ichiro18
徳島のお酒はまだ飲んでいなかったので、先週銀座へ行ったときに有楽町のアンテナショップで購入してみました😀
初めて飲む銘柄はお試し感覚で一合瓶だと安心ですね😁
香りはほのかですがリンゴ系の香りです✨
スッキリした飲み口ですね。やさしめの甘みからふくよかな旨味が広がります！酸味がすっきりしてるので美味いです😍
また見つけたら飲んでみたいと思える日本酒でした😊
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ichiro18
けとばしやチャンピオンさんで３杯目はみむろ杉、個人的には夏酒しか飲んだことがなく、なかなかお目にかかれていない銘柄なので出会えて嬉しいです。
ラムネのような香り😍シュワッとしたガス感、ジューシーな甘みを感じ、さっぱりした酸味もとっても美味しかったです✨バランスが良くまた飲みたいなと思えるお酒でした！
ma-ki-
ichiro18さん、こんにちわ
こちら私の初みむろさんで、すんごく美味しくて好みだった記憶があります😋
昨日、三諸杉さんいただきましたし、みむろ杉さんも、ゆっくり家呑みもしてみたいです🤗
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
そうだったのですね✨美味しいですよね！みむろ杉さん確かに一回ゆっくり味わいながら家呑みしたいものです😍漢字三諸さんのma-ki-さんが飲んだのもいつか出会いたいです
ichiro18
先週行ったSakeStreetさんで購入してきた牡丹😍雄町を使用したお酒です♪
この前の三宮大阪のお酒はまだ投稿できていないのが沢山ありますが😅酒活は毎日続いてますので🫣
香りはりんごのようなフルーティな香り
ピチピチのガス、甘旨ジューシーなのですが、うすにごりということもありシルキーな部分、酸味も爽やかでキレがあり、甘ったるさを感じなく、とても爽やかな甘旨な日本酒です。
個人的にはわかむすめさんはうすにごりが好みかな😍
大阪で購入した551の焼売をあてにいただきました✨
ひなはなママ
ichiro18さん、こんばんは😄
わかむすめのうすにごり🥰飲んでみたいです🤤間違いなく美味しいですよね〜❣️いいな🤩わかむすめ、私は飲んだ事ないのでいつか出会いたいのですが、なかなか見当たらず…💦
ちぇすたー
ichiro18さん、こんばんは🌇
わかむすめのうすにごり、もう名前だけで旨いと分かります😊
肴も551の焼売なんて最高ですね✨
近くに売ってる酒屋さんが無いので山口まで遠征しようか検討中です😂
ichiro18
ひなはなママさん、こんばんは😀
最近のお気に入りはわかむすめなのでうすにごり是非飲んでいただきたいですね😍そうなんです。なかなか売ってないからネットで探して店舗を見つけました😅出会えますように！
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😀
ありがとうございます😊そうなんですよね!特約店が少ないですね。このお店見つけたのはさけのわに出てくるネット広告なのでネットでも買えますが、山口行くのも面白そうです✨
ichiro18
けとばし屋さんでの二杯目は同じ黒龍酒造さんの九頭龍！過去に飲んだかは覚えてないです😓
香りはりんごのような香り、黒龍と比べると甘みを感じ、瓜系の甘みを感じます。酸味は優しめの飲みやすいお酒でした。
日本酒度は＋4でしたがそれほど酸味、キレは感じなかったです。タイミングにもよるのかな🤔
あてはもやしやいろいろな部位の馬刺しでいただきました😊
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ
九頭龍さん１度だけいただいたことがあるのですが、甘苦辛味が絶妙で美味しかった記憶があります😋
くぅ～けとばしさんの料理も、これまた美味しそうですね🤤
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😀
ありがとうございます😊九頭龍さん、そうですよね！ホント飲みやすくて美味しかったです。沢山の部位を提供している馬肉屋さん関東ではあまり見ないので良かったです🤩
