さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"若い"な日本酒ランキング

"若い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.27ポイント

田原酒造新潟県

85 チェックイン

雪鶴のラベルと瓶 1

雪鶴のラベルと瓶 2

雪鶴のラベルと瓶 3

直販限定かなと思ってたら酒屋さんで買えました。岡町駅近くの商店街を進むとスーパーが入った古いショッピングセンター。その中に入居してる地域密着型の酒屋さん。雪鶴、浅茅生、かたの桜、桂月、櫻正宗、翁鶴、白老、萩乃露、四季桜など取り扱い。クラフトビールとワインに力入れてる感じで豊富だった米は五百万石とこしいぶき。おりがらみ程度に薄く濁ってる。基本的に辛めだけど入口はスッキリしつつ、しっかりした旨味と後半の酸味で美味しい。

高槻阪急で購入。正直梅田阪急よりお酒の品揃えは少ないけど梅田よりラインナップがセンスいいと思う。梅田は出張販売頼りな所あるし。高槻の國乃長や清鶴も買えるしね。ブドウやバナナ的な雰囲気。甘さはそれほど感じず辛めだけどクリアで綺麗。クリアって書いたけど辛口として考えると芳醇辛口タイプなんだろうか。辛いとは言ったけど甘味も程々にある。地味めなタイプだけど買って間違いないお酒。

☆☆☆☆☆ あんこう鍋食べに弾丸で糸魚川。ということで地酒。まずは雪鶴。香りはしっかりした日本酒って感じですが、スルッと飲みやすい。淡麗辛口でなく、ほんのり甘め。良いと思います。

42位

3.26ポイント

藤居本家滋賀県

240 チェックイン

飴旨味フレッシュ甘味辛口酸味燗冷ましフルーティ

旭日のラベルと瓶 1

旭日のラベルと瓶 2

旭日のラベルと瓶 3

甘ったるい香り。フレッシュで思った以上に甘め。飴のような独特の甘味。個性的だけど面白いし美味しい。甘さがペロペロキャンディみたい。思ったよりフルーティーな雰囲気もある過去に飲んだ旭日の十水仕込みも個性的な甘さだった気がする

サケモノガタリin関西(´・ω・`) 本醸造のひやおろしで、やや甘口の穀物感も感じるものです本醸造だからか整っています是非あてとともに飲みたいですね非常に今年は新コロがまだ怖いこともあり屋外イベントのみ参加しておりますが、青空の下で飲むのはとても良いことだと思います

蔵元にて。飲みやすいすっきりフルーティー。7

旭日を買えるお店

酒舗まえたに＋Tokuriya

旭日大吟醸山田錦50 火入 720ml 滋賀県藤居本家日本酒2,310円旭日大吟醸山田錦50 火入 1.8L 1800ml 滋賀県藤居本家日本酒4,620円

43位

3.24ポイント

琵琶の長寿

池本酒造滋賀県

65 チェックイン

酸味旨味クリーミーガス桜

琵琶の長寿のラベルと瓶 1

琵琶の長寿のラベルと瓶 2

琵琶の長寿のラベルと瓶 3

お蕎麦屋さんで、夫が飲んでたのを少しシェアしてもらいました♪ 精米歩合　60% アルコール15度お米の旨味を感じるクラシックな味ツンとした感がありますが、鶏天と飲むと丁度いい味になって美味しい♡ ２・３枚目は撮影OKの絵画です✨

使用米は不明個性的なお酒です♪ 口当たりは甘味は控えめに感じ、とは言っても辛口って言えるほどでもない。旨みはジワジワ広がりつつ、酸が凄く効いていて、締まりが良い。クセが強くはないですけど、他には味わえないタイプ。このバランスとセンスは好きだなー面白いお酒、見つけました❣️

こちらもはじめての蔵となりました。生酒が多くあって嬉しい。すっかり仕事の嫌なことは忘れ飲兵衛モードです。裏ラベル通り「旨味があるけど重くない」お酒でした。にごりなのにドロっとさも感じなかったと思います。呑みやすいお酒でした。

