さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
749 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
didi
福井県産米100
中国語>日本語
Nork
2025年も桜鼠いただきました🥹
まず、、、はぁ、、なんていい香り🤯
瑞々しい梨とか白ブドウ、、ずっと香ってたい爽やかな香り😍😍😍
ガス感が心地よく爽やかな甘み、清らかなすこーしの酸味を残してさっぱりきれていく！！！😳
ううううんめぇ、、、、🫨🫨🫨
あれ？今年のものが私の口にあったのか？
とっっっても美味しいです🫨！！！
つまみそっちのけで飲んでた🫣
白岳仙をつまみに白岳仙を飲む🌸
お米をおかずにお米を食べる感じでしょうか😂
おかずがある意味米の旨さを隠してしまうみたいに、甘めの日本酒と一緒に飲むとこんなにキレイ辛口だったのか！となるかも。でもそれはちょっともったいない！
このコ一つでゆっくり味わうことでうまさがより爆発する🥹
ーーーーーーーーーーーーーー
原料米：福井県産「吟のさと」
精米歩合 ：50％
純米吟醸/生酒
度数：15度
ジェイ&ノビィ
Norkさん、こんばんは😃
すっご〜〜く旨さが伝わってくるレビュー😍
我々少し前に初白岳仙で真紅をいただきましたが、これは絶対飲みたいと思いました😋
Nork
ジェイ&ノビィさん、こんな主観的レビューにコメントありがとうございますー🥺すんごくうまかったのは確かです💪😂
私も初めは真紅で、それから白岳仙にどハマりしたひとりです😍
Kosby
とてもフルーティーな酒で、少し酸味があり、ボディは軽い。しばらく口の中にいると甘みが出てきた。フレッシュで爽やかな日本酒！
英語>日本語
ジェイ&ノビィ
順序は前後しますが😅先週末土曜日の話し。この日はマック🍔が食べたくなり、それならとついでに目加田酒店さんに寄って4本ゲット👍No.6の抽選にも応募してきました🙏
いつもなら午後歩きに行くんですが、やる気が出ずに☹️いつの間にか夕方に…
「やっぱだるいな～😩」と腰が重い我々😅、ですが今晩の宴には刺身が必要だよね🤔
よしっ‼️と飲むためのツマミなら腰が浮きまくる我々😆速攻で用意して、ここぞという時に行くあさ乃屋さんで立派なマグロの刺身とホタルイカをゲット🤗これで安心してお酒が飲めます☺️
そして紅いヤツとは、そう！「飲んだこと無いヤツ飲んでいこう」シリーズで買っていた白岳仙の真紅さん‼️ジャイヴさんを沼に引きずり込んだという一本！心していただきます♬
香はサッパリって感じ😌
一口含むと、うわー😍スッキリうんメェ〜😋この酸味は良い‼️酸味スキーな我々にはハマる旨さで、美味い刺身にバッチリ👍
そして。もう一つのツマミは巨人 vs ドジャース戦⚾️でも日本野球を全く見ていない我々😅巨人の昨年新人賞の投手も初見😅船泊と書いて「ふなばさま」だって！お酒も読めないの多いですが、これは読めないっすよねー😆
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄
今日のつまみの買い出しは何よりも最優先事項！ですよね🤣マグロの刺身、本当に立派だ🤩白岳仙、飲んだことないですがきっと合うんだろうなぁ🤤No.6、当たるといいですね✨
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
栃木酒の紹介も好きですけど、飲んだ事ないシリーズも愉しみにしてます😁
酸味酒は私も好きなのでマークしておきます😊
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
白岳山良いですね❗️
私も飲んでみたいと思いつつ
まだ、飲んだことが有りません😅
あてが刺身と蕎麦❗️
最高ですね👍
日本酒飲みのお手本です😊
FSB
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
福井の五百万石・辛口酒と聞くと、まるで常山くんのようですね！福井はなかなかの粒揃いですね😁初見の銘柄なので、私もぜひ出会ってみたいです！
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ
お刺身美味しそうです😋
そして、そんな肴に白岳仙の真紅は凄く合いそうです～🎵
そしてやはりのベストマッチとのレビュー✨
甘党ですが、こちらのお酒はいつか呑みたい😊
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😆
白岳仙は飲んだこと無いですね😳
レビューをみると、酸味しっかり目なんでしょうか…😊
酒の肴も、観るのと食べるのと、両方準備…流石です😁
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😊
白岳仙の真紅 生酒、私もジャイヴさんのお勧めで、初めて飲みました😄
フレッシュな辛口っていう感じで美味しかったです🥰
つまみ、美味しそう😋
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀
「白岳仙 真紅 生酒」ご賞味頂きありがとうございます✨
しかも、合わせるアテが噂の［あさ乃屋］さんとはベストマッチな予感がしますね🥰
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃 白岳仙、酸味なんですね。私もスキーかもしれません😋宴のツマミは休日のプランを左右しますから、そのために買い物は行っちゃいます、我が家ももれなくそうです😁
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️
白岳仙、見たことも飲んだこともないですが、気になりますね🎶ちょっと、ポチり☝️も考えてみます(笑)
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんにちは😄白岳仙飲んだことなかったです！お刺身とも合うんですね😄試してみたいです。そして巨人の船迫！彼の出身は実家の隣町で、宮城には船迫という地域名もあるんですよ！
Nao888
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀これまた初めての銘柄で読めない🤣酸味が特徴的なら私でもいけそうな気もします🤤次の飲んだ事無いシリーズも楽しみです✨
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんにちはー😊