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
日本酒🍶に馬刺しは黄金のコンビですよね👍我々もアテで良くいただきますが😋ほぼ赤身ばかりなので、これは美味そうですね🤗
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😀
ありがとうございます😊
私も赤身は食べるのですが、こんな沢山の部位は昔熊本で食べた以来です✨家では日本酒飲みながら馬刺しを胡麻油で塩かけて食べてます！
ichiro18
三宮の0次会が終わり、やっと一次会、三宮だけど馬肉料理のけとばし屋チャンピオンさんへ😀日本酒の種類が沢山ありました。
まず１杯目は黒龍さん、何年か前に寿司屋で飲んだことあるけど記憶が曖昧だったので再びいただきました。
香りはほのかでしたが、フルーティです。
メロンのような甘みも感じたのですが、旨味はすっきりしてます。爽やかな酸味が強くなってくるのでトータルではスッキリしたお酒です。
つきだしは馬肉のそぼろ、甘くて美味しい😍
ma-ki-
ichiro18さん、こんにちわ
０次会楽しまれましたね🎵
けとばしや昔福島のお店によく行きました🍖
スッキリしたいっちょらいと馬肉は中々合いそうですね🤤
黒龍さんも好きなんですよね～😋
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
ありがとうございます😊
お陰様で浅野日本酒店を満喫しました😍けとばしやは大阪にもあるのですね✨黒龍さんはどの料理にも合わせられそうですね✨馬肉も美味しかったです
ichiro18
浅野日本酒店でラストは金鵄盛典さん、加古川唯一の酒蔵だとお聞きしました✨
香りはりんごのようなフルーティな香りがします😊
チリチリの発泡感、甘みも少し感じながら旨味がドライな感じです。味わい深い酸味のキレ、苦味も後味で感じます。これは美味しい✨
うまくまとまった満足な一杯でした😍
ひなはなママ
ichiro18さん、こんにちは😃
連日沢山の美味しいお酒に出会えて良かったですね🥰
お気に入りは見つかりましたか？
楽しい時間を過ごすことって簡単なようで難しい。
お酒は人を幸せにしますね💕
ichiro18
ひなはなママさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊この日は飲みすぎてしまいました😅この後、7杯飲んだので。。お気に入りというか飲んだことのないお酒をどんどん飲んでみましたよ🤩面白かった♪
ichiro18
昨日、今日とこれでもかと言うくらい飲んだので😅（というか飲み過ぎ😇）
昨日の浅野日本酒店であと二杯飲んだので、その一本はこちら、今まで飲んだことあると思うけどあまり記憶がなかったこちら✨
香りはバナナのような香りがします。バナナのような甘みで、旨味がふくらみます♪酸味は優しくとっても飲みやすい。
あては浅野日本酒店さんの人気の酒肴三種盛り！サバの燻製、鮭明太、焼きねぎ味噌
美味かった😋
ichiro18
仙介３杯目は雫取り
同じ純米大吟醸でも雫取りの方が甘み旨味が深くなります😍
酸味もキレがありますが、旨さが勝る感じです。
ichiro18
仙介さんに二杯目
こちらも香り控えめ
飲み口はやわらかで甘みよりは旨味が広がり、しっかりしたキレのある酸味があります
ichiro18
今日は朝から新幹線に乗って姫路へ！夜に三宮で大学時代の集まりがあるのでその前に寄り道です✨
アーモンドとやまねきの蕎麦などを堪能し、姫路といえば龍力さんのショップで試飲してきました。
店員さんに何が人気か聞いたら米のささやきと伺いそれを試飲しました。一本5500円が試飲だと500円😍めちゃお得ですね。
香りはほとんど感じなかったです。
冷たいスッキリした飲み口、甘み旨味が雑味なくきれいです✨酸味は柔らかくて、アルコールが込み上げてくる感じでキレます。飲みやすくて美味しいです🤩
ma-ki-
ichiro18さん、こんにちわ
三宮は学生時代のご友人との集まりだったのですね⤴️
しっかり酒活も流石です✨
龍力初めて呑んだのは姫路の酒屋さんでした😊
今週末もお酒時間を楽しんでくださいね🤗
ichiro18
