さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
カープ君
神奈川県川西屋酒造店のお酒、酒米は北海道産のきたしずく。初めて聞いた。キリッとした辛口、今の季節に冷やして飲むのにぴったり。
ひぃやん
今日の日本酒
＜白隆＞ 坂SP-1
純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：神奈川県産足柄若水100%
精米歩合：55%
アルコール分：18度
日本酒度：+7
酸度：1.8
使用酵母：熊本酵母
ponta
3/5 無濾過生ワイン
中国語>日本語
なべ
隆にしては、伝統的な辛口。食中酒な感じ。唐揚げ
ゆうじ
これ好き系だわ
ちょい辛口で 豊潤で
パンチもあって香りもある
まろやかさと原酒ならではの荒々しいのがケンカしてない
いいねー
ヒロ氏
神奈川 隆
スッキリ甘旨、刺し身に合う。
さわsawa
淡麗辛口。ややアル感、苦み先行。クラシカルとは違う、旨味を出しながらドライな。でも好みの方向性では無かった。
☆☆☆
まこなぎ
お任せの2杯目😊
ひぃやん
今日の日本酒
隆
純米吟醸 生酒
精米歩合：55%
アルコール分：16度
日本酒度：+6
なべ
かなり強い旨みと苦味。煮魚
ひぃやん
今日の日本酒
＜亀の尾隆＞
純米吟醸 無濾過生原酒 坂SP-2
原料酒米：2024年度宮城県産黒澤米亀の尾100%
精米歩合：55%
アルコール分：18度
日本酒度：+6
使用酵母：協会701
酸度：1.7
