さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"穏やか"な日本酒ランキング

"穏やか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.99ポイント

仁井田本家福島県

1,029 チェックイン

穏やかガス酸味メロン旨味さわやかワインジューシー

穏 1

穏 2

穏 3

和風シャンパンだそうです😊 りんご🍎っぽい香りがしたので、私はシャンパンよりもシードルかなと思いました😅 ドライな飲み口の奥にやわらかな甘さを感じます。シュワシュワしてるので、スイスイいけてしまうヤツです。うまいです。

(*´∇｀*)🍶🍶🍶 ラベルは¨穏¨ですが中身は穏ではありませんでした(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

まず、上澄みから。程よい微炭酸で酸味少々、旨し！続いて混ぜて白濁させて、ゴクンと。旨し！確かに穏やかです。

穏を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

穏（おだやか）夏の純米吟醸　1回火入れ　720ml【福島県郡山市　仁井田本家】2,035円

2位

4.39ポイント

青島酒造静岡県

539 チェックイン

穏やか旨味常温メロン辛口優しいスッキリ甘味

喜久酔 1

喜久酔 2

喜久酔 3

特別純米🍶 想定外にクリア✨。軽口に感じるが、含むと旨味と甘み。洋梨🍐静岡のお酒は清らかな気がする🤔最近定番の烏賊の麹漬け🦑と合わせて😋 海と@高田馬場　20230516

喜久酔さんは初めて飲みました(多分)。アル添はあまり得意ではないのですが、こちらはアルコール感強くなく、スッキリ美味しく感じました。この３本の中では一番好きな味でした。

東京都豊島区で購入♪ アルコール度＠15度以上16度未満日本酒度＠＋6.0 酸度＠1.4 使用米＠山田錦精米歩合＠60% 個人的お薦め度＠3.8/5.0 ※学校帰りに居酒屋のバイトを探している娘に日本酒原価酒蔵を薦めましたが、本人の希望した店舗にバイトの空きがなく募集をしていないと言うことで、他のイタリアンバルに決まってしまいました。家族割で安く飲めるようになるかもと思ったのに残念😢 さて前回の流輝が甘口だったので、少し辛口のお酒が飲みたいと言うことで静岡酒を探しに行きました🤗 静岡酒ってあんまりmodernな酒を作っているイメージがないんだけどあるのかなぁ😅 さて取り敢えず冷蔵庫から出して冷やで飲んでみる😃 うん、スッキリした辛口だけど意外に口当たりは柔らかくて飲みやすい😗 これは絶対にぬる燗🍶の方が美味しくなると思い、温めてみると口当たりがますます柔らかくなってきたー❣️ 何か特別、特徴があると言うお酒ではないが、値段もそこそこで、買って損はないのかな🤭

喜久酔を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

喜久酔【特別本醸造】1800ml2,640円喜久酔【純米吟醸】720ml※箱入り2,750円

3位

3.76ポイント

白神山地の四季

八重寿銘醸秋田県

124 チェックイン

穏やか辛口

白神山地の四季 1

白神山地の四季 2

白神山地の四季 3

ん〜良くも悪くもないwww リピは無いかな😅

12/2の外飲みの備忘録美味しくいただきました(^-^)/

#仙台五橋# w蒲出張先の仕事が早めに終わりました🤗 これから仲間とお昼ご飯・・・仙台はポカポカ陽気☀️ 良い感じに、テラス席の空いてる店にお邪魔しました😁 蒸し牡蠣🦪🦪と頂くのはこちら😆 はちみつを感じつつ、後から辛みが広がる何とも不思議な味わい。でも美味い。蒸し牡蠣も大きく最高です🎉🎉

