atsukisan
使用米 徳島県産阿波山田錦
精米歩合 55％
日本酒度 +0.5
酸度 1.6
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715 チェックイン
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タイムライン
もんくん
冷にして飲むとうまいです。
小田原の酒
じゅんさん
こちらも隆。
特別純米 無濾過生原酒 槽しぼり 備前雄町
雄町はクリーミーでしっかりしているですかね。落ち着いた味わいの無濾過生原酒。
使用米 岡山県産雄町100%
精米歩合 60%
使用酵母 協会701号
アルコール分 16度
日本酒度 +6.5
酸度 1.8
じゅんさん
丹沢山で知られている川西屋酒造のもう一つのお酒、隆(りゅう)。
多分初めて。その槽搾りで無濾過生原酒な私の超好みのタイプのお酒、フレッシュで酸味がぴちぴち、旨みもしっかり合ってやっぱり美味しかった！
久々の鳥の刺身と共にいただきました！
原材料：米(国産)・麹米(国産米)
原料米：足柄若水100％使用
精米歩合：55％
使用酵母：協会701号
アルコール度数：18度
日本酒度 +6.0
酸度 1.8
kazumin
今年の59本目 隆
一升瓶でいただきました！旨い！
hideakimorino
軽快な飲み口 キレのある後味
たけし
山田錦
あんみ
神奈川のお酒！
帰り道に販売する店ができて、気軽に買えるようになったのが嬉しい☺️
神奈川の酒も負けてないわ〜
10ZG-STQ
いつものお店にて
神奈川、川西屋さんのお酒です。
2023年醸造で角も無く優しいお酒です。
肴の自家製イカ塩辛によく合いました。😊
こたなる
かながわ蔵元めぐり③ 少し経ってからのチェックインとなりました。開栓してから少し経った方が落ち着いた好みの味になりました。
八幡太郎
旅行時の小田原の町で購入
少し辛口であっさり、食中酒に合う
雄町恐るべし
美味いじゃん
kazumin
今年の49本目
隆、いただきました～。
おいしくいただきました。
あや
2025-041
家飲み
しょう
香りは穏やかでかなりスッキリした印象
微かなガス感もあり後味スッキリ
飲みやすくて何にでも合いそう
コバルト酒
角打ちで少しだけ。