漢字のテストが有れば、🍶バージョンなら、赤点にはならない気がします😁ジェイ＆ノビィさんの好きな酸味って、どれ程なんでしょう🥺
ナイスな大人の味♥かな。
バウム
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊ツマミの為なら腰も軽く浮く❗️分かるぅ〜😆全く見た事も聞いた事も無いお酒ですが、要チェックしておきます😉
NO6の抽選当たる🎯と良いですね✨
HIRO
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃
この季節はホタルイカ🦑ですよね♪♪♪
酢味噌とお酒が合いますね🍶
しかも酸味のあるお酒が！！
白岳山は初見なので見つけたら買ってみます！
Manta
ジェイ&ノビィさん こんばんは^_^
酸味の美味しいお酒、食中酒に最高ですね✨
そんなお酒には、お刺身ですよね👍
見ただけで美味しさ伝わるマグロ。
ホタルイカは食べる機会少ないな〜
お蕎麦と日本酒☺️
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
白岳仙のすっきり酸味が美味しいのは“かなり”惹かれますね😍お酒に合わせるつまみを考えて買い物するのは楽しい！マグロとホタルイカ🦑ナイスチョイス！
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
ツマミ無しでは宴も始まらないですからね😅ここの刺身はホント旨くて😍安心してお酒がいただけます😙
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊色んなお酒との出会いを楽しんでいきたいと思います🤗マークして間違いないですよ！
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、こんにちは😃
さけのわで気になってたのが飲めると嬉しいですよね🤗白岳仙！旨かったですよー😋
蕎麦＋刺身＋日本酒＝うんメェ〜は基本形‼️
ジェイ&ノビィ
FSBさん、こんにちは😃
今年に入って常山と白岳仙！飲みたかった福井酒がいただけて嬉しいです🤗是非お試し下さい〜👋
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃
この赤身の刺身に新紅がよく合いました😋買ってきて良かった😙はい！出会いをお待ちしてまーす👋
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
酸味が特徴的に感じましたよ😙刺身に白岳仙でくぅ〜😚大谷くんのHR⚾️でどっひゃ〜でした😁
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、こんにちは😃
勿論Takashiさんのレビューも参考にさせていただきましたよ🤗フレ辛はツマミと共にホント旨いですよね😋
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんにちは😃
ようやく出会えた白岳仙さん🥹北陸行きが遅くなり🥲宇都宮までお越しいただきました🤗あさ乃屋の刺身でバッチリでしたよ👍
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんにちは😃
おスキー⛷️だと思いますよー🤗なんか動くのか面倒な日でも😩酒のアテが無い😱となれば飛んでいきますよねー😆
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃
コチラは是非お試しいただきたいです🤗見て気になっちゃったら、ポチり☝️もありですね😁
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
まだまだ飲んでないお酒は山ほどありますね😅おー！さしゅーさんにとっては身近な名前だったんですね‼️勉強になりまーす🤗
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんにちは😃
「はくがくせん」ですよー👋是非トライしてみてください‼️冷蔵庫に飲んだ事無い子供達控えてますよー🤗
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃
難しいけど🤔確かに見慣れてるから酒漢字検定ならいけるかもですね🤗そうそう！ナイス辛口👍ですよ♪
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃
でしょ🤗酒呑みなら皆さん腰が🛟浮きますよね😆はい！メモ📝っておいて下さい👋
ジェイ&ノビィ
HIROさん、こんにちは😃
ワタたっぷりのホタルイカ🦑を酢味噌でパクリ😋白岳仙🍶をゴクリ😙ピャ〜😍堪りません‼️買いたくなったでしょー🤗
ジェイ&ノビィ
Mantaさん、こんにちは😃
このお酒を更に美味しくいただく為に、ジェイが魚屋さんに🚙そしてノビィが蕎麦を準備‼️仲を取り持つ白岳仙で旨さ爆発😍サイコーでしか無いですね🤗
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
でしょ！惹かれまくるでしょ‼️こんなツマミが手に入ったら早く宴🥳を始めたくなりますよね🤗良い組み合わせでしたー😚
まるくま
福井のお酒ははじめてかも？
ちょっとさっぱり系だけどおいしい
うっち〜の超〜りっぱ
#大阪北新地#
★旬菜 楽市★
w黒/福/吉/土/岸
次はこちら、はじめましてです😳
サラッとした、綺麗なお酒ですね〜🤔
"菜の花のおひたし"と頂きました👍
✘菜の花のおひたし
はるアキ
福井県安本酒造の銘酒・白岳仙(はくがくさせん)の季節限定品『純米大吟醸 極走 GOKUBASHIRI 生原酒』
澄んだ綺麗な佇まいに惹かれて購入しました。
福井県産の吟のさとを40％精米で使用。
シャープな辛口に醸した純米大吟醸酒のあらばしり部分だけを無濾過生原酒のまま瓶詰め。大変フレッシュで新酒のエネルギーがみなぎる一本です。
極みのあらばしり、略して極走(ごくばしり)。
商品名に相応しいスペックと味わいを誇ります。
フレッシュな柑橘を思わせる爽やかさが心地よい香り。
ピチピチとしたガス感を纏う瑞々しい口当たりから、豊かに花開くクリアな味た鋭く磨かれた辛さを主軸に、立体的な酸が心地よく膨らむ香味をまとめ上げています。すっきりとした味わいで、後のキレも鋭い逸品です。
・日本酒度 +5
・酸度 1.65
・使用米 吟のさと100%
・精米歩合 40%
・アルコール分 14度
rin
ちょっと甘い。スッキリ。
