bouken翔空自然栽培亀ノ尾 サンサン澄み酒LAGOON BREWERY新潟県2023/10/6 2:07:492023/10/1Takashimaya (大阪タカシマヤ)家飲み部109boukenタカシマヤ日本酒祭で購入。 所謂クラフトサケと言われるお酒。原料は米麹のみ。 白麹で甘酸っぱい。甘酸っぱいけど結構果実的なフルーティーさあって他の白麹使ったお酒よりも好き。