4位

3.57ポイント

村祐酒造新潟県

33 チェックイン

グレープフルーツ

花越路 1

花越路 2

花越路 3

湊屋藤助と同じく、越後湯沢のぽんしゅ館で試飲して気に入ったので購入した、村祐の別ブランド。村祐は東京でも売ってる酒屋さんはそれなりにあるが、この銘柄は見た事なかった👍 「かろかろ」という名前通り、13%台とアルコール度数が低く軽快に飲める😚 冷酒で飲むと軽く、雑味を感じないすっきりした飲み口。それはそれで美味しいが、花冷えくらいの温度になると一気に甘みが増し、印象が変わる。私はワインセラーで冷やした15℃くらいが1番特徴が出て好きだった😄 温度による変化が面白いが、何れにせよ甘酸っぱいフルーティーなイメージの村祐とは方向性の異なるお酒。ツマミを選ばない銘酒だと思う😋

これは村祐の蔵の酒ですね👍 酸の出方が魅力的です。

甘味と華やかな香りがあたりから、穏やかに花開く。

5位

3.38ポイント

玉泉堂酒造岐阜県

637 チェックイン

旨味辛口穏やか酸味甘味スッキリバランスしっかり

醴泉 1

醴泉 2

醴泉 3

醴泉を飲むのは久しぶりです❗️ 香りは大吟醸の割に控えめかなぁ🤔 味わいは全体的に濃いめでしっかりしています😊 お米の甘さや旨みは感じるけど同じくらいアルコール感も感じます😅 大吟醸だけど余りスッキリ飲める感じでは無いです🤔結構、重たい感じのお酒でした❗️

外飲み。兵庫県産特A地区東条産　山田錦100% 色は透明。薫りは少ない。口にすると、ややアル感。すぐにかき消すような微かな甘味。バナナ🍌風味。米🌾の甘味と旨み。口当たりはスッキリ。アル感抑えて、米🌾の甘味と旨味。色々な食べ物にあいそうなお酒🍶

#大阪北新地# w吉続いて、岐阜の醴泉 (れいせん) 春の限定酒だそうです。フレッシュな香り、キレが良くスイスイ呑めるお酒です🎊

醴泉を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

醴泉(れいせん)夏吟大吟醸山田錦720ml/岐阜県玉泉堂酒造【3014】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】1,848円醴泉(れいせん)特別本醸造1.8L/岐阜県玉泉堂酒造【2771】【日本酒】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】2,200円

6位

3.38ポイント

板倉酒造島根県

292 チェックイン

常温ヨーグルト旨味酸味穏やか綺麗余韻冷酒

無窮天穏 1

無窮天穏 2

無窮天穏 3

ヒラッチョさんおすすめ？の川越のコの字のお店へ。常連さんで賑わっていますね。さっと飲めるいいお店ですね。呑みたかった天穩　温めていただきます。優しいお味でした。裏ラベルがポエミー。さっと飲めると言いましたが長っ尻しちゃった。

口当たりは柔らかく、余韻を残しながらスーッと消えていきます。軽快さだけではなくて、奥深い味わいで温度帯やアテの濃淡によって表情が変わります。良き食中酒ですねー‼️

酒本商店さんのオリジナル酒前回呑んだ雄町バージョンよりも優しく円やかな口当たり。オールマイティな料理に合う良い食中酒でした❗️

無窮天穏を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

無窮天穏【純米大吟醸】斎香（さけ）生酛純米大吟醸佐香錦〔火入れ〕令和4BY720ml3,300円

7位

3.33ポイント

89 チェックイン

キレスイスイ鮮烈穏やかほのか

夏田冬蔵 1

夏田冬蔵 2

夏田冬蔵 3

夏は田んぼで、冬は蔵で働く夏田冬蔵亀の尾っていう酒米は初めてです。😃 味わい深くて繊細な旨味がとても上品でした。それに、飲み口はキリッとしていてのみあがりかは清々しい気分になります🙂 焼き魚と合わせましたが、よく合います😇 私の中では迷宮入りの一本です👍

