さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
207 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
朝日榮を買えるお店
相良酒造の銘柄
朝日榮
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
つとむ
薄く濁っています
その分味濃いめに感じますが
キレもあり
美味しく飲めるバランスの良いお酒
たけるパパ
引き続き、忘備録的な。
栃木県の南西部、栃木市岩舟にある相良酒造さんが醸す朝日栄。
こちらもお初です。
地元の🍶‥なかなか手が出ないものなのですが、三益酒店さんのYouTubeで紹介していたことからチェックしていたものです。
製造2024.3月のもので、アルコール度数は16度。
精米歩合は55%
開栓時の薫りは、微かな甘みを感じる。
口に含むと、さらりとしつつ、とろみがあり滑らかな舌触り。
最初になめらかな甘味が口の中に広がるけど、全体的に苦味を感じさせる。
余韻も香りが残り心地よいキレ。
酒単体で味わうとやや苦味を強く感じるか。
食中酒としてなら、苦味もさほど気にならないかな。
ジェイ&ノビィ
たけるパパさん、こんにちは😃
初朝日榮さん㊗️おめでとうございます🎉
旨い食中酒ですよねー😋YouTubeで取り上げられていたとは嬉しい😄
栃木愛🥰出していきましょー😆
たけるパパ
ジェイ&ノビィさん、コメありがとうございます😊
コレを機に、栃木の地元蔵の🍶にもチャレンジしてみたいと思っています🥰
皆さんが紹介しているのも参考になります。
よっち
若手の夜明け2024後半
少し甘
kei
👍👍👍
英語>日本語
Tony
微かな旨みを感じさせる香り、甘みと旨み、ピリッとした辛み、料理とも合いました
つぶちゃん
全国日本酒フェア2024🍶⑦
次は我らが栃木県のブースです♪
ここでやっとお会い出来ました❣️
私が住む町にある
相良酒造の杜氏さんです😍
「地元から来ましたー❣️」
「ほんとですか‼️
えーじゃあ◯◯とか？」
「いえ、◯◯の近くです！」
「えー！ほんとに近いじゃないですか〜❣️」
なんてジモトークしちゃいました🤭♡
朝日榮、何度か飲んでいますが
ここで飲んだのが今までで
一番美味しく感じました♡
そりゃそうよね〜🤭
杜氏さんに注いでもらったんだもの😆🙌
そしてお次は
『ハゲ親父の隠し酒』の三福酒造さん❣️
2週間前の宇都宮のイベントで
お会いした旨を伝えて
「ラベルの似顔絵、先代さんなんですよね」
と言ったところ
「そうなんですよ😄
蔵に遊びに来てくれれば会えますよ♪
元気に仕事してますから」
と‥
「えっ⁉️ご健在なんですか⁉️」
と、なのはさんと私🫢
「スミマセン💦てっきり‥😅😅」
こんな一幕も‥めっちゃ笑ってましたけど
ホントにスミマセン🙇♀️🙇♀️
他には
第一酒造 『開華 純米吟醸 夢ささら』
天鷹酒造 『九尾 純米大吟醸 無濾過生原酒』
などを飲みました😋
ポンちゃん
つぶちゃん、こんにちは🐦
ここでもハゲ親父〜🤣しかもなのはさんと…🤣
栃木の蔵元さんたちも、地元の人来てくれて嬉しかったと思うよ～😊
ジェイ&ノビィ
つぶちゃん、こんばんは😃
たしか大分前の県民会でアラニンさんが朝日榮の杜氏さんメッチャ綺麗だって言ってましたよね🤗写真見て納得です😊ノビィには負けるけどー🤣
つぶちゃん
ポンちゃん、こんばんは😄
二人とも思ってたことが一緒で…😅思い込みって怖いよね〰︎🤣ホントすみませ〜ん🙏ってなりました😂
栃木から来ましたー🙋♀️って言うと皆さん喜んでくれました😄♪
つぶちゃん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
そうそう☝️めっちゃ綺麗ですよ😙って言ってましたね🤭写真では拝見してましたが、実際にお会いして本当に綺麗な方でした😍
でも！ジェイさんにはノビィさんが1番ですよね〜😆💕
ぜきお
14杯目。店員さんおすすめ✨
⭐️⭐️⭐️⭐️
Chamomile1205
透明感のある味わいと、穏やかで心地よいキレ。
お米の旨み。
がてがて
外飲み
メロン感
後味に日本酒感があるけど美味いですね
あんかけ
栃木のお酒も数あれど、今ちょっと気になっている日本酒といえば？
そうだね、朝日榮だね！
女性杜氏が醸す酒ってことで某雑誌に取り上げておりまして、機会があったので買ってみました！
てなことで開栓〜😆
上立ち香はやや控えめです。
口に含むととても綺麗な米の旨みを感じます。くっと、飲み込むとまさに透明感のある穏やかで心地よくスッとキレていきます。裏面の説明に偽りなし！温度が変わると更に旨みが広がってきます。冷やすとややシャープな印象ですが、温度が上がると米の旨みが全面的に前に出てくる印象です。
栃木にはたくさんの美味しい日本酒がありますが、この朝日榮もたまらなく美味しいお酒です😆
ごちそうさまでした〜✨
ジェイ&ノビィ
あんかけさん、こんばんは😃
朝日榮さん！我々地元の鮨屋🍣で出会って、そこの大将激推しで旨かった記憶があります🤗久しぶりに家飲みしたくなりました😋
栃木愛🥰使っちゃって下さ〜い👋
あんかけ
ジェイ&ノビィさん 朝日榮びっくりするくらい飲みやすくて美味しかったです〜☺️大将激推しなだけありますね 笑 ほんと栃木のお酒美味しいの多すぎます！栃木愛🥰
ayanyann_9
なめらかな口当たりさっぱり辛口
透明感
美味しい！
kei
👍👍👍👍
英語>日本語
Saya
メモメモ_φ(･_･
ドフラミンゴ
三益祭2024🍶~日本を伝える大和撫子~ ④相良酒造✕朝日榮✕相良沙奈恵さん