ma-ki-さん、こんにちは😃
ありがとうございます😊龍力さん美味しいですね♪せっかくなので兵庫のお酒満喫してます♪明日はかたの桜探しに行きますよw
ichiro18
帰りにもう一杯ということで、ちょっと寄り道です。つきだしはアサリの茶碗蒸し、クリームチーズの醤油漬けでいただきました✨
香りは穏やかですがフルーティ、スッキリした飲み口です。味は甘うまっ！😍でも酸味がキリッとしてるのでバランスがとてもいいお酒、飲みやすいですね✨
ひなはなママ
ichiro18さん、おはようございます😃
蕎麦屋から寄り道まで、色々なお酒楽しまれましたね❣️甘口から辛口までちゃんと味わえてカッコいいです😎
お料理とのペアリングも見事だなぁと思いました🥰
ichiro18
ひなはなママさん、おはようございます😃
ありがとうございます😊老舗の蕎麦屋さんは首都圏だと四季桜を置いてある所が多いのですが、こちらは日本酒好きの店主さんなので選択肢が多くが面白かったですよ🤩
ichiro18
蕎麦呑み３杯目は玄宰さん✨
写真は野菜の天ぷらで万願寺唐辛子ととうもろこしの天ぷら、そして締めのそばです🤩
これも食中酒としていいですね！
香りはするのですがわからず😔
まろやかな口あたりと甘み、旨味もしっかりとしつつもキレのある酸味、とてもバランスがとれたお酒で美味いです✨
蕎麦呑み満喫しました🤩
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、どもです😃
玄宰さん！よく行く酒屋さんで取り扱いが始まって気になってる一本です🤗
天ぷらに蕎麦！くぅ〜😍良いですねー
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます✨玄宰さんは美味いです😍料理と合わせなくても美味しいバランスでした!是非試してみてくださいね😁
ichiro18
蕎麦飲み二杯目は若駒さんの超辛口酒
蕎麦前は煮たこと鰹のたたきでいただきました。
香りは控えめでわからなかったです。
飲み口は柔らかくて、きれいな旨味からキレキレの酸味が強くなってきます😱
そのままだと強すぎなのですが煮たこや鰹と合い、旨味が不思議とよく感じるようになりました✨食中酒としていいですね😁
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちな😃
蕎麦前の日本酒🍶はサイコーですよね‼️
煮タコ🐙に鰹😍キレコマのキレキレ加減が丁度合いそうですね😋ナイスチョイス👍
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊キレコマほんとあてとの相性良かったですね😍辛口のお酒も料理との相性で変わるんだなと思いました✨
ichiro18
連日投稿してますが😅日曜日まで続きますことご容赦ください🫣
本日は蕎麦飲みをしまして、前に食べログ投稿した蕎麦いのもさん😍
まず一杯目は大嶺さんの３粒火入山田錦をいただきました♪あてはつるむらさきのお浸しです♪
香りは控えめですがマスカットのような香り、やわらかな飲み口、意外に甘みが強くなり、おとなしい酸味で締めくくる甘みが印象的なお酒でした。
ichiro18
飲食店で飲食後に産土さんを見つけたのですが時すでに遅し😅
その後、酒屋さんの抽選も外れ、ついに巡り逢いました産土さん、一人二本購入できたのですぐ飲む用としばらく保存（保存スペースが大変ですが😅）です✨
最初飲んだ時はほのかなフルーティな香り、しっかり強めの発泡感、軽やかな甘みや旨味があり、まるで日本酒じゃなくシャンパンのような感じがして飲みやすく美味しいですね😍
二日目になると甘みが増し、飲み頃感があります。
ちょっと間空け過ぎちゃいましたが😅五日目、甘みは強いのですが発泡はかなり弱まり、これもありなのですが産土ではなくなった感が🥺すっきり甘めの余韻が少し苦味を伴う日本酒になりました。
ひなはなママ
ichiro18さん、こんにちは😃
産土いいなぁ😍これも九州ですよね‼️今かなり興味津々のお酒なんです☝️何だか本当に九州凄いって私の中で九州ブームです😅保存用にもう一本、その気持ちすごくわかるー👍
ichiro18
ひなはなママさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊九州美味しい酒ありますね✨沢山飲みたいお酒あって困りますがwちょっとずつ完飲していきましょうね！
産土だけでも六農釀まで完飲したいものです😍
ちぇすたー
ichiro18さん、こんにちは🌞
産土GETおめでとうございます🎉🎉🎉
私も初めて産土飲んだ時の感動といったら…☺️
生酒ですし開けたてのジュワ感が無くなると少しキツくなるイメージ、非常に分かります😂
ichiro18
ちぇすたーさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊そうなんですよ～😆栓を開けるとシュポーンって音がするガスの感じ、やはりあの発泡感がないと産土という感じはしないのかなと思いました😁
ichiro18
SAKE Streetさんで結局もう一杯😅
飲みたかったわかむすめさんの燕子花があったので🤤
香りはりんごや洋梨のような香り、綺麗な上品な甘み！酸味も優しく飲みやすいですね!✨
美味しい日本酒でした😊
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんばんは😃
SAKE Street！我々も以前行きました🤗こんな所にあるの？って感じですよね😅飲みはしなかったけど😅あれ！何買ったかも忘れましたー😆
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😀
コメありがとうございます😊行かれたのですね😁確かに雑居ビル街の中で人通りも少ないですよね✨天下錦も惹かれましたが、マイブームのわかむすめを堪能しました😍
ichiro18
さけのわの広告で出てくるSAKE Streetさんに行ってきました😁
飲みたいお酒が沢山あるけどまずは飛鸞さん！
甘いマスカットのような香り、香りは強いです。
口に含むとピチピチしたガス、甘みがぶどう？マスカット？甘くて美味しいですね🤩
優しい酸味でスッキリ甘旨なお酒でした✨
ちぇすたー
ichiro18さんこんばんは🌙
この飛鸞は初めて見ました、限定酒ですかね🤔
飛鸞の甘旨にガス感が加わるともう無敵ですね😊
ichiro18
ちぇすたーさん、こんばんは😀
コメありがとうございます😊私も知らないで飲みましたが、ネットでみたらこの酒ストリートさんとのコラボ酒で限定酒でした😅ホント甘旨で美味しかったです✨
ichiro18
休みなので酒屋巡りで銀座周辺をお散歩😀
君嶋屋銀座店のテイスティングバーで飲んだことのない御前酒さんを見つけたので一杯♪
香りはほのかにバナナやマスカットのような香り、スッキリしたテクスチャー、綺麗な旨味を感じ、スッキリした酸味のお酒、苦味は感じなかったです。外は30度超え😅暑い時に冷えたスッキリした日本酒たまらないです😍
ひなはなママ
ichiro18さん、こんにちは😃
30℃超えの中、銀座で酒屋巡り🍉
水分補給で酔っ払いになりそう🤣
良い出会いがあるといいですね🥰それよりちゃんと帰宅出来ますように😅
ichiro18
ひなはなママさん、こんにちは😃
ありがとうございます😊一杯で目がトロンとしてますが汗で抜けますねw水分補給しながらもう一杯他店で飲んでお酒買って帰ります😁
ichiro18
クレアさんで二杯目は姿さん、こちらも初めての銘柄です😃浴衣すがたの名前に惹かれました😍
米は北海道の吟風を使用したお酒
萩乃露さんの後に飲んだのでそこからの流れでの感想になっちゃうのですが、
香りはほんのりと感じます。ガス感はなく、さらりとした甘み、意外にジューシーな旨味の余韻が長く続き、酸味も感じますが、少し甘みの余韻が長い印象を受けました✨
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん，おはようございます😃
今年からラベルが変わった浴衣すがたで初姿さん㊗️おめでとうございます🎉
甘いの多めな中で我々好みな一本です😙
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
ありがとうございます😊栃木のお酒ですもんね😁浴衣すがた以外にも姿さん飲んでみたいと思います♪