蔵元より直送秋田の永楽さんでいただいて戻ってから指名買いしましたきれいで柔らかいのは変わらず普段のみにしたいお酒です🍶

天の戸の夏田冬蔵キレのいいすっきり感どちらかというと辛口寄りかなぁ

8位

3.33ポイント

旭菊酒造福岡県

325 チェックイン

熱燗旨味まろやか穏やか燗酒常温燗冷まししっかり

旭菊 1

旭菊 2

旭菊 3

福岡土産の旭菊荒走りです🍶 なんか良さげな瓶に入ってますが、新酒の季節になると福岡のお酒はこの栓付きの瓶に入れられて出てくるのが多いらしいです。しっかり栓も出来るので再利用もしやすくていいなと思いました。上立ち香は仄かに炊いたごはん🍚の様な甘い香り。口に含むと仄かな渋味にまろやかな甘旨味。仄かな苦渋でキレていく感じ。渋味がやや強めに感じましたが、旭菊らしい落ち着いた旨味たっぷりのお酒で美味しかったです🍶✨

お酒好きの素人のコメントです。先日、私のお気に入りのお蕎麦屋さんにてこちらのお酒を勧められて頂きました。まさに私の好みのお酒でした。男らしい力強くしっかりとした辛口でした。火入れではありましたが、アルコールの強さを感じるものでした。九州出身の日本酒を飲むことは珍しく、大変美味しく頂きました。お蕎麦屋さんの天ぷらとも相性が良く味が負けませんね！今宵も素敵なお酒と出会えたことに感謝！なんだか男らしいお酒がタイプにも関わらずストレートなオッサンでした笑美味しいお酒が飲めることに感謝感謝。

燗にしてもらう程よい酸味美味しい

旭菊を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

旭菊綾花特別純米瓶囲い1800ml3,300円

9位

3.32ポイント

遠藤酒造場長野県

120 チェックイン

常温フルーティ穏やか

遠藤 1

遠藤 2

遠藤 3

くるみのような匂い？華やかなセメダイン、時間が経つとアルコールの匂い。まろやかな口当たりから三温糖のような甘さと軽い刺激感、熟成香、飲み込むと味が穏やかになり甘さからか段々と苦味。アルコール20%、結構20%は酔いにくる

これ、美味しい。名古屋に住む従姉妹に山形ワインを送って、そのお返し。好きな感覚のお酒で満足。常温がいい、いい感じに舌に柔らかく乗って甘みを感じすーっと流れていく。いいね、ハレー彗星。

. 精米歩合：49% 少し甘口で穏やかに鼻へ抜けていく！旨味は強めだから長く残る！ ✩4.0

10位

3.29ポイント

松嶺の富士

藤屋酒造本店山形県

95 チェックイン

ガス栗穏やかマイルド厚み苦味ラムネ辛口

松嶺の富士 1

松嶺の富士 2

松嶺の富士 3

庄内の小さな酒蔵である。飲みやすく厚みがありよい。

お初の銘柄開栓注意、選びがち😆 難なく開いた😆 美味かった❗️てかあんま覚えてない😅

初めての松嶺の富士。山形県産の出羽の里の77％精米の低精白。上立ち香は甘くてフルーティ。梨や桃を感じさせる香りで、純米とは思えないほど華やか。味は香りから感じる印象ほど甘くなく、旨味も感じられるスッキリとした飲み口。後味にかすかに苦味があるけれど飲みづらくはない。二次発酵によるフレッシュなガス感も多少あり。

松嶺の富士を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

松嶺の富士家紋ラベル純米出羽の里にごりざけ生限定品720ml1,210円松嶺の富士家紋ラベル純米吟醸からくち無濾過生原酒限定品720ml1,430円

1

こちらもいかがですか？

三重県の日本酒ランキング神奈川県の日本酒ランキング滋賀県の日本酒ランキング

"ライチ"な日本酒ランキング "桜"な日本酒ランキング "ふくよか"な日本酒ランキング