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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヤスベェヤスベェ
九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。 就職してからは、関西在住です。 60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁 そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。 最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。 日本酒初心者です。

登録日

チェックイン

483

お気に入り銘柄

18

殿堂入り

産土花邑紀土

チェックインの多い銘柄

紀土
24(10.81%)
花邑
14(6.31%)
総乃寒菊
13(5.86%)
新政
13(5.86%)
仙禽
12(5.41%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
山口県
39(8.07%)
秋田県
36(7.45%)
和歌山県
29(6%)
兵庫県
25(5.18%)
長野県
24(4.97%)

チェックインの多い場所

IMANAKA SAKE SHOP
39(11.44%)
酒のやまもと
37(10.85%)
かどや酒店
34(9.97%)
酒楽 掬正
32(9.38%)
丸力酒蔵
24(7.04%)

タイムライン

ヤスベェヤスベェ
藤娘純米吟醸　吟の夢純米吟醸
藤娘酒造高知県
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Osaka Monorail Yamada Station (大阪モノレール 山田駅)
ペアリング部
56
ヤスベェ
先日の居酒屋モノレールイベントでは、一つのテーブルに8人が座り四合瓶が6本置かれていました😀 もうすぐ終点の万博記念公園駅に着くというところで係の方が急にもう1本追加投入🤣 結構のんでいるし、もう飲めないよと言いながら皆さんと少しづつ味見をしたところで係の方が良かったら誰かお持ち帰り下さいと…皆さん結構遠くから来られていましたが、我が家は隣り駅という事でありがたくいただいてきたのがこちらの藤娘さんです😇 日本酒度が+5度と、甘口好きの我が家にしては割と辛め😅 しかも飲み比べたのが甘旨口の紫宙さんと赤紀土さんなのでそれなりに辛口に感じはしましたが、それ以上に旨味が強くて美味しいお酒でした😇 高知のお酒はCEL24以外はキツいと勝手に思っていましたが、今回の高知酒イベントでかなり印象が変わりました😇
ヤスベェヤスベェ
富久錦祝泡　SHU-WA純米発泡
富久錦兵庫県
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蔵元部
104
ヤスベェ
10月の初めに蔵元巡りで冨久錦さんに伺った時に、蔵元さんのランチに合わせてかおりんと乾杯する時にいただいたお酒です😀 キリッとしまったドライで綺麗な味にビックリして、是非私の誕生日の乾杯のお酒にと思って購入しましたがかおりんからビックリするくらい特別なお酒をプレゼントされて飲むチャンスを逃してしまいました😅 もうすぐにごリンピックを開催しますから更に飲むチャンスを逃しそうなので本日開栓😇 やっぱり、このクリアな味わいはシャンパン以上の感じです😀 蔵元ランチの美味しさも思い出して、美味しくいただきました😇 また来年の春には蔵元ランチをいただきに、かおりんと2人で行ってこの祝泡で乾杯しなくちゃ😇
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 蔵巡りの思い出を肴に一献も楽しいですよね🎵 それにしても美味しそうなレビューです🥰 来年の楽しみも盛り沢山ですね😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 酒蔵巡りの楽しみは勿論伺った時の景色や味にありますが、帰ってからもその蔵元のお酒で思い出が甦る事もありますね😇 来年はまた新しい蔵元さんにもお邪魔したいと思います😀
ヤスベェヤスベェ
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酒のやまもと
家飲み部
123
ヤスベェ
我が家は、毎年正月はかおりんの実家に紅白の日本酒を持参しておせちをいただくのが恒例になっています😇 今度の年明けの食事に持っていく赤の日本酒は、大好きな紀土さんの赤紀土をチョイスして秋前からセラーで保存していましたが、今年はにごリンピックと年明けが重なるのでにごり系の赤酒を用意しました😀 そこで保存していた赤紀土さんは、年越しさせては申し訳ないので、にごリンピック開催前に開栓します😇 紀土さんは本当に大好きなお酒ですが、その中でも赤紀土さんの赤米由来の味がのったこちらが一番好きかもです😀 しっかり甘旨の紀土さんの味に、赤米由来の濃厚な甘旨が被さって本当に美味しくて大好きなお酒です😇
