さけのわ

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能鷹のうたか

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    千代の光
    おすすめする理由:
    旨味甘味常温酸味
    開華
    おすすめする理由:
    フレッシュ華やか旨味苦味酸味
    菊水
    おすすめする理由:
    荒々しい清涼穀物ふくよかふんわり
    男山
    おすすめする理由:
    辛口スッキリ旨味甘味熱燗
    磐城壽
    おすすめする理由:
    旨味酸味フレッシュ優しい甘味

関連情報

チェックイン

能鷹
4 days ago
18
  • Kohei  新潟は上越に出張の駅前売店で さんざん迷ってこのお酒を買いました あっさり辛口酒 バランスの良い感じ 切り干し大根に合うかな 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎
能鷹
a month ago
20
  • kagetoki-fox吉池GWシリーズ。 能鷹。ラベルがまず渋い。全然狙ってない。 ふくよかな味わいでとても美味しい! 新潟らしい甘さと辛さ、美味しかったです!
能鷹
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a month ago
56
  • のぶのぶ呑み鉄旅 第三弾。 トキ鉄から北陸新幹線へ 柔らかいラベルの通り旨みと酸味のバランスが良いお酒。 少し苦味も感じます。 一緒に駅弁を食べると、それらの味が全て駅弁に足し算されるようで、駅弁とお酒どちらも秀逸な味わいになります。 やはり地酒に地料理、完璧な組み合わせですね。
能鷹
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2 months ago
20
  • muraguchijp普通といえば普通だが、濃い気はして、きつさも少なくわりかし200もすんなり飲めた。 星5分の3
能鷹
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2 months ago
15
  • るるりん本日酒ポスト二本目!辛口との回答が多いけど、私としてはちょっと甘く感じる。めっちゃ香りと含みがつよーい!口の中、フワーン!スルスルとは飲めない。純米と醸造アルコールの違いが分かってなかったけど、もしかしたらこれなのかな?味バカ舌だと自負してるけど、ちょっとわかった気がする…?酔いそうだ。熱燗にしたほうが飲みやすいかな?と思いました。
能鷹
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  • 能鷹
  • 能鷹
2 months ago
93
  • ねむち新潟県、上越市、田中酒造株式会社。 「能鷹 ファーストアタック 純米大吟醸 あらばしり 無濾過生原酒」 あべのハルカス近鉄本店の日本酒めぐりにて購入。 能鷹の同じ純米大吟醸と飲み比べて、普通の純米大吟醸の方が好みだったけど、季節限定だしラベルがええ感じだったので、あらばしりを選択🤣 冷酒にて頂く。 上立香は穏やかでほんのりスッキリした甘めの香りから奥の方でアル香。 口に含んだ感じでスッキリした口当たりからほんのり甘さ。 途中から荒々しい感じの不雑な味わい。 飲み込み後にかなりの苦味を感じる。 苦味のアタック!アタック!アタック!って感じ🤣 あと味はピリピリ感もあって、ドライ目な辛さもあり❗ 無濾過生原酒のフレッシュさと、あらばしりらしい複雑な荒々しさが際立つ逸品😊 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ■使用米:越淡麗100%使用 ■精米歩合:50% ■アルコール分:18度
  • 遥瑛チチねむちさん、こんばんは🌇 このラベルの鷹さんかっこいいですね❗️ 見かけたらジャケ買いしたくなりそう👍 加えて逸品とあらば味も文句なしですね🤗
  • ねむち遥瑛チチさん、こんばんは🌛カッコいいラベルでしょ❗ジャケ買いです😊試飲したあらばしりじゃない純米大吟醸の方が好みでしたが、ラベルと期間限定に負けました🤣あらばしりらしさは存分に感じれましたよ👍
能鷹
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2 months ago
78
  • ねむち新潟県 田中酒造「能鷹」のブース。 こちらも蔵の人は明日来るということで、販売員の方の接客てしたが、とても熱心に解説して頂きました。 『能鷹 純米大吟醸 ファーストアタック』 『能鷹 純米大吟醸』 ファーストアタックは純大のあらばしりバージョン。飲み比べるとフレッシュさと荒々しい複雑さが混じって、面白かった。 飲みやすいのは落ち着いた普通の純大だけど🤣