸味と米の甘旨味。微かに十旭日や辨天娘と似たクセがありましたがこの程度なら許容範囲。牡蠣のオイル漬けと一緒に頂きました🦪 山陰の燗酒って独特のクセがありますね🤔 ごちそうさまでした🍶

59位

2.90ポイント

吉久保酒造茨城県

338 チェックイン

辛口さわやか甘味花酸味柔らかいしっかりワイン

一品のラベルと瓶 1

一品のラベルと瓶 2

一品のラベルと瓶 3

今日はホテルに宿泊、で、リカースタンド発見呑むでしょう！一品を選びました。綺麗な辛口、古臭い？味わいかと思いきや綺麗さも付加！久しぶりの辛口、良いと思います。

毎年この時期、水戸駅前ペデで開催される日本酒バーに金曜の夜参加あいにくの雨でお客さんが少ない中、奮発して高い酒を水戸産山田錦35％精米出品用大吟の生原酒上品かつ芳醇のまあ間違いない美味しいお酒雨が降ろうが酒があれば寄ってくるツワモノ（スキモノ？）といっしょに雨音をBGMに楽しむ夜

ドジャースタジアムのVIPルームで出たとか？

一品を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

一品いっぴん純米720ml1,375円一品いっぴん純米吟醸720ml1,815円

60位

2.88ポイント

福光屋石川県

420 チェックイン

熱燗常温キレ辛口旨味コク冷酒芳醇

黒帯のラベルと瓶 1

黒帯のラベルと瓶 2

黒帯のラベルと瓶 3

これの代金が能登地震の寄付になると言うので注文。熱燗になります🍶 しまった　こっちがメヒカリの天ぷらやんと思った時は残り一尾。特別感は感じませんが、食事にぴったりのいいお酒です。刺々しさは全くなかったですねラベルが読めん。習字初心者がやっちまった黒ですね。

吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口、辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です

覚えてない

黒帯を買えるお店

福光屋公式ショップ

【公式】黒帯悠々特別純米720mL1800mL【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送酒蔵直送国産プレゼント父敬老プレゼント人気旨い美味しい1,367円【箱入り】黒帯悠々特別純米720mL【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送ギフト箱入国産プレゼント父敬老プレゼント人気旨い美味しい父の日母の日1,466円

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