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 年末年始はなにかと恒例なことありますよね🎵 赤紀土、随分前にいただいたきりですが、本当に呑みやすくて美味しかった記憶があります✨
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 我が家の年末年始の恒例は、正月のかおりん実家のおせち料理と2日の箕面山登山からの勝尾寺参拝です😇 正月にどのにごりを開栓しようかとワクワクしながら今から楽しんでいます🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、こちらでも😊 かおりんさんと行事を大切にされてるなぁといつも尊敬してます✨ 赤紀土美味しいですよね😉甘いの好きな私にはとってもストライクです❣️
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 せっかくかおりんとは山歩きや運動という趣味や、お酒や料理を楽しむ趣向が合うので一緒に行動しないとと思ってます🤣 赤紀土さんはポンちゃんにも間違いない一本ですね😀
ヤスベェヤスベェ
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Osaka Airport Station (大阪空港駅)
ペアリング部
120
ヤスベェ
居酒屋モノレール3️⃣ 車内では高知よさこいの演舞などもあり、とても楽しい時間でした😇 初めて飲む高知酒も沢山あり、仁淀川や四万十や久礼それに土佐宇宙深海酒の宙海などみんなしっかりしたお味でしたが辛口というよりスッキリ綺麗なお酒ばかりで高知酒のイメージが大きく変わりました😀
コタロー
ヤスベェさん、こんばんは🌙 ご夫婦でイベント参加楽しそうです〜🥳宇宙深海酒、実際に行った酵母の直径の子孫を使ったものしか名乗れないと以前聞きました🧐 美味しい高知酒たくさん飲まれていい日ですね😆
ヤスベェ
コタローさん、こんばんは😀 高知酒はCEL24以外はキツいお酒という印象があってあまり飲んでいませんでしたが、今回のイベントでだいぶイメージが変わりました🤣 宇宙深海酒ってスケールの大きさを感じます😇
ヤスベェヤスベェ
安芸虎土佐麗　しぼりたて純米吟醸生酒
有光酒造場高知県
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Osaka Monorail Kadoma-shi Station (大阪モノレール 門真市駅)
ペアリング部
113
ヤスベェ
居酒屋モノレール2️⃣ こちらは、かおりんが一番美味しいと気にいった安芸虎さんの生酒です😇 高知のお酒はガッツリ辛口かCEL24の甘旨口の両極端な感じですが、こちらはしっかり甘旨口の 美味しいお酒でした😇
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 こういうイベントをきっちり押えた酒活は流石です～⤴️ こちら先日試飲程度ですが私もいただきましたが美味しかった記憶が✨ 色々呑めるイベントはやっぱり楽しそうですね😊
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 実は、モノレールイベントは毎月やっていてこれまで何回も行きたかったのが行けなくて残念でした😅 来月は1月の後半に鳥取のお酒とカニをマリアージュした列車らしいです😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 おつまみもしっかりあるんですね😳演舞とか見るのもあったり♪モノレールで飲むだけでも楽しいのに、これは相当嬉しいイベントですね😻
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 おつまみというか、高知県の味がぎっしり詰まったお弁当でしっかりした高知酒と合いました😀 確か滋賀にも近江鉄道の地酒列車がありますよね❓ そちらも楽しそうなイベントですね😀
ポンちゃん
ありますあります！今年の運行情報は未だ見ませんが、毎年１月からだったかと🤔毎年夫と行こうかと言いつつ先延ばしになってます😅
ヤスベェ
滋賀には、東海道の蔵開きも行きたいし行きたいイベントが沢山ありますね😇
ヤスベェヤスベェ
豊の梅いとおかし純米吟醸生酒
高木酒造高知県
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Osaka Monorail Senri-chuo Station (大阪モノレール 千里中央駅)
ペアリング部
107
ヤスベェ
