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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
toudokougen
まさか地元の居酒屋にあると思わなかった。どこから仕入れたんだろう？
抜栓して日が経っているのか、おもったよりまろやか。そして、鼎といえばメロン。吟醸香も味もメロン。後味は少しチリチリとした酸とビターで〆。おだやかな鼎という感じでこれはこれで！という感じでした。
かずき
2025年1月6日開封
蔵元にて紹介され、岩井屋酒店で購入
人気のお酒^ ^
信州の酒らしく、とても柔らかい！
今風な濃醇さをベースに、発酵の香りと蜜のようなボディ🍯
でもなぜか、飲みやすいw
これは、めっちゃいい😊
晩酌用です🍶
uMa
鼎 純米吟醸
精米歩合 55%
アルコール分 16度
小野田 保則
年始に人がきますから、ちょっとこれ美味しいよと出す予定です。
来年は良い年になると祈ってまーす🤟
の
華やかでフレッシュで、とっても美味しい！
青リンゴやマスカットのような爽やかな果実感とジューシーさがドンピシャ、、(それでいて酸っぱすぎない)
＠水橋
鼎 番外 純米吟醸おりがらみ
精米歩合 55％
アルコール16度
自宅冷蔵庫保管の鼎、開栓しました。
フレッシュでジューシー、そして柔らかい、鼎は間違いないですね😄
ていうか、上田に間違いないですかね😊
いーじー
酒屋で購入
初銘柄です
全国でも数店舗しか取り扱っていない鼎
購入してから知りました😂
ひやで
香りは控えめ
滑らかな口当たり
後味は若干の渋味
キレの良い辛口仕立て
Sake_Maru
信州銘醸 鼎 純米吟醸 生酒を冷酒で。
日本一の超軟水「黒曜水」を使用。
柔らかな舌触りが特徴。
フルーティでキレのある味わい。
コタコタ
フルーティー、甘旨とちょっとした苦味がきておりがらみの米感がすっと来る感じ、おいしい
勉強中
備忘録
夫婦で日本酒居酒屋🍶
2杯目は、こちらもお初の鼎（かなえ）さん
クリアで喉通りやすいですね、食中酒。お魚とよく合います！美味しい🤤
おやかた223
特別純米 無濾過瓶火入れ
ミラクルスムーズ。
ちょっとのつもりが
どんどん入ってしまった。
鮎の甘露煮に合う合う。
甘い肴で日本酒が旨い、
そういう齢になった
っていうことかいのう。