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みんなの感想
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所在地
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Kano
またまた、最強寒波到来で、寒さが増してきました🥺
さけのわの皆さん、❄大丈夫ですか？
そんな寒さに負けて、仕事帰りに馴染みの店に…✨
店に入るなり、「射美」を注文☝️
芳醇な甘味ですねぇ、酸味も優しめで、バランスがいいです😆
仕事帰りに飲むお酒は、特に美味しいですね☝️
ma-ki-
Kanoさん、こんにちわ
分かります～🎵
仕事帰りにフラッと一献は染み渡りますよね🍶
芳醇な甘味の射美さんはいつか呑みたいお酒です😋
雪酷くなりすぎなければいいのですが、心配ですね😥
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😆こう寒い日が続くと、温かい飲み物が欲しくなりますよね☝️決して、お酒が…とは言いませんよ🤣🤣🤣
いろおと
記録用
★★★★☆☆
aaa
甘旨で飲みやすく、余韻も楽しめて
とても美味しかった。
裏ラベルのコメントも良かった。
つぶちゃん
今期最初の射美“吟撰”です✨🥂✨
千代乃花と同じく2日目以降からが
まろやかさが出てくるとか…
（いきなり3日目からで失礼します）
開栓3日目！味が開きました〜♡
旨味たっぷり甘旨〜からの
華やかフルーティーになった甘酸が広がり
喉の奥の方で少しチリチリ
後半、アルコール感が顔を出すけど
余韻の甘味でフェードアウト…
うん美味しい❣️すぐにまた飲みたくなります😋
うんうん、いい感じ👍
ところで四枚目の写真
ドラちゃん、杉原酒造さんに『射美』で
お酒の保冷バッグを作って欲しいと頼んでいました。その時は検討しますとの回答
暫くして2月頃に販売しますと連絡が！
そして先日完成したので確認して下さいと…🥹
『射美』の文字の使用は叶わなかったけど
素敵な保冷バッグが出来上がりました❣️
早速購入です👍
杉原酒造様、ありがとうございました🙏感謝
みなさんもぜひ買ってね〜🤗
それから、吟撰の次の特純の裏ラベルで
先代が急逝されたことを知りました🥲
そんな中で出荷など大変だったと思います。
心からお悔やみ申し上げます。
ヤスベェ
つぶちゃん、こんばんは😀
私も最近、去年作られた射美さんをいただきましたが味の変化にビックリしました🤣
美味しい味の変化、嬉しいですよね😇
ぼうすけ
ドラちゃんの影響力😳
さしゅー
つぶちゃん こんばんは😄射美さん私も頂きましたがレビュー通りの味わいで美味しかったですよね！そしてドラちゃんの影響力凄いですね！ビックリです😄
ジェイ&ノビィ
いびちゃん😆こんばんは😃
流石つぶ家の品揃え‼️と思ったら…お酒の保冷バックまで👍ビートルズ世代にはまた嬉しいデザインですね🤗
ムロ
つぶちゃん、こんばんは♪
いびちゃんに改名ですか😆？
やっぱり射美🍶様は甘旨フルーティーって言うのが一番なんですよね😍
いつかは出会ってみたいです🥹
kino.