今日は大阪モノレールの日本酒イベント列車にかおりんと行ってきました😀 モノレール居酒屋1️⃣ 大阪モノレールは大阪の門真市から大阪空港までを結んでいますが、その中央に位置する大阪万博公園駅を起点として万博公園から門真市から大阪空港から万博公園駅までの間にモノレール車内で日本酒とその地方のお弁当をいただくイベント列車が月一回運行しています😀 今回の列車は高知県酒と皿鉢料理弁当のマリアージュでした😇 8人掛けの席に19蔵のうちの6蔵の高知酒がセットされていました😇 そのうちの1本を無作為に選んで注ぎましたが、実は今回飲んだお酒の中で一番の好みがこちらのいとおかし生でした😀 甘旨でありながらしっかりしたお味で、高知酒の美味しさを改めて認識しました😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 居酒屋🏮モノレール🚝は初耳です😁でも月一でやってるんですね😳楽しそうなイベント‼️こういうの良いですね いとおかし以前我々もいただきました😋旨いですよねー🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 私達も今回が初参加でしたが、埼玉から参加された方もいるくらいでビックリでした🤣 1月は25日に鳥取酒モノレールがあるので申し込みしましたが、既に参加申込相当みたい😀
ヤスベェヤスベェ
紫宙スノーラベル純米吟醸生酒
紫波酒造店岩手県
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ハレトケ
家飲み部
123
ヤスベェ
紫宙シリーズ2️⃣ 昨日の紫宙杉玉ラベルに続き、今日はスノーラベルをいただきました😀 精米歩合も55%で一緒で酵母もジョバンニの調べで同じです😀 日本酒度もマイナス2とマイナス2.5で酸度も1.5と1.7🤣 ほぽほぼ同じスペックですが、こちらのスノーラベルは甘酸っぱいフルーツ感が感じられました😀 多分、この差は別々に飲んだらあまり感じないかもしれませんが、並べて飲んだら私のバカ舌でも感じる事が出来ました😇 これが、五百万石と美山錦の差だとしたら面白いですね
ヤスベェヤスベェ
紫宙初しぼり　杉玉ラベル純米吟醸生酒
紫波酒造店岩手県
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ハレトケ
家飲み部
138
ヤスベェ
今年初めての新酒をいただきました😀 これが我が家の24-25シーズンの幕開けです😇 口火を切るのは、紫宙さんの新酒杉玉ラベルにしました😀 今シーズンの目標は、 1️⃣季節を味わうシーズン限定酒を、紫宙さんとわかむすめさんにして追っかけをしたいと思います😇 2️⃣味オンチの私は色んな目的を決めて、色んな飲み比べで味わいたいと思います😀 3️⃣にごリストでにごり酒大好きの我が家は、今シーズンで飲むお酒の3割はにごり系(にごり、うすにごり、おりがらみ、など)を飲みたいと思います😀 紫宙シリーズ1️⃣ まずはこちらの、杉玉ラベル初しぼりからのスタートです😀 飲んだ印象は、あれ❓今まで飲んだ紫宙さんとちょっと違うような…🤣 もちろん今までの紫宙さんと同じように美味しいのですが、今までより辛味が強いような…酒米の五百万の味の特徴なんでしょうか❓ 明日は、飲み比べでスノーラベルの美山錦を飲む予定なので違いが分かれば嬉しいです😇
ひなはなママ
ヤスベェさん、こんばんは😄 今シーズンの目標、楽しくお酒が飲めそうでとっても良いなぁと思いました👌私も濁りは好きなので、レビューを楽しみに、参考にさせてくださいね❣️今の時期は濁りの買い物楽しいですね🥰
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉 新酒開栓おめでとうございます🎉今年は未飲ですが杉玉ラベル美味しいですよね！ 明確な目標いいですね👍わかむすめさんは見たら買う予定なので、感想共有出来るの楽しみです😊
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 目標設定～楽しい酒活の１つかもしれませんねぇ⤴️ 私も、今年は何か決めた銘柄をの追っかけやってみたいなぁって思いました😊
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 新年を待たずこの時期に1年の目標を立てるのは酒好きならではですね😁 わかむすめは各銘柄の出始めに超限定うすにごりが少数出るので3割にごり系という目標と噛み合ってて良さそう！
のちを
ヤスベェさん　こんばんは　酒飲みにまで目標設定！なんとストイックな。Mなエロい人と認識しました。 わかむすめも紫宙も美味しいですよね。
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 紫宙とわかむすめ！間違いない選択ですね🤗全ての目標は結果旨い😋に繋がりそうです😊
ヤスベェ
ひなはなママさん、こんばんは😀 あまり、私のコメントはアテにならないと思います🤣 にごりマニアとしては、何を飲んでも全部美味しいかな😅 すでにセラーも冷蔵庫も満杯になっているので今は買う事出来ません😅
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 ポンちゃんもわかむすめさんの追っかけ予定ですか😇 ポンちゃんという同士がいて心強くなります😀 出来れば、全部超限定うすにごりなら最高なんですが😅
