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えすじょー
3月11日はいつもこのお酒をいただきます。
一度行って大好きになった陸前高田と大船渡の景色に想いを馳せて。
たっつう
続いては大船渡の地酒。
隣町、陸前高田の奇跡の一本松をモチーフにしたお酒。
米の甘旨味を程よく感じるクラシカルな1杯。お燗にしてもいいかもしれませんね🍶
うなろー
酔仙、大好きな酒蔵の一つです。
ここのお酒の特徴はほっこり濃醇。
この感じが好きなんですよね。
復興の後からずっと応援し続けています。
オススメです。
ばび
精米歩合60%
アルコール分15度
スッキリ甘い飲み口でキリッとキレる
さけ陽浴
【記録用】
2020年11月 製造
ma酒
名古屋T百貨店で入荷待ちだったと聞いて買ってしまいました。人気を裏切らない…しっかりした風味がありの飲みやすく気に入りました。アテの加賀屋監修能登の茶わん蒸し…かにみそ入りがヤバイ美味さ…今夜は最高！
ねむち
阪神百貨店で試飲。
雪っ子でお馴染みの酔仙。
以前飲んで旨かった純米吟醸を飲ませてもらう。
【純米吟醸 酔仙】
以前飲んだ通りに、甘やかさあるけどわりとスッキリな感じでフィニッシュ。これの生酒はないですかと尋ねたら、実は土曜日の昼以降に入るってことで、それを飲んでみたいかも。
【本醸造原酒 初酒槽(はつふね) 蔵出し原酒】
濃いめの甘さとややクラシカルな雰囲気もありつつ、飲みやすい。以前にやや変態チックな熟酔って熟成させた本醸造原酒が飲んだけど、今回はなくて、初酒槽を1年半熟成させるって言ってた。こちらのお酒は、年末販売用らしい。
生酒を試飲しに行って、好みだったら買おうかな。
bouken
ねむちさん こんばんは🌃
酔仙の生酒は多賀多という商品がフルーティーで美味しかった記憶あります🤔
ねむち
boukenさん、こんにちは☀酔仙は雪っ子のイメージで純米吟醸は好みでしたが、もっとフルーティなのもあるんですね😳また蔵の人に聞いてみようと思います😊
たけし
一般的な味
Conrrrrad
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
英語>日本語
Conrrrrad
⭐︎⭐︎⭐︎
英語>日本語
ぽん
酔仙酒造
「酔仙 初酒槽 新米仕込本醸造生原酒」
岩手県陸前高田市の蔵。
2017年の一献目。
12月の予約限定販売のお酒。
行く歳を惜しみ 来る歳を寿ぎつ
ほのかな甘い香り、かすかな炭酸、
しっかりとした米の旨み。
新年を祝うにふさわしい搾りたての
新酒です。
#日本酒