Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"若い"な日本酒ランキング
"若い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
3.52ポイント
宝川
田中酒造
北海道
177 チェックイン
心地よい
スッキリ
キリリ
辛口
ピチピチ
透き通る
酒米は道産の彗星、淡麗辛口で軽快、食べ物の邪魔をしない美味しいお酒ですね🍶
#小樽# 企業向け学会の講師を務めさせて頂きました。 小樽の夜は、参加企業の皆さんとの懇親会。 そこで振舞われたのが、小樽の地酒。 ん~甘めが好みの私には、ちょっと・・・ +5の割に辛みを強く感じるのは純米だから? 今日は、長崎から小樽移動もあり、 少々疲れました😅
美味しかった!
22位
3.51ポイント
へのへのもへじ
秋鹿酒造
大阪府
75 チェックイン
香ばしい
カラメル
純米吟醸生酛無濾過生原酒🍶へのへのもへじ😅 全量自営田無農薬山田錦🌾 かなり黄色、酸味強めの熟成。達磨正宗的。キュキュッと。飲み進めると、意外と若いフレッシュ感✨ 和牛イチボの網焼き🐂とマッチしました👍 海と@高田馬場 20230516
好みではなかった
240216-3
ポーランド語
>
日本語
へのへのもへじを買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
<令和6年2月入荷>秋鹿【純米吟醸】「
へのへのもへじ
」きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造
1800ml
4,620円
23位
3.47ポイント
琵琶の長寿
池本酒造
滋賀県
58 チェックイン
クリーミー
お蕎麦屋さんで、夫が飲んでたのを少しシェアしてもらいました♪ 精米歩合 60% アルコール15度 お米の旨味を感じるクラシックな味 ツンとした感がありますが、鶏天と飲むと丁度いい味になって美味しい♡ 2・3枚目は撮影OKの絵画です✨
使用米は不明 個性的なお酒です♪ 口当たりは甘味は控えめに感じ、とは言っても辛口って言えるほどでもない。 旨みはジワジワ広がりつつ、 酸が凄く効いていて、締まりが良い。 クセが強くはないですけど、他には味わえないタイプ。 このバランスとセンスは好きだなー 面白いお酒、見つけました❣️
こちらもはじめての蔵となりました。生酒が多くあって嬉しい。すっかり仕事の嫌なことは忘れ飲兵衛モードです。 裏ラベル通り「旨味があるけど重くない」お酒でした。にごりなのにドロっとさも感じなかったと思います。呑みやすいお酒でした。
24位
3.45ポイント
北光正宗
角口酒造店
長野県
230 チェックイン
辛口
キレ
芳香
スッキリ
余韻
バナナ
軽快
穏やか
先週金曜日は麻雀やりながら、頒布会飲み比べ‼️ 正直あんまり覚えてない😅 まあ麻雀は楽しかったからいいか🤣 信州酒はどれもだいたい美味いんで安心して飲めるよね👍
スッキリとした味わい。フレッシュな感じで飲みやすい。吟醸香もまた格別。山の幸に合いそう。
飲んだ事ない蔵なのと300mlあったので購入。軽くバナナっぽいニュアンス。ほんのり甘酸っぱい。キレ良く余韻は短め。
北光正宗を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
北光正宗
ほっこう
まさむね
純米酒
【角口酒造店】
3,080円
日本酒
北光正宗
ほっこう
まさむね
純米吟醸
雪明かり
【角口酒造店】
3,245円
25位
3.44ポイント
福無量
沓掛酒造
長野県
74 チェックイン
上田から持ち帰った最後の一本。 口に含んで甘〜い!そしてすぐに辛〜い! なんかジェットコースターのようなすごく極端なお味。だと思う。
上田市出身の同僚からの差し入れ。 一口飲んで、まずキレイ! 上品な香りと、甘すぎないまろやかさ。大人?の味。
さっぱりとした旨味と酸味がよいです!
