しげのり明鏡止水純米吟醸大澤酒造長野県2025/7/24 11:21:582025/7/2416しげのり小海の酒屋で購入 酒米は佐久市産の山恵錦100% 精米歩合は55% めちゃくちゃすっきりしてる 透明感 甘さよりか辛口なので、ドライな感じが好きな人にはおすすめです ちゃんと旨味もあっておいしいです お肉よりお魚がいいと思います たまたま桃とペアリングしてますが最高です
Vinny Brooklyn明鏡止水特撰純米吟醸大澤酒造長野県2025/7/19 12:51:312025/7/19皿のうえ27Vinny Brooklyn今夜の最後。また嬉しい。長野の予想より軽い。よくやった。👍英語>日本語
calm明鏡止水純米吟醸 吟織純米吟醸生酒おりがらみ大澤酒造長野県2025/7/7 9:19:092025/7/7家飲み部16calmトリプルセブン七夕の日、 新鮮で、さわやかで、バランスのとれた生酒を楽しんだ。名前には織姫の「織」の字も入っている!英語>日本語
shinjukubabylon明鏡止水純米大吟醸大澤酒造長野県2025/7/6 6:34:292025/7/5カミヤ酒場17shinjukubabylon昨日のカミヤ酒場で。最近ハマってる辛口の純米大吟醸。甘くないのに米感強くなくてすっきりで好み。