さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"若い"な日本酒ランキング

"若い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.50ポイント

相良酒造栃木県

234 チェックイン

桜キレ綺麗心地よい穏やかバナナスッキリ優しい

朝日榮のラベルと瓶 1

朝日榮のラベルと瓶 2

朝日榮のラベルと瓶 3

栃木のお酒🍶

720ml ¥1,650 柑橘系の香りうわーこれ大好きなやつ😁 甘味が最初からドーン酸味の具合が最高❗ 喉元過ぎる時の甘苦バランスがすんばらしい😀 激ウマっす😆

#新大阪# 予約した新幹線🚅の時間まで1時間🫤 利き酒三種が目に付きました💦 よっしゃ〜行ったれ〜とばかりに入店😆 こいつは甘くて奥が深い。良い感じです🎉

朝日榮を買えるお店

はせがわ酒店

朝日榮純米吟醸一回火入れ 720ml 日本酒相良酒造栃木県1,925円朝日榮特別純米一回火入れ 1800ml 日本酒相良酒造栃木県3,245円

32位

3.48ポイント

河津酒造熊本県

46 チェックイン

七歩蛇のラベルと瓶 1

七歩蛇のラベルと瓶 2

七歩蛇のラベルと瓶 3

近鉄阿倍野ハルカス酒万博で手に入れた1本🍶 最初はキリッとした濃い辛さからの濃醇な味わい😄 辛口濃醇な食中酒に最適なお酒！

tomoさんと呑もう2日目 1日目は偉そうに奥の席に座ってしまい、上げ膳据え膳酒も注いでもらうし、肉も焼いていただくし写真も撮らないしという感じでした。酒池肉林でしたね。 2日目は酒の和やってるアタオカ店長の店で大人しく呑むつもりがワイガヤでした。飲んだことない一本を記念に上げておきます。温めると絶対うまーいっていっていたやつは違う酒でしたっけ？

33位

3.48ポイント

山路酒造滋賀県

71 チェックイン

コーヒー花

北国街道のラベルと瓶 1

北国街道のラベルと瓶 2

北国街道のラベルと瓶 3

試飲にて。辛口と説明受けた。確かに辛口だけど優しい辛さ。とろっとした口当たり。飲み比べして純米吟醸しぼりたて買いました。

旨みもありつつ香りも良し。こぼしちゃったのが残念😢

酸味が効いてて、美味しかったです✨ こちらも滋賀の旅行で✈️

34位

3.46ポイント

田中酒造新潟県

151 チェックイン

辛口桃ゴクゴク荒々しい渋みスッキリ

能鷹のラベルと瓶 1

能鷹のラベルと瓶 2

能鷹のラベルと瓶 3

先日実家の兄からの贈り物。肌寒かったので豚しゃぶに合わせました。 17度とやや高めだったので、最初はゆっくり味わい、後半はロックにしました。マイルドさが加わって楽しめました。

スッキリとした辛口のお酒。晩酌酒タイプかな。

これも、今月のdancyu日本酒特集号で、「常温」でおいしい酒、のトピックで出ていた酒。新潟県は蔵の数が多く、まだ飲めていない酒蔵がちょこちょこあります。様々な要素のある旨酒👍 常温からの、ぬる燗で。

35位

3.45ポイント

香坂酒造山形県

129 チェックイン

芳香華やか

香梅のラベルと瓶 1

香梅のラベルと瓶 2

香梅のラベルと瓶 3

使用米は、美山錦私にはそれほどキツくは感じませんでしたが、華やかな甘口系が好きな相方の口には厳しかったようです。確かにアルコール感が先に来て、口当たりは決して円やかではないですね。日にちが経つと角が取れて程よくなってきたので、ジックリ付き合った方が良いかもしれませんけど、これはこれで嫌いじゃないですけどね。

実はこのお酒、私の中では思い入れがあって、酒の味を覚えたての頃に、旅行中の米沢の駅近くの酒店で、この辺りで一番旨い酒は?と聞いてその店の大将に勧めてもらったのが、この「香梅」でした😅🍶 今回娘婿が父の日のプレゼントとして贈ってくれたものなんですが、当時の味は、はっきり言って覚えてません🙇🤣偶然か、私がなにかの時に口走ったのを覚えてくれていたのか、40数年ぶり(歳がバレる笑😅）の香梅を味わいました🤣🤣🤣🍶 色味は無色透明で、「香り華やか」とありましたが、いたって控えめな感じで、穏やかな口当たりです。アル添の加減なのか、キレがあって後に残らない感じですね🍶🍶 でも若い頃に飲んだ銘酒を時を経て飲めたことはある種感慨深いものがあります🙏 婿殿に感謝🙏🙏🙏🍶

パッケージからも伝わるすっきりとしたドライな味わい。フルーティーさなどはないが、日本酒らしいドライな味わいが魚とかに絶対合う！

36位

3.43ポイント

下村酒造店兵庫県

46 チェックイン

ハチミツ熱燗味噌

白影泉のラベルと瓶 1

白影泉のラベルと瓶 2

白影泉のラベルと瓶 3

お燗で芳醇に!