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 これまでも飲み比べが好きで良くやっていましたが、銘柄を絞ったりにごり系に絞った方が味の比較がしやすそうなんで🤣 何せバカ舌ですからね😅
ヤスベェ
アラジンさん、こんばんは😀 そうなんですよ…私もわかむすめさんは全部のシリーズを超限定うすにごりでクリアしたいと狙ってます😇 ちなみに今回のにごリンピックには、2本が参加します😀
ヤスベェ
のちをさん、こんばんは😀 ストイックかどうかは不明ですが、エロい人というのは最高の褒め言葉ですね😇 若いむすめさんの後を気合いを入れて追っかけまわしたいと思います😊
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 お二人にとってはちょっとパンチが足りないかもしれませんが、甘旨が好きでにごり系が大好きな我が家にとってはわりと良いチョイスかなと思ってます🤣
ヤスベェヤスベェ
七本鎗awaibuki純米発泡
冨田酒造滋賀県
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かどや酒店
家飲み部
129
ヤスベェ
最近、全くシュワシュワというお酒を全く飲んでいません😅 近くにごリンピックを開催する予定でセラーと冷蔵庫は発泡系のお酒が場所を占領していますが、一気に大開放する予定で溜め込むばかりで飲んでいません😅 流石にちょっと寂しくなったので、今日は澄み酒のスパークリング日本酒を飲んでみました😇 七本槍のスパークリング日本酒😀 思っていた以上にクリアで、しかも日本酒らしくない…本当にクリアでスッキリした味はスパークリングワイン以上に美味しいお酒でした😀 かおりんも久しぶりに、これ日本酒じゃないと言っていました🤣 出来ればちょっとしたお祝いの時の乾杯酒として常備しておきたいお酒です😀 350だったので、二人だったら瞬殺でなくなってしまいました🤣
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 たまにはスパークリングも美味しいですよね⤴️ 私達も今日スパークリング日本酒いただきましたが妻も相当気に入ってました✨ かおりんさんも驚かれた日本酒に興味津々です😊
ポンちゃん
ヤスベェさん、おはようございます🐥 かおりんさん久し振りの名セリフ😆👍量も少ないし見たら即ゲットします😁 七本鎗がこういうお酒も作られてることにビックリしました😳
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 我々もシュワ酒飲んでないね🤔って先日話してました🙂去年飲めなかった七本鎗の活性ニゴリを今年は行きたいと思います！
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 京都を満喫されて、最後に松井酒蔵でシュワシュワまで楽しまれたみたいですね😀 私も先日、三条の蔵元さんで美味しいお酒をいただきましたよ😇
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 私も七本槍さんのいつものイメージと全く違うから、飲んでビックリしました🤣 実はにごリンピック用に七本槍のにごりも用意しているので、どんな顔を見せてくれるか楽しみです😀
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 シュワ酒も間があくと、恋しくなりますよね🤣 特ににごりマニアの我が家では、間があいたら寂しくなりますね😅 にごリンピックが始まったら、毎日の様に楽しめるので嬉しい😇
ヤスベェヤスベェ
翠玉亀の尾　ひとつ火純米吟醸生詰酒
両関酒造秋田県
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酒楽 掬正
家飲み部
134
ヤスベェ
私の酒友のマルさんが翠玉さんをあげているのを見て、同じ頒布会仲間としてはここは同じお酒を飲むしかないと私も同じものをいただきました😇 実はウチのかおりんは花邑さんの大ファンで毎回キリ番の記念酒に選ぶ程ですが、その花邑さんと同じ両関酒造さんのお酒ですから嫌いなハズがないですよね🤣 開栓した途端に花邑さんと同様な香りが😇 味の感想はマルさんに丸投げです😀 かおりんも満足そうでしたが、花邑さんに比べて少しだけアクセントがある分やはり花邑さんの方がよりこのだと言ってました🤣 甘旨がずっと続くのがもの足りない方にはこちらの翠玉さんの方が好みのかもしれません😇 いずれにしろ、我が家にはピッタリのお酒でした😀
マル
ヤスベェさん、こんにちは😊 飲まれましたね👍さすかはヤスベェさん！ 実は私も花邑の方が翠玉より少しだけ好みです😆
ヤスベェ
マルさん、こんにちは😀 多分どちらも同じ両関酒造さんの造りだし、最初から甲乙つけ難いのは分かっていますけどね🤣 まんべんなく甘旨が好きな人は花邑さんで、アクセントあるのが好きなら翠玉さんですかね😀
ヤスベェヤスベェ
原田特別純米　西都の雫特別純米
はつもみぢ山口県