26位
3.44ポイント
呉春
呉春
大阪府
452 チェックイン
旨味
昔ながら
まろやか
スッキリ
熱燗
甘味
しっかり
辛口
初、大阪のお酒🍶秋鹿も呑みたかったが…行きつけの居酒屋で『呉春』発見♪地元の清酒を吟味…昔ながらの地酒。食中酒には良いねぇ。うんっ!地酒。想定通りのフレーバーです。
京都で伏見の軟水温泉を満喫して、旅の締めは大阪で過ごしました👍 折角なので1年ぶりの「呉春」とおでんや串カツで一杯! 香りはほぼ感じられず。 口当たりはスッキリしていますが後からしっかりしたお米の旨味が乗ってきます。 それでも他の大阪酒よりは軽快で甘辛中庸な味わい。癖もなく、おでんとも相性バッチリです✨
今日食べに行った先であった呉春。 純米なんだろうなぁ、と思いつつ、甘いのが勝った。 でも大阪のお酒は初めてなので美味しくいただきました。 蕎麦と合う。
呉春を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
呉春
普通酒
1800ml
ごしゅん
2,068円
呉春
本醸造
1800ml
ごしゅん
2,519円
27位
3.42ポイント
綾花
旭菊酒造
福岡県
270 チェックイン
旨味
熱燗
華やか
軽快
しっかり
酸味
さっぱり
特別純米無濾過生酒🍶山田錦🌾 ちょい草?でも嫌な感じなく、スッと✨。ちょいセメの辛口。コップより平皿の方が甘みも感じられてマイルド。生ピーマン肉詰め🫑ですごく優しくなる☺️ 海と@高田馬場 20231005
お初福岡の日本酒 ラベルがかわいい
夏酒らしいフレッシュで飲みやすいお酒
28位
3.42ポイント
金冠黒松
村重酒造
山口県
85 チェックイン
蜜
グレープフルーツ
癖をあまり感じずスッと飲めて美味しかった
玉川を感じさせる重量級の酒で燗映えする。本当に旨い燗酒は刺身でもいいし、肴がなくても良い。 蔵の方曰く、この酒はまだ飲みやすい部類でもっと尖ったパンチの効いた銘柄もあるとのこと。
鼻につく 豊かな米の風味と厚みのあるテクスチャー
中国語
>
日本語
29位
3.40ポイント
寿々兜
望月酒造
滋賀県
28 チェックイン
キャラメル
燗冷まし
滋賀の蔵開きイベントの貴生川会場で購入したやつ。 ガツンとしててアルコール感強め。米の甘味や旨味がしっかりしてる。 常温に近いほうが良い感じだけど、ロックやソーダ割りも良さそう 一週間経つとアル感は強いままだけど甘味増した気がする
書いてないけど恐らく生酒。 生酒表記ないけどネット情報見た感じだと裏ラベルに要冷蔵って書いてるのが生酒で、火入れは同じラベルでも火入れって書いてあるみたい。合ってるかな? 米は吟吹雪と日本晴。 飲んだ感じも生っぽいし。酒度ほど辛く感じず、辛みもあるけど甘辛のバランスが良い。さらりとしててスッキリめの飲み口。最後辛味でキレて甘味の余韻が残る感じ。 穀物感結構あるね
米旨みしっかり ずっしり、すずかぶと
30位
3.40ポイント
登龍
大谷忠吉本店
福島県
62 チェックイン
渋み
ハーブ
レーズン
1日だけど禁酒したよ。 今日は花粉で目鼻口が死んでるよ。 スッキリ辛口っぽいなという感じ。生なのでウマミははっきり感じられました。 このあと歓迎会。 閏年なので家帰ってから閏号開栓したかったけどメンツ的に酔っ払いすぎる予感。無理かだなぁ。
贋作、偽善者か…。確かに、俺は酒クズだからな。 勘違いしていた。俺の飲酒っていうのは酒を飲むことじゃないんだ。 俺に出来ることはただ一つ。自分の肝臓を追いこむことだけだった。 身体はお酒で出来ている!血潮は水、心は麹! 幾度の宴会を越えて全敗!ただ一度の嘔吐もなく、ただ一度の勝利も無し! 担ぎ手はここに一人、屍体の山で缶を握る! ならば我が飲酒に意味は要らず! この身体は、無限のお米で出来ていた!!! ありがとう神様🙏
原材料名: 米 (国産)、米麹 (国産米) 精米步合 : 50% アルコール分 : 16 度 お猪口に注ぐと黄みがかった色。 熟したバナナやキャラメル、レーズンのような香り。 熟成感のあるお米の味とともに、強めの酸味、辛味、苦みを残し抜けていく渋いお酒。
1
2
3
4
こちらもいかがですか?
岐阜県の日本酒ランキング
愛知県の日本酒ランキング
佐賀県の日本酒ランキング
"メロン"な日本酒ランキング
"心地よい"な日本酒ランキング
"チーズ"な日本酒ランキング