つぶちゃん、こんばんは！
岐阜では射美買えなくなってきたので千代乃花のみで我慢します😇
保冷バッグ買いましたよ👍 蔵元に余りまくってるのでちゃんと買い占めてください🤣
つぶちゃん
ヤスベェさん、こんばんは😊
純吟飲まれてましたね❣️
この吟撰、今期はお米が溶けにくかったみたいで開栓してから日ごとに熟成されるとのことでしたので味変が楽しみでした😙3日目4日目が良い感じで好みでした♡
つぶちゃん
ぼうすけさん、こんばんは😊
びっくりよねぇ🫢推しのグッズをお願いしてたなんて🤣
つぶちゃん
さしゅーさん、こんばんは😊
500CIのお祝いに飲まれてましたね☺️✨
開栓直後も普通に美味しく飲めるんですよね😙でも3日後くらいが更に美味しくなってて😚
ドラちゃん、どんだけ射美ちゃん好きなのかしら🤣
つぶちゃん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
私もびっくりですよ😳お酒買うだけじゃなくてグッズまでお願いしてるなんて😂
ドラちゃんの希望は『射美』って漢字で作って欲しかったみたいですが、そこは却下だったみたいです
つぶちゃん
ムロさん、どもども〜😄♪
いびちゃん❓もちろん私じゃないですよね⁉️🤣
そうですね♡そしてこの吟撰、先に飲んでた千代乃花と比べてとっても華やかです♪
ぜひこれから出る純吟やホワイト🤍飲んで欲しいです🤗
つぶちゃん
kino.さん、こんばんは😊
千代乃花を蔵元で買えるkino.さんが羨ましい😚しれっと射美もゲットしちゃいそうですが🤭
わーい🙌保冷バッグkino.さん購入済😆👏
まだ販売始まったばかりですから〜🤣
つぶちゃん
あっ！ジェイさん‼️
なんかスルーしちゃったみたいになっちゃったけど、いびちゃんは私じゃないですからね〜🙂↔️✋
😜
hal£**
良い香り〜
爽やか酸味
ほんのりにごり
飲みやすいね
てぬ
イエノミ
今年も大好きな射美、特別純米を購入することが出来ました👏
これを今週末に頂くのを楽しみにして今週も頑張りました😄
開詮して一口飲むと、「甘旨～」🥰
まず華やかでフルーティーな香り
口に含むと、フレッシュな口当たりから米の旨みが広がり、苦みもなく後味はすっきりとしています
やはり、これは唯一無二ですね💯
毎回楽しみな裏ラベルは今回は驚きました。
親子で美味しい日本酒を作って頂きありがとうございました。
これからも応援します🎉
而今おじさん
甘い…
美味しいけどつぎはないかな
マグセパ
初めての射美です。
フルーティーでガス感が気持ちよくガス感の中に甘味もありその後直ぐに酸味とキレがあって、バランスが良いのでとても美味しいですね。
またいつか買いたいと思います。
ヤスベェ
よく考えたら年明けから自宅飲みで澄み酒を飲んだのは、信州亀齢さんと花邑さんの2本だけ🤣
にごリンピックをやっていて、澄み酒を飲むヒマがありませんでした😅
しかも貧乏性の私は中々入手困難酒を飲む勇気がなく、日本酒セラーの中の在庫が凄くアンバランスになっています😅
私の好みからするとまだまだにごり酒が続いても全く問題ないのですが、日本酒セラーのバランスを考えてちょっとにごリンピックを中断して澄み酒を続けてみたいと思います😇
先ずはセラーで一年近く保存していた射美さんから開栓😇
グラスに注ぐと、綺麗なイエローグリーンが綺麗です😀
口に含むと重たくしっかりした味なのにそれがしつこくなく綺麗に味が広がります😇
やっぱり射美さんは、流石の美味しさとしか言いようがありません😇
しばらくはにごリンピックを中断して、澄み酒を飲んでみたいと思います😇
chika
よしドンドンいこう😆🍶✨✨
にごり以外も👍
あおちゃん
ヤスベェさん おはようございます😁
待ってました澄み酒😅
まだまだ濁りあるんですね😅
射美美味しそう😍
いいやつドンドンと開栓してくださいよ！
ぺっほ
ヤスベェさんおはようございます☀射美美味しそうです‼😋️💖
ヤスベェさんちのセラー、ワクワクさせれてくれますね🥰これからも楽しみにしてます👏👏
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
35本に到達しても、まだまだニゴリはありそうですねー😄飲み終わる頃にはまた冬になってたりして😅在庫調整にたくさん飲んで、済み酒にしなきゃですねー😆
ヤスベェ
Chikaさん、こんばんは😀
ありがとう🙇
小心者だから、背中を押して貰わないと入手困難酒は飾っているだけになってます😅
ヤスベェ
あおちゃん、こんばんは😀
背中を押してくれてありがとう🙏
まだ20本位にごりが残っていますが、その前に入手困難酒の飲み比べをやります🤣
ヤスベェ
ぺっほさん、こんばんは😀
開栓のタイミングを無くして、日本酒セラーのガラス越しに眺めるだけになっていたお酒をちょっと開栓してみます🤣
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀