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134
ヤスベェ
昨日の奈良ウォーキングに続いて、今日は近所にある服部緑地公園まで歩き園内をウォーキングしながら食事もしてから帰ってきました🚶‍♂️ 近所と言っても全行程は14キロと、まあまあの距離を歩きました😀 今日のウォーキングのお供は、9月に地元下関に帰省した時に買って帰った原田さんの特純です😀 山口県の酒米、西都の雫が使われていました😀 しっかりした味ですが、旨味も強くて美味しいお酒でした😀 お弁当の鶏炊き込みご飯弁当とも良く合い、歩いた身体にはよく染みる美味しいお酒でした😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃 ウォーキングしてる途中で、良い場所でお弁当🍱＆お酒🍶休憩！近所と言いながら14kmは凄い😳歩くのは大事ですよね
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 平日は通勤とトレーニングで10キロ以上歩いていますが、休みの日は意識しないと動きませんからね😅 でも、歩きのご褒美の日本酒は必須ですけどね🤣
ヤスベェヤスベェ
三諸杉どぶろく普通酒
今西酒造奈良県
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今西酒造株式会社
蔵元部
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ヤスベェ
寺社と酒蔵巡りウォーキング11 今日は奈良の歩き旅です😀 奈良のＪＲ桜井駅を出発し、安倍文殊院から大神(おおみわ)神社経由して山の辺の道を通り天理にある大和(おおやまと)神社まで17キロの道程でした🚶‍♂️ 途中の大神神社の門前にあるのがみむろ杉の今西酒造さんです😀 蔵のショップに置いてあるのは全部地元ブランドの三諸杉さんだけで、みむろ杉は全くありませんでした🤣 ショップではラッキーな事に、今日出来立ての蔵出し限定の新酒おりがらみをゲット😇 試飲は全くやってなくて、三輪駅前にある支店で有料試飲をやっているとの事でそちらに移動😀 新酒のどぶろくと新酒純米はつしぼりと純米大吟醸の露葉風をいただきましたいただきましたが、一番印象に残っているのがドブロクでした😀 あのドッシリ感と甘旨感とコッテリ感とプチプチ感は、蔵元さんでしか味わえないでしょうね😇 自分へのお土産の、蔵元限定新酒おりがらみもゲット出来たので満足なウォーキング旅でした😇
マル
ヤスベェさん、こんばんは🌒 今西酒造さんに行かれたんですね👍 良いタイミングでおりがらみもゲットできて良かったですね😊 鬼ごのみ、初めて知りました
Masaaki　Sapporo
ヤスベェさん、奈良の散歩👀、魅力的な蔵元にも訪れることができて、良い1日でしたね😋
ヤスベェ
マルさん、こんにちは😀 蔵元さんに行くと、普段目にしない別銘柄を発見出来たり思いがけない搾りたてをゲット出来たり楽しい出会いがいっぱい出来ますね😀 それにいっぱい歩けますから、更に良いです🤣
ヤスベェ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😀 大神神社は日本酒の神様と言われていますし昔からその門前にある三諸杉さんは由緒ある酒屋さんです😇 山の辺の道も万葉の昔からの古道で良いウォーキングでした
あおちゃん
ヤスベェさん こんばんは 僕も先月に行きましたが蔵出し限定無かったです😭 ドブロクも美味しそう‼️ 今西さんのお母さんかな？よく喋る方いたでしょ😁 17キロのウォーキング🚶凄いですね😁
ヤスベェ
あおちゃん、こんばんは😀 店のお母さんは、今日詰めて並べたばかりだから一週間は待って瓶内二次醗酵を待ってから開栓するように言われました🤣 どうも日本酒を飲みだしてから太り気味なので休日でも歩かないと😅
ヤスベェヤスベェ
川中島幻舞純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
酒千蔵野長野県
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和田酒店
家飲み部
136
ヤスベェ
昨日開栓した寫楽さんに続いて、こちらも高貴な香りのする幻舞さんをいただきました😇 寫楽さんと幻舞さんは、やはりどちらも甲乙つけがたいですね🤣 違いは、昨日は一人飲みで今日はかおりんと二人と言う事でしょうか🤣 バカ舌の二人で好き勝手な酒批評し合うなも、また楽しい飲み方ですね😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 お酒の違いもあるでしょうが、やっぱ一人飲みより夫婦飲みが楽しく旨いですね🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 忘年会の様にわちゃわちゃした飲み会よりも、好きなお酒をゆっくり味わいながら飲むのが好きだと言いましたが、それは一緒に家で飲む相手がいるからでしょうね😇
ヤスベェヤスベェ
