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豊明
132 チェックイン
豊明 1豊明 2

石井酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

タイムライン

豊明紫陽花純米生酒
豊明 チェックイン 1豊明 チェックイン 2
12
Shinkazu
近所のアリオでゲット。 これが置いてるとはわかってるじゃーないの。暑い日にピッタリの爽やかな酸味と白麹の味わい、甘みのバランスが良い。 スーパーでこのレベルが買えるのは幸せ
豊明純米 生貯蔵酒生貯蔵酒
豊明 チェックイン 1豊明 チェックイン 2
85
ヒラッチョ
埼玉県酒の中でも密かに旨い酒だなあと思うのが幸手(さって)市の豊明。 純米の生貯蔵酒ということで、 蔵の個性の片鱗は感じました❗️ 昨日仕込んだ肩ロース肉の煮豚をメインに。 昨日、今日とスポーツイベントはなかなか動きありました。 日本ダービー🏇は、横山典の好騎乗👍 大相撲は大の里の初優勝。石川県出身ですが、中学、高校は新潟県滞在。 今日は六大学野球春季リーグ、明治が勝ち点。 週末の早慶戦で優勝の行方が決まります。 早稲田が勝ち点で早稲田が優勝。 慶応の2勝勝ち点で明治が優勝。 慶応の2勝1敗の勝ち点で早明の決定戦。
しんじょう
こんばんは(´・ω・`) 海洋高校来てますね というか大の里はヤバすぎます 誰が優勝か読めない場所はもうそろそろ終わりですね…
ヒラッチョ
おはようございます。 そうです、海洋高校です。 大の里はかなりのスケールの大きさですね。
豊明pipipi純米にごり酒
豊明 チェックイン 1豊明 チェックイン 2
16
Shinkazu
にごり感のあるジューシーめなお酒。甘酸っぱさと、にごり感のバランスが良い とても美味しい日本酒
豊明紫陽花純米生酒
豊明 チェックイン 1
豊明 チェックイン 2豊明 チェックイン 3
15
Shinkazu
まず酵母の酸味がふわっと感じられる。 フルーティーな酸味に米の旨味が軽く感じられる酸味と甘み優勢のすごく美味い酒。 なんで豊明が全国区にならんのじゃー、という酒
豊明豊酒純米大吟醸
豊明 チェックイン 1豊明 チェックイン 2
41
Hornets.66
☆4.2 精米歩合50% アルコール分16度 さけ武蔵100% 豊明を醸す石井酒造さんが豊洲の日本酒プロジェクトで作ったオリジナル日本酒。豊明とは打って変わってライトなサラサラした青いメロン、バナナ感も多少あり、サラサラしながら徐々にピリピリとした酸味、最後は適度な苦味でキレる。後味も甘味がかすかにたなびきながら徐々に消えていく感じ。 コンセプトは 豊洲の公園で水辺を見ながら飲むお酒。 〜お魚のあてを片手に〜 と言うことで、刺身やお寿司にもピッタリ。味わいは寒菊や栄光富士に近い。 詳しくは以下のURLをご覧ください。 オンライン購入もできます。 (私の懐には一銭も入りません(笑)) https://sake-terrace.com/shintoyosusakepj01
豊明bounty&crystal純米吟醸
豊明 チェックイン 1
豊明 チェックイン 2豊明 チェックイン 3
33
Hornets.66
☆3.8 精米歩合60% アルコール分15度 こちらも異動の送別に部下達からもらった日本酒。日本酒造りプロジェクトをやっており、それに協力していただいた石井酒造のフラッグシップ。 甘みと苦味が同時に来る不思議な感じ。甘みの中に苦味があり、後半はとても強い苦味でキレる。辛味というより苦味。甘みが強いので辛味はあまり感じない。辛味になるところを甘みが抑えてる感じ。
豊明 チェックイン 1
18
たぬき男
川越の利き酒どころで買った豊明 すっきりとして甘さのあるいい香り いい感じの酸味と、少しコクのある甘みと旨みが来る。メロンっぽさとマシュマロぽさ 後味もすっきりしてていいね なかなかうまいお酒
豊明Bounty & Crystal純米
豊明 チェックイン 1豊明 チェックイン 2
15
Shinkazu
濃厚で甘みの強い純米酒。 肉類に合うしっかりした甘さ。 イトーヨーカドーで1100円で買えるお酒としては最強レベル。
豊明純米吟醸原酒
豊明 チェックイン 1
家飲み部
30
ariccy
IWC2023でゴールド受賞の豊明 前にも同じラベルのものを飲んだことがあるが生酒でこっちは瓶火入れ 香りは華やかで葡萄のような甘酸っぱい感じがある 火入れだからかジューシーさが減って比較的に穏やかな香りだけど甘旨味を聯想させるような奥行きのある香りで果汁より日本酒らしい 味はまろやかながら膨らみのあるな甘旨味 さらに少し熟成した、蜂蜜のような味が加わって非常に豊かな味わい 予想を超えて美味しい 酸味はあまり感じないがクリアな切れ味もあって飲みやすい 流石賞をとったお酒で好みに刺さる味でもあって、個人的には超おすすめの一本
豊明夏純米 紫陽花純米生酒
豊明 チェックイン 1
豊明 チェックイン 2豊明 チェックイン 3
阪堺電車 車内
77
ゆーへー
さけのわ関西支部8月定例会のレポート14📝 ラベルの色が綺麗な紫と緑で、アジサイが描かれているのが印象的な夏限定の豊明。 中々関西では取り扱うお店が少なく、もちろん今回頂くのが初めてでした✨ 甘さがグッとくるが、酸味と苦味も少し感じながら流れていく。 とてもバランスが良いお酒で、少し時間を置きながら飲んだら、変化が楽しめるかな〜とも思った💡 埼玉から日本海周りで持ち帰って下さったRafa papaさん、ありがとうございました‼️
Rafa papa
ゆーへーさん こんにちは😃 花陽浴買って帰るつもりが買えず…😅他の人が花陽浴持ってきてから結果オーライですね🤣前の週にchuinで飲んで美味しかったのでこのお酒にしました😊金沢経由で帰るのはきつい😓
ゆーへー
Rafaさん こんばんは⭐︎ 花陽浴じゃ無くても、珍しいお酒が飲めて良い経験ありがとうございます✨ 途中、泊まりながらの移動なら良いですけど、すぐ帰らないと行けないのに遠回りはしんどいですよね💧
豊明純米酒 Bounty & Crystal純米
豊明 チェックイン 1
豊明 チェックイン 2豊明 チェックイン 3
87
ヒラッチョ
埼玉県幸手(さって)市の豊明。 先週、川越の小江戸蔵里で試飲した際に明らかな個性を感じて「家でも飲みたい」と思い即4合瓶買って来ていました。 火入れの純米酒ですが、やや甘めの濃い味わいとモダンさもある酸が特長。個性あり。 副題や、裏書きラベルにメッセージもあるのがまた良いです。 箱に書いてある和歌?もまた良いですね。 ほんのり色づいているのは、濾過の際に炭の量を制限しているとのこと。
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