さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"スモーキー"な日本酒ランキング

"スモーキー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.66ポイント

妙高酒造新潟県

288 チェックイン

旨味スッキリフレッシュ辛口ハーブコク酸味さわやか

妙高山のラベルと瓶 1

妙高山のラベルと瓶 2

妙高山のラベルと瓶 3

妙高山は初。夢醸と一緒に買いました。初めに酸の強さが来る印象。米の甘旨とフレッシュ感。セメダインっぽさ少しある。鍋や濃い料理と一緒に飲みたい。良く知らない蔵なので調べたらパチスロ関連企業の東証上場企業オーイズミの傘下らしい。オーイズミの系列に居酒屋チェーンがあって、そこにお酒出してるみたい。開けたてよりセメダイン感消えて甘くなったように感じる

四合瓶グラス一杯くらい甘くて微炭酸ですごく飲みやすいです。お酒が苦手な人もこれは美味しいと言ってくれると思います。これもお友達のお酒ですが、自分でも買って飲み切りたい！私の辞書には「寝かす」と言う言葉はありません（笑）

特別純米🍶生原酒✨おりがらみ　五百万石🌾 適度な酸味、ちょい辛口のきれいなお酒✨。お水がうまいんだなぁと改めて感じました🤔 上越妙高雪國商店@東京交通会館で購入　20220305

妙高山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

蔵人栽培米純米吟醸妙高山八十八1800mlお歳暮ギフト3,630円

82位

2.64ポイント

山岡酒造広島県

431 チェックイン

辛口旨味キレレーズンさわやかコク酸味穀物

瑞冠のラベルと瓶 1

瑞冠のラベルと瓶 2

瑞冠のラベルと瓶 3

続いてのお酒は、瑞冠。お初のお酒。もうこの辺は記憶に無い、、再度、どこかで見かけたら要復習のお酒となりました。

入りは柔らかく柑橘系の香りが少々、全体的には雄町米らしい旨味を適度に感じる辛口。妻子がサイゼリヤのテイクアウトで買って来ていた辛味チキンなどを肴にしての晩酌。

広島は三次の　山岡酒造　が醸す瑞冠　純米発泡　にごり生酒発泡が強くなかなか開けられないため開ける前からワクワク感抜群😆 飲んでみると爽快な炭酸ガスがグイグイ伝わってくるスーパースパークリング日本酒🍶 別名　大人の炭酸ジュースですね😆

瑞冠を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

瑞冠純米原酒五感仕込み2014年醸造　720ml　日本酒　山岡酒造　広島1,925円瑞冠純米原酒五感仕込み2014年醸造　　1800ml　日本酒　山岡酒造　広島3,850円

83位

2.61ポイント

喜久盛酒造岩手県

180 チェックイン

酸味旨味甘味余韻濃厚プラムしっかりフルーティ

喜久盛のラベルと瓶 1

喜久盛のラベルと瓶 2

喜久盛のラベルと瓶 3

関西さけのわ新年会⑤ ラベルには書いてないけど生酒シール貼ってあったはず。過去に飲んだやつよりスッキリしてて飲みやすい日本酒度見たらかなり辛口だから自分では買わないと思うけど🙄

喜久盛純米酒酩途です。わりとスッキリ軽快で飲みやすいです。喜久盛感が弱いかな？

. 精米步合：55% 酵母：協会6号うっすら甘味があると思ったらインパクトある苦酸が来る！ ☆4.0

84位

2.61ポイント

剣菱酒造兵庫県

462 チェックイン

熱燗濃厚紹興酒常温旨味コクツンキャラメル

黒松剣菱のラベルと瓶 1

黒松剣菱のラベルと瓶 2

黒松剣菱のラベルと瓶 3

(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶+ 旅先でのカップ酒購入品その4 お初の剣菱さんです✨ 香りは旨味たっぷりを感じさせる🤔 口に含むと、キャラメル系の香ばしさと甘さと味わい深さがありながら、スッキリしていてキレもあり飲みやすい🥰美味しいお酒ですね🥳

今回はちょっと趣向を変えて、ボトルの形とラベルのシブさに一目惚れ😍で買った黒松剣菱❣️ 自作のおでん🍢とともにぬる燗でいただきました🙏 瓶ごとチンして燗にできるのもgood👍 アルコールの香りがちょっとしますが、あまり気にならない。辛さもほどよく、飲みやすくて美味しい😮❗️ クラシックタイプの酒が進化した感じ？で、料理とも相性よく楽しめました😚 ボトルオシャレだし、ちょっと燗酒飲みたい時のために、ストックしときたい一本ですね👍 ごちそうさまでした！