冩楽純米吟醸　赤磐雄町純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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かどや酒店
saketaku
143
ヤスベェ
今日はかおりんが会社の忘年会でいないので、一人で自宅飲みを楽しんでいます😀 ちなみに、皆さんもこれからのシーズン沢山忘年会の企画が待っていて楽しい日々なんでしょうね🤣 私は医療機関で仕事しているので、年末31日まで仕事で忘年会もありませんが😅 それはともかくとして、一人でゆっくり飲むにはこの寫楽さんは最高ですね😀 美味しさもありますが、ふくよかな味はゆっくり一人飲みするにはピッタリのお酒でした😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 お一人でも安定の飲み比べですね！一人だとサンデシとかに走ってしまいがちで😁冩樂はホントにゆっくり飲みたくなりますね👍２年近く空いてるのでそういう日を設けたいです😌
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃 今日上げる予定ですが、我々も先週末に違う寫楽いただきました😋 年末最終日までのお仕事ご苦労様です😌忘年会がない分、お宅でゆっくり晩酌をお楽しみ下さいねー☺️
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 かおりんが外で飲んでいる時にゆっくり家で一人飲みするには久しぶりでしたが、そんな時間を豊かにしてくれるのが寫楽さんですね😀 毎晩の様に開栓しているので一人でも飲み比べです🤣
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 寫楽さんはどれを飲んでも、高貴なお酒ですね😇 一人で飲んでも良いのですがお二人だと優雅に乾杯が似合いそうです😇 忘年会で飲むよりしっかり味わいながら飲む方が好きかも🤣
ヤスベェヤスベェ
御湖鶴諏訪美山錦　純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
諏訪御湖鶴酒造場長野県
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ハタ酒店
家飲み部
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ヤスベェ
昨日に引き続き、今日は御湖鶴さんの諏訪美山錦でしさ😀 スペックはほぼ同じで違いは酒米のみです😀 味は…最後の最後フィニッシュで同じ御湖鶴のニュアンスですが、出発点が全く違いました😀 昨日の金紋錦は最初はしっかりした味でスタートし最後に御湖鶴さんが出てきますが、こちらの諏訪美山錦さんは最初から最後まで御湖鶴さんのニュアンスでした😀 かおりんは甘旨が好きなので諏訪美山錦が好みだと言っていましたが、私は味の変化が楽しめる金紋錦かな😇 この辺りは、趣味趣向の差の結果だと思います😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 お米違いたくさん飲まれてるので、今ヤスベェさんのミコちゃん繰ったのですが…どれも美味しそうですね😻かおりんさんと好み似てるので、諏訪美山錦かなぁ🤔全部飲みたいです🤣
ヤスベェ
ポンちゃん、おはようございます😀 チャンスが有れば是非、全部のせ酒米を飲み比べしてみて下さい😀 ミコちゃんは、どれも違う顔を保ちながら基本のミコちゃんは変わらない美味しいお酒でした😇
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御湖鶴金紋錦　純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
諏訪御湖鶴酒造場長野県
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ハタ酒店
家飲み部
136
ヤスベェ
前回の御胡鶴さんの、山恵錦とひとごこちの飲み比べに続いて、今回は金紋錦と美山錦の飲み比べをします😀 今日は金紋錦を開栓😇 香りはいつもの御胡鶴さんと同じですが、飲んだ瞬間の味はこれまでの山恵錦さんやひとごこちさんに比べてちょっと強めのハッキリした味です😀 ただ最後の残った味はいつもの御胡鶴さんのニュアンスに戻っています😇 同じ御胡鶴さんの純米吟醸無濾過生原酒なのに、酒米が違うだけで口に広がる味がこれだけ違うというのは驚きです😀 御胡鶴さんはしばらく追っかけてみたいお酒になりました😇
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基峰鶴純米吟醸　雄町純米吟醸
基山商店佐賀県
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家飲み部
139
ヤスベェ
