さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"若い"な日本酒ランキング

"若い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.49ポイント

月桂冠京都府

42 チェックイン

カルピス薄いジュース酸味ヨーグルト若いゴクゴク軽快

アルゴのラベルと瓶 1

アルゴのラベルと瓶 2

アルゴのラベルと瓶 3

あっさりしてる。思ったより甘くない。☆☆☆

乳酸菌飲料の様余韻に心地よいお米の香り日本酒好きには物足りないかもですが個人的に気楽に呑むには良いかな日本酒駄目な方でも呑めそうです

大人のカルピス【讃岐くらうでぃ】に似てる酸味の強い日本酒

22位

3.48ポイント

久須美酒造新潟県

405 チェックイン

旨味スッキリ辛口ほのか淡い甘味若い花

清泉のラベルと瓶 1

清泉のラベルと瓶 2

清泉のラベルと瓶 3

越後の酒蔵らしい、スッキリとキレの良い酒。燗もつけて。「日本酒は、土地の米と水と人情と自然が醸す風」まさに、その様な気がしますが、「風」にたとえるところに蔵元のメッセージや感性を感じます。

あたりにサラリとした甘味。旨味とともに滑らかに。

軽やかなあたり口。じわりと旨味が忍び寄る。「妙味必淡」の説明文が光る。

清泉を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒清泉純米吟醸酒１８００ｍｌ夏子の酒、、、【久須美酒造】3,190円

23位

3.45ポイント

相良酒造栃木県

207 チェックイン

桜キレ綺麗心地よいなめらか若い優しいスッキリ

朝日榮のラベルと瓶 1

朝日榮のラベルと瓶 2

朝日榮のラベルと瓶 3

栃木のお酒🍶

720ml ¥1,650 柑橘系の香りうわーこれ大好きなやつ😁 甘味が最初からドーン酸味の具合が最高❗ 喉元過ぎる時の甘苦バランスがすんばらしい😀 激ウマっす😆

#新大阪# 予約した新幹線🚅の時間まで1時間🫤 利き酒三種が目に付きました💦 よっしゃ〜行ったれ〜とばかりに入店😆 こいつは甘くて奥が深い。良い感じです🎉

朝日榮を買えるお店

はせがわ酒店

朝日榮純米吟醸AutumnEdition720ml日本酒相良酒造栃木県1,870円

24位

3.45ポイント

琵琶の長寿

池本酒造滋賀県

60 チェックイン

クリーミー

琵琶の長寿のラベルと瓶 1

琵琶の長寿のラベルと瓶 2

琵琶の長寿のラベルと瓶 3

お蕎麦屋さんで、夫が飲んでたのを少しシェアしてもらいました♪ 精米歩合　60% アルコール15度お米の旨味を感じるクラシックな味ツンとした感がありますが、鶏天と飲むと丁度いい味になって美味しい♡ ２・３枚目は撮影OKの絵画です✨

使用米は不明個性的なお酒です♪ 口当たりは甘味は控えめに感じ、とは言っても辛口って言えるほどでもない。旨みはジワジワ広がりつつ、酸が凄く効いていて、締まりが良い。クセが強くはないですけど、他には味わえないタイプ。このバランスとセンスは好きだなー面白いお酒、見つけました❣️

こちらもはじめての蔵となりました。生酒が多くあって嬉しい。すっかり仕事の嫌なことは忘れ飲兵衛モードです。裏ラベル通り「旨味があるけど重くない」お酒でした。にごりなのにドロっとさも感じなかったと思います。呑みやすいお酒でした。

25位

3.43ポイント

大谷忠吉本店福島県

64 チェックイン

渋みレーズンハーブ

登龍のラベルと瓶 1

登龍のラベルと瓶 2

登龍のラベルと瓶 3

1日だけど禁酒したよ。今日は花粉で目鼻口が死んでるよ。スッキリ辛口っぽいなという感じ。生なのでウマミははっきり感じられました。このあと歓迎会。閏年なので家帰ってから閏号開栓したかったけどメンツ的に酔っ払いすぎる予感。無理かだなぁ。

