デビル
【銘柄】朝日榮 純米吟醸 Autumn Edition
【蔵元】相良酒造(栃木県栃木市)
【酒の種類】純米吟醸
【使用米】国産米(詳細不明)
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16%
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.5(炊き立ての米、白玉団子)
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ:1.5
酸:1.5
甘さ:1.5
旨み:2.0
苦み:1.5
【余韻】やや長め。優しい甘みが残る。
【印象】芳醇旨口寄りの辛口。
秋酒らしく落ち着いた香りと丸みのある味わい。甘みは控えめで、穏やかな旨味と柔らかな酸がバランス良く調和。冷やから常温まで楽しめそう。
【リピートスコア】2.0