今日は初物、白影泉。最初は酸がキツいかと思ったが二杯目から普通に。肉と合う感じで結局美味いな、コレ。

濃厚な味。冷酒でもらうも燗向き

37位

3.43ポイント

河合酒造奈良県

93 チェックイン

出世男のラベルと瓶 1

出世男のラベルと瓶 2

出世男のラベルと瓶 3

すっきりした味わい、清涼感さえ感じる。まさに夏専用酒ですね。

クリーミーで適度な甘さが奈良の柿の葉寿司によく合う

串揚げを食べ終えホテルで仮眠ラウンジ利用終了1時間前に飛び込み⏳ アルコール類も提供してますよとフロントにてお聞きしておりましたのでいそいそとお邪魔日本酒ありました地元奈良県橿原市今井町のこの銘柄　出世男うねび、畝傍かな？グラスに氷を浮かべてロックにて予想以上にパンチがありますチビチビいきましたが、後半には邪道ですがジンジャーエールで割りました多分熱燗にして飲んだ方がいいお酒かもしれません奈良の大和三山を明日は訪ねて、夜は和歌山まで辿り着こう🌉 高野山までは時間がないかな？蘊蓄原材料：米（国産）米麹（国産米）精米歩合：70％アルコール度数：16％

38位

3.39ポイント

米田酒造島根県

45 チェックイン

ラムレーズンふっくら

美保のラベルと瓶 1

美保のラベルと瓶 2

美保のラベルと瓶 3

居酒屋にて旧友との久しぶりにサシ呑み。初めてのお酒をチョイス。スルスルと入っていったような記憶が…

昨日は行きつけの居酒屋『我』に行ってきました♡ 飲み放題1時間1500円の中でいろいろと飲んでみました(*^^*) 混んでたのでハイピッチでは頼めなかったから20種類くらいある中で9種類しか飲めなかった…(｡-_-｡) 6杯目は『美保』島根のお酒は『王禄』『月山』が有名過ぎて、他のはあまり飲んだことないなぁ…｡米感がしっかりとあるけど、芳醇からフルーティー寄りかなぁ。酸味は程よくあるのでキレはいいですね♬.*ﾟ

メモメモ_φ(･_･瓶囲い

39位

3.39ポイント

へのへのもへじ

秋鹿酒造大阪府

90 チェックイン

香ばしい旨味カラメル

へのへのもへじのラベルと瓶 1

へのへのもへじのラベルと瓶 2

へのへのもへじのラベルと瓶 3

純米吟醸生酛無濾過生原酒🍶へのへのもへじ😅 全量自営田無農薬山田錦🌾 かなり黄色、酸味強めの熟成。達磨正宗的。キュキュッと。飲み進めると、意外と若いフレッシュ感✨ 和牛イチボの網焼き🐂とマッチしました👍 海と@高田馬場　20230516

秋鹿のへのへのもへじです。燗で頂きました🍶 上立ち香はふんわり生酒燗の甘い香り。口に含むと穏やかな生酛の酸に滋味深い旨味。辛口のキレの良い食中酒ですね。燻製卵をアテに美味しく頂きました🍶😊

お燗が飲みたくなって秋鹿を注文自営田で無農薬有機栽培した山田錦を使ったナチュラルな生酛生原酒ミルキーでほっこり開栓してから数週間寝かせたそうで、味のノリ具合もいい滋味深い味わいはスマガツオの刺身と合わせてこれまた滋味深いママさんの話しに相づちを打ちながらまったり燗冷ましを楽しむすみよしにて

へのへのもへじを買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜令和6年2月入荷＞秋鹿【純米吟醸】「へのへのもへじ」きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造 1800ml4,620円

40位

3.37ポイント

池田酒造京都府

93 チェックイン

ガスバナナマスカット

池雲のラベルと瓶 1

池雲のラベルと瓶 2

池雲のラベルと瓶 3

本日のラスト。五百万石。質実とした旨味があたりから中盤まで。余韻に旨味のコクがきて、じっくりと。

開栓初日は酸がしっかりとあっておーさっぱりとしてて美味い✨👍 3日目は酸が穏やかになって芳醇な甘さが出ておー美味い✨👍 結果どんなときも楽しめるお酒で満足😆

純米無濾過生原酒地元舞鶴産五百万石を使用し、大吟醸並みの低温で発酵させたほのかなバナナのような柔らかな口当たりと、後味がスッキリしてます。

4

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