ギョーザ
久しぶりの晩酌です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
以前飲んだ時には、ベタっとした甘味がしてあまり美味しいとは思いませんでしたが、この本醸造はクセなくスッキリした味わいですね。
中々美味しいお酒です｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
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みんなの感想
柴崎酒造の銘柄
船尾瀧
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
donkun
まろやかな口当たりの呑みやすい吟醸酒。
koge2
地元吉岡町にある滝の名から取っている．
ぎゅぎゅぎゅと収斂性を感じる辛めのお酒．喉の奥でコクと旨みを感じる．
旨み膨れる酒だわぁ．
大丈夫，旅に出る時はちゃんと「プラカップ」装備だぜ，だからカップ酒じゃなくとも大丈夫w
伊藤 慶
程よい辛口、香り感じる旨い酒😋🍶
Kohei
妻の実家の
墓参りの後に、今晩のお酒を近くのスーパーで調達
精米歩合60% アルコール19度
ナッツの様な穏やかな香り
すっしりした甘さと少し熟成酒の様な旨みも感じる。19度の生原酒だけあって味がしっかり濃い。あと味にわずかな酸味と苦味がありそれがキレの良さとなっている
香り★★⭐︎⭐︎⭐︎
味わい★★★★⭐︎
甘み★★★⭐︎⭐︎
酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎
余韻★★★⭐︎⭐︎
まも
仕事の仲間との一杯(^^)
船尾滝
知人に勧められていたお酒ですが
美味しいね😋
stst
春の舞風シリーズを新規開拓するのも毎年の楽しみの1つ😌
今年は｢悠｣に続いて｢船尾瀧｣も参ります！
開栓して注ぐとライムやミントのようなサッパリした香り。
口当たりは円やかさがあってコクを感じる甘酸味。まだ青みがかってるバナナのような若々しくもまったりした味わいです！
トゲや癖の無い甘味は舞風らしい美味しさ。スッキリ系だけでなくしっとりした酒質との相性の良さをひしひしと感じ入ります✨
そして後味の渋味がメロン感を醸し出しつつ甘味をきっちり締めていくので、穏やかな中に上品さも覚えます👍
今年入手した舞風シリーズも次の1本がラスト。
いよいよ群馬酒の夏も近づいてきました...！
stst
飲んでたら結構時間も経ってたので高崎駅140周年記念の金ダルマ弁当を食べつつ帰路に。
群馬旅の締めは｢赤城山｣｢船尾瀧｣のお二方で参ります！
砂糖のような甘々しくスッとし香り
口当たりはサラサラとしていて群馬酒さはありつつも醸造アルコール由来の甘口寄りな味わい。
突出する所はありませんがブレの無さとちょっとした甘味とサッパリ感は駅弁とも相性バッチリです！
おかゆ
バランスよい、後味が膨らんで残る、ゆっくり味わえる
⭐⭐⭐
もいけ
少し酒感を感じつつも旨みと甘みが強い！美味しい
87マル
出張で高崎駅前にある春川酒店に立ち寄って購入。柴崎酒造さんの新しいブランドを勧めていただきました。二度火入れで香りは控えめだけどフルーティ。琥珀色だけどモダンな味わい。