今のにごりを飲みきるまでにまた新しいにごりがやって来そうなので、残りの一部は春のにごリンピックに持ち越しします🤣
とりあえず一週間程度、澄み酒の残在庫を開栓します😅
あおちゃん
ヤスベェさん
まだ20本も😭
貧乏性？🤣🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
お久しぶりの澄酒と思ったらレア酒😆射美もセラーに鎮座されてたんですね✨１年経って熟成され美味しそう😻
にごり55本も買われたんですね😳ウチの半年分のお酒です🤣
ヤスベェ
あおちゃん、おはようございます😀
入手困難酒は次にいつ手に入るかわからないので、飲まずに飾るだけの貧乏性です🤣
にごり酒は、なんだか飲んだのと同じくらい別のにごり選酒が入ってきて減る感じがないです🤣
ヤスベェ
ポンちゃん、おはようございます😀
にごり選酒を35本いただきましたが、飲んだ分だけ別のにごり選酒が追加招集になってます🤣
次の家飲みは、半年以上寝ていたお酒を開栓します😇
アラジン
先日の飲み会前の0次会のお酒🍶
射美や千代乃花を醸す岐阜の杉原酒造さん。
この年明けに、四代目蔵元の杉原庄司さんが急逝されたことを、どなたかがチェックインされていた今年の射美の裏エチケットを拝見して知りました。
あまりに急なことで大変残念ですが、謹んで御冥福をお祈り致します。
在りし日に五代目の杉原廣樹さんと醸されたであろう、BY1の射美で献杯しました。
液色は、元々しっかりめのおりがらみないしうすにごりだったと思われるかすみの強い感じが、熟成によりゴールドグリーンがかった複雑な色味に。
香りは、無濾過生原酒が約5年弱熟成された状態なので、元々の甘やかさも感じさせつつ、熟成による滓の発酵感などもかなり前に出ていて、やはり複雑。
味わいは、滓がたっぷり絡んでとろーっと滑らか。
熟成感はかなり強めでクセのある感じにはなっていますが、元々の甘味や旨味がまろやかに厚みを持ってしっかり感じられます。
四代目の杉原庄司さんの御遺志を継ぐ五代目の廣樹さんが醸す射美や千代乃花などを、今後も飲んで応援したいと思います。
ありがとうございました、ご馳走様でした。
ポンちゃん
アラジンさん、こんにちは🐦
射美が飲めるなんて素敵な０次会ですね✨
私もさけのわで知りました。家飲みどころか外飲みも出来てない射美、残念です。次代以降ずっと美味しいお酒続くといいですね🙏
アラジン
ポンちゃん、こんばんは😃
大阪の福島の立ち呑み屋さんですが、日本酒が豊富で、冷酒を錫の酒器で提供してくれるところも酔くて☺️
裏エチケットにお父さんへの想いを書かれる杉原さんは絶対大丈夫だと思います😊
しげさん
裏張りを読んで想いがつたわりました
多くは語る必要なさそうです
甘みがあってジューシーで美味しいお酒でした
ちょろ
射美 純米吟醸
買ってすぐ飲んだ時より、半年寝かせた開栓した方が角が取れて甘味も強くなりめちゃ美味しいです😋
さしゅー
記念すべき500チェックイン😄よくここまで続けられたと自分でも感心！
さて記念すべきお酒はこれを！酒友から頂いた射美！はつしぼり(^o^)めっちゃ旨いに決まってるやつ！
香りは桃のような感じ。とても綺麗な香り😄飲むと甘みがしっかりきて、そこからの旨味と程よい酸味。最後の苦味も何とも言えず。キレ味も良い。バランスがとても良い。決して甘ったることもなく良い甘みが口の中を駆け巡る。美味しいな。
今後も自分ならではの感覚で投稿しようかと！
ひなはなママ
さしゅーさん、こんにちは😃
500チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊祝酒の射美はまた素晴らしいチョイスですね👍とっても美味しそうです😋
これからも楽しく酒活をされてくださいね❣️
あねさん
500チェックインおめでとうございますー㊗️
射美でのお祝い羨ましいです😊
すごく複雑な味ですが、とりあえずは美味しいと言うことですね。
マイペース投稿楽しみにしています！
マル
さしゅーさん、500チェックインおめでとうございます🎉🎊
記念に相応しいお酒ですね。射美なんて外でしか飲んだことないです😳すごい！
今後も楽しく拝見させていただきますね😊
nomihei
さしゅーさん 初めまして。
500チェックインおめでとう㊗️ございます。
コメント参考にさせていただいて、美味しい銘柄との出会いを楽しみたいと思ってます。
ヒロ
さしゅーさん、500チェックイン✅おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉
いつも投稿を参考にさせて頂いてます。
キリ番に相応しいお酒🍶ですね😄
射美の家飲みなんて羨ましい😋
今後もよい酒活を❗️
さしゅー
ひなはなママさん こんにちは😄ありがとうございます✨美味しかったですよ。家で射美が飲めるのは最高です✨今後も自分のペースで酒活進めていきます！
さしゅー