44位

3.23ポイント

片山酒造栃木県

91 チェックイン

飴ピリリクリーミー鮮烈

柏盛のラベルと瓶 1

柏盛のラベルと瓶 2

柏盛のラベルと瓶 3

出来立ての新酒。地元のお酒。まあまあ。

酒造直販店にて購入後味が良い感じもう少し辛いのが好きかな

兄が栃木に旅行に行って買ってきてくれた日本酒。栃木ですが、新潟の柏崎の柏が入ったお酒大吟醸は滅多に飲まないがこれはスッキリして飲みやすかった

45位

3.23ポイント

北安醸造長野県

119 チェックイン

リンゴひろがるレモン

北安大国のラベルと瓶 1

北安大国のラベルと瓶 2

北安大国のラベルと瓶 3

独特の香り。キリッとした酒

地元の一推し藏。わざわざ春酒ピンクラベルが出るタイミングまで我慢😣やっぱり、ラベルもね〜😁 先発は綺麗な若緑色🩵 味わいは…香りは青りんごを感じ、甘味はほのかでスッキリした酸味がいい感じ💓苦味もあって食中酒にもなります。酢豚や春巻きなど中華系の夕飯メニューでしたが、いい感じに合いました😋

お米の旨みと甘み、程よい柔らかな酸。椎茸の旨みたっぷりのラーメンと合わせて美味しくいただきました😋

46位

3.22ポイント

月桂冠京都府

74 チェックイン

ジュースカルピス薄いガス酸味軽快ヨーグルトツン

アルゴのラベルと瓶 1

アルゴのラベルと瓶 2

アルゴのラベルと瓶 3

旅のお供にいつもと違う感じで。うっすらとカルピス？のような味わい。低アルでスッキリしてます。

話題になっていたアルゴさんを味わってみました。酒呑みには水っぽく感じてかつ軽い。果たして日本酒と言っていいのか微妙ですけど、裾野を広げようとするメーカーの努力には敬意を表します。普段日本酒を呑まれない方々がどんな印象を抱くのか興味はありますね。

一杯目ビールの後の二杯目。低アルですっきり感があって飲みやすい。alc.5%

47位

3.22ポイント

小林酒造北海道

161 チェックイン

まる田のラベルと瓶 1

まる田のラベルと瓶 2

まる田のラベルと瓶 3

この酒は、杉とリンゴの強い風味を持つフル・マウス・フィールです。辛口で、余韻も長く続きます。角煮など味の濃い料理との相性は抜群です。

英語>日本語

円やかまる田香り仄か、色濃い目。柔らかなアタック。味わい円やか辛口。スッと入って切れ良し。

栗山の小林酒造で直接購入…スッキリ美味しく感じます。

48位

3.21ポイント

村重酒造山口県

103 チェックイン

金冠黒松のラベルと瓶 1

金冠黒松のラベルと瓶 2

金冠黒松のラベルと瓶 3

黄色く濁った日本酒で濃厚な香りが独特で少し苦手でした。

山口県岩国市の村重酒造の定番酒、米の旨みと酸味がいい感じ、燗も試したが冷やの方が良い。美味しい食中酒でした。

ずっしり系ご飯と一緒に楽しみたいお酒

49位

3.19ポイント

下越酒造新潟県

105 チェックイン

旨味芳醇フルーティじわじわ

蒲原のラベルと瓶 1

蒲原のラベルと瓶 2

蒲原のラベルと瓶 3

. 酒米：たかね錦 100% 精米歩合 : 50% 丸にぼーいちの下越酒造さんのお酒若干辛口、旨味がしっかりしてる！ ✩4.0

お酒の集まるイベントを訪れて、試飲させてもらって購入したお酒。住んでる地域では特約店がないとの事で、ちょっと貴重😆 香りは穏やかにフルーティーな香り。口当たりはわずかなフルーティー感から麦芽のような濃醇な味わいがあって、その後に軽く舌がピリッと来る苦味としっかりとした余韻を鼻に残していく。個性的で、くせになる芳醇な旨味と説明書きがありましたが、正にその通りの味わい。ついもう一杯、もう一杯といってしまう感じのお酒。

濃く旨味たっぷりジューシー　クセになる味生は今だけあべのハルカス

50位

3.18ポイント

熊野酒造京都府

139 チェックイン

久美の浦のラベルと瓶 1

久美の浦のラベルと瓶 2

久美の浦のラベルと瓶 3

久美の浦は初。京都伊勢丹くらいでしか見たことないな。フルーティーな香りで軽快でスッキリ甘め。女性受けしそうなタイプ。ラベルの印象と違うね。

久美の浦は昔飲んだけど印象が薄く、今回はしっかり覚えておこうと思ったけど、この辺は記憶が曖昧😅 コシヒカリを使用した辛口でスッキリしていたと思う。

OSAKA-JO SAKE SQUARE 2023(´・ω・`) 非常に芯の太い旨さで、穀物感たっぷり辛口酒です濃いめの辛口酒好きなら間違い無いでしょう久美浜は昔波止場から飛び込んだらくらげに囲まれて地獄を見たのでトラウマですが、このお酒でそれも克服しましたありがとうございます

5

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