. 精米歩合：63％熱燗からぬる燗あたりでフワッとした甘味が広がる！酸味とのバランスがいい感じ！桜はまだぜんぜん咲いていません！ ✩4.0

黒松剣菱を買えるお店

虎ノ門升本

剣菱酒造瑞穂黒松剣菱瓶[日本酒兵庫県720ml]2,480円

85位

2.60ポイント

麓井酒造山形県

321 チェックイン

辛口酸味旨味綺麗フルーティキレマスカット甘味

麓井のラベルと瓶 1

麓井のラベルと瓶 2

麓井のラベルと瓶 3

#大阪北新地# w吉最後は「ま〜呑んでみなはれ！」と言わんばかりのラベルが登場😁 山形の麓井🍶 柔らかく透明感がありつつ、なるほど〜🤔 確かに辛いな〜という感じかな🤨

外飲み三杯目🍶🍶🍶 山形「麓井生酛純米原酒はえぬきひやおろし」酒田市産の食用米「はえぬき」を使用🍚 穏やかな辛口よりの味わいで、ハンバーグセットに合いました😄 片仮名の「フモトヰ」が思い浮かびますが、漢字の「麓井」そしてラベルの書体（篆書かな？）もいいですね👍

☆☆☆☆☆ おりがらみだけどさっぱりしたお酒。これもすぐ消える系。

麓井を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

麓井ジューシー純吟720ml1,650円麓井(ふもとい)前掛け2,640円

86位

2.60ポイント

池亀酒造福岡県

235 チェックイン

冷酒さわやか紹興酒華やか旨味辛口いちごスッキリ

池亀のラベルと瓶 1

池亀のラベルと瓶 2

池亀のラベルと瓶 3

ほんわかと言う割にはキリリスッキリ系と感じました。はすのうてなさんの美味しい魚料理に舌鼓を打ちながらご機嫌に飲み干しました♪

新アカウント初の福岡酒。久留米の池亀さんです🐢 ラベルはかわいらしい金魚さん❤️ 池亀初めてだけど、純米酒ながら吟醸香も少しあって、コスパの良さを感じる😙 夏酒らしいスッキリ感とキレと、食事を邪魔しない程度の程よい甘旨さ😋 肉にも魚にも野菜にも、しっかり寄り添ってくれました👍 酒蔵さんと薦めてくれたお店にも感謝🙏

池亀は良いですね(´・ω・`) こちら初めて見るもので、暑いのもあり生もええかと購入口当たりはかなり軽く爽やかですが、非常に辛さを強く持ちつつかなり旨さもしっかり飲み進め要素がズラリならびます燗もいけます生酒ではしつこいと感じるものもありますが、このお酒は軽めなので合います渋みがよく出るのが良かったです三田村氏が嵐山に丹山の高いのを試飲してました時期限定とのことですがえらいサービスしますね

池亀を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

池亀さわやか夏の純米酒1,287円池亀辛口純米　無濾過生原酒1,320円

87位

2.60ポイント

八鹿酒造大分県

348 チェックイン

辛口華やかスッキリ旨味熱燗レーズン桃甘味

八鹿のラベルと瓶 1

八鹿のラベルと瓶 2

八鹿のラベルと瓶 3

これも3日の記録。知恵美人だけでは足りず、小瓶を投入。こちらも好きになった八鹿のピンクラベル！知恵美人よりも円やかに感じます。美味し！

日本酒より焼酎の銀座のすずめの印象が強い蔵。試飲して購入。華やかな香りで飲んでもフルーティー。1801酵母使ってて分かりやすい甘フルーティーなお酒。これの生酒出して欲しいなぁ。キンキンに冷えてるより少し常温寄りのほうが甘フルーティー感じられる気がした。

2023吟醸新酒祭🍶 米の旨味をしっかり感じる辛口🍶

八鹿を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

八鹿スパークリング　Niji（にじ）　360ml【大分県玖珠郡八鹿酒造】1,663円八鹿スパークリング　Niji（にじ）　720ml【大分県玖珠郡八鹿酒造】3,240円