最近、マルさんの投稿に基峰鶴さんがよく出てくるので先日の基峰鶴さんに続いてふるさと納税で頂いたもう1本の基峰鶴さんを開栓しました😇 こちらのお酒は一口飲んでビックリ、旨味が口の中全体に広がります😀 圧倒的な旨味にビックリです😀 基峰鶴さんは、本当に美味しいお酒でした😇 昨日は、大阪交野市にあるほしの園地にウォーキングに行きましたが、そこで交野市の名産市をやっていたので覗いてきました😀 そこで出会ったのが4枚目の写真のビールです😀 枚方市にはおりひめ大学というオープンスクールの様な、地域と密着したスクールがありなんと日本酒を作ったりビールを作ったりする学科があるそうです😇 そのビール学科で作られたビールがこちらになりましが、なんと日本酒醸造の学科で造られた酒粕が入ったビールという事です😀 ビールの苦味の中に日本酒らしい甘旨味が混じった、とても不思議な味の美味しいビールでした😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 関西からバンバン旨そうな基峰鶴があがるのでソワソワしちゃいます😆ウォーキングは色んな発見💡が出来ますね🤗ネーミングもグッド👍
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀 そうなんです…マルさんがどんどん引っ張ってくれているので、流れに乗り遅れないように🤣 マルさんと私は味の好みが似ているので、いつも大変参考になります😀
マル
ヤスベェさん、こんばんは🌒 基峰鶴、いいですね👍見るとワクワクします、あっ、ワクワクすっぞ！ これの生酒（の2日目）、ひっくり返るくらい美味かったです😊
あおちゃん
ヤスベェさん こんばんは😀 皆んなが基峰鶴基峰鶴て！今一番飲みたい😂 それにしても毎回画像のお酒が凄い😍 小さな日本酒バーより品揃え凄いですよね😁 ビールまで😊
ジェイ&ノビィ
そうそう！ワクワクすっぞ‼️ が正解です😆
ヤスベェ
マルさん、こんばんは😀 関西の基峰鶴斬り込み隊長に引っ張っていただき、基峰鶴さんを満喫しています😀 今日は御胡鶴さんと飲み比べしましたが、それぞれがしっかりした味の主張がありみんな美味しかったです😇
ヤスベェ
あおちゃん、こんばんは😀 皆さんが美味しいお酒をいっぱい紹介していただけるので、どんどん集まってきてくれるようになりました🤣 居酒屋ヤスベェは毎晩開店しておりますから、是非一度ご来店下さい😀
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、👍👍👍💕
ひるぺこ
ヤスベェさん、こんばんは。 おりひめ大学の酒粕エールを飲んで頂きありがとうございます！酒粕は私の参加してる酒づくりの会のものなんですよ😊交野は良いとこ、またお越し下さいね💕
ヤスベェ
ひるぺこさん、おはようございます😀 丁度この日は、ほしだ園地の入り口にお店の方が出店されていて酒友さんが作りに参加されていると言ったら、お店の方にもいっぱいあるからとパンフまでいただきました😇
ヤスベェヤスベェ
望スプラッシュ純米大吟醸原酒生酒
外池酒造店栃木県
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ハタ酒店
家飲み部
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ヤスベェ
こちらの望さんはお店に入荷して直ぐに、スプラッシュという名前とラベルに騙されててっきりシュワ酒だとおもって速攻で購入しました😇 ところがさけのわの皆さんの情報でそうではないと知って、今まで開栓を待っていましたが今日は鍋にしたので 開栓しました😀 確かにシュワ酒ではありませんが、凄く美味しいお酒でした😀 今日は🐢さんや電照菊さんと飲み比べしましたが、かおりんは今日の鍋にはこの望さんが一番合うと言っていました…やっぱり栃木愛かも❓❤️ ところで、今日は大阪交野市にあるほしだ園地にウォーキングに行ってきました😀 大阪には生駒山系の中腹に 沢山の園地が点在していますが、中でもほしだ園地は星のブランコという大吊り橋で有名な園地です😀 今日の行程は全部で15キロのハイキングとなりましたが、紅葉と綺麗な景色で満足しました🍁
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 本日もしっかり体を動かされてて流石です🥾 園地のお写真も綺麗ですねぇ✨ 見とれてしまいました😁✨✨ お鍋に合うスプラッシュの生酒呑んでみたいです😊
Manta
ヤスベェさん　こんにちは^_^ 確かにスプラッシュって書いてあると、シュワっとしたお酒だと思いますよね。 これからの季節、お鍋に合うお酒は必要になってきますよね😊
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃 15キロのハイキング😳汗がスプラッシュ💦しそうですね😆しっかり体動かしてからの鍋🍲に望さん‼️隠しきれない栃木愛ですね🤗 そういう我々…スプラッシュ望、飲んでませ〜ん😅
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんばんは😀 大阪にもこんな素敵な、自然と触れあえる場所があるのは有難い事です😀 スプラッシュさんは、とても美味しいお酒だったのでチャンスが有れば是非お試しください😇