あねさん こんにちは！ありがとうございます✨素晴らしいお酒で迎えられて幸せです。複雑に書きましたが美味しいってことです（笑）これからもマイペースで投稿していきます。
さしゅー
マルさん こんにちは😄ありがとうございます✨ホントに酒友さんに感謝です。美味しく頂きました。拙い投稿ですが、自分の思ったことを投稿していきます！
さしゅー
nomiheiさん はじめまして。よろしくお願いします。そしてありがとうございます✨私の拙い投稿でお恥ずかしい限りです。これからも美味しいお酒に出会っていきたいと思います😊
さしゅー
ヒロさん こんにちは！ありがとうございます✨本当に素晴らしいお酒でキリ番を迎えられて幸せです。とても美味しかったです。今後もマイペースで酒活進めていきます😄
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃
継続は力酒なりで500チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉 キリ番に射美様は華がありますね🥹さしゅーさんの感覚で楽しく飲んで適当に上げていきましょー🤗
アラジン
さしゅーさん、500チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉🎊㊗️
射美、五代目の杉原慶樹さんを励ますキリ番での一献、酔いですね☺️
今後ともさしゅーさんならではのチェックイン、楽しみにしております😊🍶
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは😊ありがとうございます✨本当に継酒は力なりですね（笑）射美は本当にキリ番にピッタリのお酒です😄これからも適当に楽しく自分が思ったことを投稿していきます（笑）
さしゅー
アラジンさん こんばんは！ありがとうございます✨本当にキリ番にピッタリのお酒でした！バランスがとれてて甘みもよく美味しいお酒でした。これからも自分なりに投稿していきます！
kino.
さしゅーさん、500チェックインおめでとうございます㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️
キリ番射美は格別ですね😋
これからもマイペースでいきましょー✨
ねむち
さしゅーさん、500 チェックインおめでとうございます🎉㊗️🎊射美でキリ番、最高ですね😊めっちゃウラヤマです😍これからも自分感覚を大切した投稿を楽しみにしてます😆
さしゅー
kino.さん こんばんは😊 ありがとうございます✨キリ番に射美！本当に幸せです！これからもマイペースで投稿していきます！
さしゅー
ねむちさん こんばんは！そしてありがとうございます✨本当に最高でした😄幸せ者です。これからも自分の感覚を大切に自分なりに投稿していきます！
ことり
さしゅーさん㊗️500チェックイン、おめでとうございます🎊優しくも丁寧な味わいの表現を参考にさせてもらってます😊自分流を大切に！今後の酒活も楽しんで下さいね😁
さしゅー
ことりさん こんばんは😄そしてありがとうございます✨いつも定型的なコメントになりがちになるので、まだまだ表現不足です。日々勉強です！これからも楽しく酒活していきます！
ポンちゃん
さしゅーさん、遅ればせながら500チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉
射美でお祝いいいですね〜✨未だに飲めてないので羨ましいです😊
自分の感覚で書くの大切ですよね👍
さしゅー
ボンちゃんさん こんばんは😊そしてありがとうございます😄射美でお祝い出来て良かったです（笑）自分の感覚で書かないと継続出来ませんからね！
つぶちゃん
さしゅーさん、500チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊今期最初の射美でキリ番のお祝い🥂✨素敵ですね〜😆我が家もしっかり確保してありますので楽しみたいです😙♪
これからの投稿も楽しみにしています😊
さしゅー
つぶちゃん こんばんは😄そしてありがとうございます😊キリ番は今季最初の射美でと当初から決めてました（笑）本当に素敵なお酒でした！是非楽しんで飲んでください！私も力を抜いて投稿していきます！
ラル大佐
さしゅーさん 遅れ馳せながら500インおめでとうございます㊗️🎉🎊🎉㊗️
キリ番に射美、重ねておめでとうございます😁塩竈の大山さんでも店頭売する分の本数が入らないとの事で、ホント裏山です🤘
さしゅー
ラル大佐 こんばんは😊 そしてありがとうございます😄キリ番に射美が飲めて本当に幸せです！味わいも美味しかったですよ！
のちを
のちを 射美が2本あったので飲み比べ！
裏ラベルも読み比べ
オジサンくすっとしましたよ。
親ネタでもこんなに雰囲気変わるなんで文才ありますのー。
特純の裏書と合わせて親孝行しなければと痛感。