88位

2.59ポイント

豊国酒造 (会津)福島県

205 チェックイン

桜酸味旨味苦味ジューシーシャンパンさわやかフルーティ

豊国のラベルと瓶 1

豊国のラベルと瓶 2

豊国のラベルと瓶 3

2021/09/11 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 王冠を少しずつ慎重に開栓。開けた途端、乳酸系の爽やかな香り。優しい爽やかな甘味からドライ感がきて最後までサッパリと飲めるタイプ。低アルと強めの炭酸のおかげで爽快感があってグビグビと空けちゃいました。

超久々の豊國。書いてないけど袋吊りだと言ってました。優しい甘さと飲み応えのあるジューシーな旨味。今回は百貨店の試飲販売で買ったけど、関西は置いてる酒屋さん少ないんよね…。尼崎の中村酒店か横堤の遊銘館くらいかな？冷蔵庫から出して常温に近づけたほうが甘味出てくる

いろんな夏酒が出てきましたね。今回は豐國の夏酒。今日は午後から晴れて天気も回復して冷蔵庫でよーく冷やしてたヤツを気分良く開栓。うすにごり。ラベル表面は白くて何も無い感じだけど後ろから光を当てると星空が浮かび上がるラベルになってる。澱が混じってる時は霧がかかったような感じで、澱が沈殿すると満天の星空（天の川）みたいな。最初は冷やしすぎてあまり香りせず。口当たりは軽くて、喉越しは辛く感じるけどさらりとした甘さの後にグレフルのような苦味と澱もあいまった旨みがある。苦味が心地よくキリリとキレる美味しい夏酒。福島の酒だけどアマアマしすぎてなくてサッパリ飲める。

89位

2.59ポイント

丸本酒造岡山県

263 チェックイン

まろやかリンゴ旨味濃厚軽快フレッシュ熱燗甘味

竹林のラベルと瓶 1

竹林のラベルと瓶 2

竹林のラベルと瓶 3

高島屋で良く見るのでずっと気になってたけど飲むのは初。米は朝日米と山田錦だそう。フレッシュで濃いめの甘旨味だけど香りも味も少し個性的。硬さも少し感じるかな。もう少し置いて様子見かな？とろみ感じるリンゴや蜜っぽい甘味

華やかな香りでフルーティー。甘旨ジューシーで最後ちょい苦。めちゃ美味しい。竹林は家飲みよりイベントで結構飲んでるけどハズレ無いね

☆☆☆☆☆ 上〜熱くらいの燗で。いわゆるザ・旨い燗酒的な。フツーに旨い。

竹林を買えるお店

はせがわ酒店

竹林ふかまり純米1800ml日本酒丸本酒造岡山県3,300円

90位

2.57ポイント

神亀酒造埼玉県

216 チェックイン

熱燗燗冷まし旨味常温燗酒余韻濃厚紹興酒

ひこ孫のラベルと瓶 1

ひこ孫のラベルと瓶 2

ひこ孫のラベルと瓶 3

採点☆☆☆☆ 埼玉の神亀酒造のお酒🍶 ひこ孫を冠した商品は、すべて蔵で三年以上熟成してから出荷されているとのこと。開栓！🌠 米の甘い香が、ほのかに漂います😄 一杯目は、冷酒で。濃厚で柔らかなしっかりとした味わい。😋 二杯目からは、ぬる燗、熱燗で❗ 米の旨味が良い感じです😋少し懐かしい、純米酒の味‼️意外と好きです🎶 今宵は、しゃぶしゃぶと合わせましたが、肉との相性はgood👍 濃い味付けの料理やチーズなど食事と一緒にお燗で飲むのがオススメです😄

埼玉のお酒🍶 生酒らしいフレッシュな味わい、ちょっと癖があるがそれがまた良い😋 日本酒度：＋6〜＋8 ｱﾙｺｰﾙ度：１６〜１７　原料米：阿波山田錦　精米歩合：５０％　　酵母：協会７号系

tomoさんを囲む会2024⑪ 1つ前の車坂から最後のお酒まで燗で飲んでます🍶 蔵元まつりで飲んだけど一番最後だったのでほぼ記憶にない神亀🐢 まずは、ひこ孫から優しい甘さも感じて美味しい😋 ひこ孫と神亀両方あると飲み比べしたくなるよね？と言う事で…

ひこ孫を買えるお店

酒の甫坂

埼玉県　神亀酒造ひこ孫【ひこまご】　純米　720ml2,100円埼玉県神亀酒造ひこ孫【ひこまご】純米1800ml4,580円

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