ヤスベェ
Manta さん、こんばんは😀 お鍋と言えば普通はお燗酒になりますが、しっかり酸味の効いたスプラッシュさんはお鍋のお供になりましたよ😀 しかし、勘違いしそうなネーミングはやめていただきたいですね🤣
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 かおりんがこれから大阪に来た友達には、こちらにお連れしようと言ってました🤣 栃木愛に溢れるお二人には、是非飲んでいただきたいお酒でした😇
ヤスベェヤスベェ
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ハタ酒店
家飲み部
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ヤスベェ
今日、無事に我が家に 信州亀齢さんの新酒が我が家に降臨してくれました😇 思えば昨年の今頃は信州亀齢さんが飲みたくても全くアテもなかったのですが、さけのわでRafa papa さんと仲良くしていただき取扱い店を紹介していただき今年は初めて新酒をお持ち帰り出来るようになりました😀 Rafa papaさんは色々悲しい思いをされたみたいですが、早く完全復活していただきたいです🙏 今日は新酒がきた事で、我が家のセラーに長く保存されていたこちらの火入れのひとごこちさんを開栓しました😇 これ、本当にただの純米酒❓😅 今日は、純米大吟醸の田酒さんと寒菊さんとで飲み比べをしましたが、純大と互角な吟醸香とファーストアタック💕 先日 アラジンさんが而今にごりのコメントに書かれていましたが、人気になるお酒にはそれなりの理由があるというお言葉が正にピッタリのお酒でした😇 今から、新酒をいただくのが楽しみです😀
ワカ太
ヤスベェさん、おはようございます😃 🐢さんのひとごこち、手に入れておりましたかー、羨ましい😆めっちゃ美味しそうですね‼️ 本日我らも北の方に行くので、手に入るといいなぁ☺️
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 信州亀齢の新酒をゲットされて火入れ解放！安心感ある良い流れですね🤗さけのわ情報や人との繋がりで、日本酒ワールドが広がるのは嬉しい事ですね🥹
ヤスベェ
ワカ太さん、こんばんは😀 ワカ太さんも、日本酒の行動範囲がメチャ広くてビックリです⁉️ 無事に🐢さんの新酒を手に入れられるようにお祈りしていま🙏😇
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😀 🐢さんは必ず1本は置いていないと不安になっちゃいますね🤣 最近はようやくこの酒屋さんと仲良くなれて、2〜3週間前に入荷予定を教えていただける様になりました😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🦉 凄い！🐢さんの新酒ゲットされたんですね😻そしてそれを見ながらひとごこちを飲まれるというのは幸せ以外ありませんね✨人気のお酒、諦めてばかりじゃなくトライしないとですね！
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀 有難い事に、さけのわに参加して沢山の酒友さんが出来たおかげで昔は考えられなかった様なお酒と普通に出会える様になりました😇 本当にラッキーとしか言えませんね😀
つぶちゃん
ヤスベェさん、こんばんは🌙 🐢新酒ゲット❣️おめでとうございます🎉😆🙌信州亀齢は常に何本か持っていたいお酒ですよね☺️火入れでも純米酒でも本当に美味しいですよね💕あぁまた🐢飲みたくなっちゃいました🤭
ヤスベェ
つぶちゃん、こんにちは😀 つぶちゃんはドラちゃんと蔵元さんまでドライブしているのでまだ入手しやすいと思いますが、関西ではこのお店しか取扱いがないので中々入手が困難ですがせめて1本でも常備したいです🤣
ヤスベェヤスベェ
総乃寒菊電照菊　純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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IMANAKA SAKE SHOP
家飲み部
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ヤスベェ
今年も無事に電照菊のシーズンがやってきました😇 昨年は電照菊の4種類を飲み比べましたが、今年はセラーや冷蔵庫の都合もありこの1種類になってしまいました😀 甘旨のフルーツが口の中に広がって美味しくいただきました😀 かおりんも、今年も無事に電照菊をいただけて満足していました😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、おはようございます🐥 寒菊は皆さん飲まれてて羨ましいのですが、電照菊は特に人気ありますね！来年頑張ってトライしようかな🤔 ボトルの並びがいいですね😊ここで秋を感じられます🍁
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