さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"ミルク"な日本酒ランキング
"ミルク"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。61位
2.79ポイント
使用米は、金紋錦
『明鏡止水』大澤酒造さんの別ブランド
これは良いお酒ですね❣️
力強さでと生酛らしい酸味があり、ジックリと熟成さけたことで、円やかな旨みがジンワリと感じられ、温度が上がると更に旨味が増しますね。
アルコール感も程良くあって、この風味ら落ち着くなー
また呑みたいですねー
花金は、「今後めちゃくちゃお世話になると思います」のお店で乾杯でしたー！
私を日本酒に導いてくれた大将さんのお店です。
おぉ～、まだまだ知らないお酒でいっぱいですねーー
まずはこちらの「セキ」さんです。明鏡止水の蔵元さんなんですね～
ひじょーーーに飲みやすいです！
モダンでもクラシックでもないような印象です。
とってもすっきりしています。冷酒でいただいました。
とっても美味しかったです！燗でも美味しいお酒だそうです。
天ぷら料理によく合いました～
勢起 生酛純米
癖のある旨みから苦味に抜ける
気持ち辛口酒
旨みから苦味中心の後味を感じさせつつ
苦味がのこる
人を選びそう
62位
2.79ポイント
63位
2.78ポイント
64位
2.78ポイント
65位
2.77ポイント
66位
2.75ポイント
67位
2.75ポイント
68位
2.74ポイント
69位
2.74ポイント
70位
2.73ポイント