白河のお酒。実は何年か前にこれを飲んで、日本酒にハマったキッカケの一つでもある。福島県白河市のお酒は美味しいんだよ！🫠💓

贋作、偽善者か…。確かに、俺は酒クズだからな。勘違いしていた。俺の飲酒っていうのは酒を飲むことじゃないんだ。俺に出来ることはただ一つ。自分の肝臓を追いこむことだけだった。身体はお酒で出来ている！血潮は水、心は麹！幾度の宴会を越えて全敗！ただ一度の嘔吐もなく、ただ一度の勝利も無し！担ぎ手はここに一人、屍体の山で缶を握る！ならば我が飲酒に意味は要らず！この身体は、無限のお米で出来ていた！！！ありがとう神様🙏

26位

3.42ポイント

河合酒造奈良県

74 チェックイン

甘辛いチーズ

出世男のラベルと瓶 1

出世男のラベルと瓶 2

出世男のラベルと瓶 3

橿原市今井町に行った時に買いました

程よい酸味アルコール臭残る穀物、漬物の香り芳醇系の香りで、味も強いが後味は意外とスッキリ 3.0

27位

3.42ポイント

望月酒造滋賀県

32 チェックイン

キャラメル燗冷まし

寿々兜のラベルと瓶 1

寿々兜のラベルと瓶 2

寿々兜のラベルと瓶 3

滋賀の蔵開きイベントの貴生川会場で購入したやつ。ガツンとしててアルコール感強め。米の甘味や旨味がしっかりしてる。常温に近いほうが良い感じだけど、ロックやソーダ割りも良さそう一週間経つとアル感は強いままだけど甘味増した気がする

書いてないけど恐らく生酒。生酒表記ないけどネット情報見た感じだと裏ラベルに要冷蔵って書いてるのが生酒で、火入れは同じラベルでも火入れって書いてあるみたい。合ってるかな？米は吟吹雪と日本晴。飲んだ感じも生っぽいし。酒度ほど辛く感じず、辛みもあるけど甘辛のバランスが良い。さらりとしててスッキリめの飲み口。最後辛味でキレて甘味の余韻が残る感じ。穀物感結構あるね

すずかぶとのイメージよりドライ

28位

3.42ポイント

田中酒造北海道

209 チェックイン

スッキリ辛口心地よいキリリワインピチピチフルーティ旨味

宝川のラベルと瓶 1

宝川のラベルと瓶 2

宝川のラベルと瓶 3

酒米は道産の彗星、淡麗辛口で軽快、食べ物の邪魔をしない美味しいお酒ですね🍶

#小樽# 企業向け学会の講師を務めさせて頂きました。小樽の夜は、参加企業の皆さんとの懇親会。そこで振舞われたのが、小樽の地酒。ん～甘めが好みの私には、ちょっと・・・ +5の割に辛みを強く感じるのは純米だから？今日は、長崎から小樽移動もあり、少々疲れました😅

美味しかった！

29位

3.41ポイント

山路酒造滋賀県

63 チェックイン

コーヒー花

北国街道のラベルと瓶 1

北国街道のラベルと瓶 2

北国街道のラベルと瓶 3

試飲にて。辛口と説明受けた。確かに辛口だけど優しい辛さ。とろっとした口当たり。飲み比べして純米吟醸しぼりたて買いました。

☆☆☆☆☆ しっかり目の味だけど、わりとスッキリは飲める色味もついてて古酒感あるけど、飲みやすいので好き嫌いはそんなに分かれないと思う美味しいです

山路酒造さんで丁寧に槽搾りされた純米大吟醸🍶 両親が木之本で開催されていたコーヒーのイベントで立ち寄り買ってきてくれました😊 花酵母で醸し、香り華やかな酒澄んだ綺麗な味わいで辛口高貴な味わい、美味しい地下水が良い土地なので酒も旨いし珈琲も美味くなるんでしょうな🍶☕️

30位

3.39ポイント

田中酒造新潟県

137 チェックイン

桃ゴクゴク辛口荒々しい渋みスッキリ

能鷹のラベルと瓶 1

能鷹のラベルと瓶 2

能鷹のラベルと瓶 3

先日実家の兄からの贈り物。肌寒かったので豚しゃぶに合わせました。 17度とやや高めだったので、最初はゆっくり味わい、後半はロックにしました。マイルドさが加わって楽しめました。

スッキリとした辛口のお酒。晩酌酒タイプかな。

これも、今月のdancyu日本酒特集号で、「常温」でおいしい酒、のトピックで出ていた酒。新潟県は蔵の数が多く、まだ飲めていない酒蔵がちょこちょこあります。様々な要素のある旨酒👍 常温からの、ぬる燗で。

3

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