能鷹
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おすすめ銘柄
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4 days ago
18
- Kohei 新潟は上越に出張の駅前売店で さんざん迷ってこのお酒を買いました あっさり辛口酒 バランスの良い感じ 切り干し大根に合うかな 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎
a month ago
56
- のぶのぶ呑み鉄旅 第三弾。 トキ鉄から北陸新幹線へ 柔らかいラベルの通り旨みと酸味のバランスが良いお酒。 少し苦味も感じます。 一緒に駅弁を食べると、それらの味が全て駅弁に足し算されるようで、駅弁とお酒どちらも秀逸な味わいになります。 やはり地酒に地料理、完璧な組み合わせですね。
2 months ago
93
- ねむち新潟県、上越市、田中酒造株式会社。 「能鷹 ファーストアタック 純米大吟醸 あらばしり 無濾過生原酒」 あべのハルカス近鉄本店の日本酒めぐりにて購入。 能鷹の同じ純米大吟醸と飲み比べて、普通の純米大吟醸の方が好みだったけど、季節限定だしラベルがええ感じだったので、あらばしりを選択🤣 冷酒にて頂く。 上立香は穏やかでほんのりスッキリした甘めの香りから奥の方でアル香。 口に含んだ感じでスッキリした口当たりからほんのり甘さ。 途中から荒々しい感じの不雑な味わい。 飲み込み後にかなりの苦味を感じる。 苦味のアタック！アタック！アタック！って感じ🤣 あと味はピリピリ感もあって、ドライ目な辛さもあり❗ 無濾過生原酒のフレッシュさと、あらばしりらしい複雑な荒々しさが際立つ逸品😊 ■原材料名:米（国産）、米麹（国産米） ■使用米:越淡麗100%使用 ■精米歩合:50% ■アルコール分:18度
- 遥瑛チチねむちさん、こんばんは🌇 このラベルの鷹さんかっこいいですね❗️ 見かけたらジャケ買いしたくなりそう👍 加えて逸品とあらば味も文句なしですね🤗
- ねむち遥瑛チチさん、こんばんは🌛カッコいいラベルでしょ❗ジャケ買いです😊試飲したあらばしりじゃない純米大吟醸の方が好みでしたが、ラベルと期間限定に負けました🤣あらばしりらしさは存分に感じれましたよ👍
2 months ago
78
- ねむち新潟県 田中酒造「能鷹」のブース。 こちらも蔵の人は明日来るということで、販売員の方の接客てしたが、とても熱心に解説して頂きました。 『能鷹 純米大吟醸 ファーストアタック』 『能鷹 純米大吟醸』 ファーストアタックは純大のあらばしりバージョン。飲み比べるとフレッシュさと荒々しい複雑さが混じって、面白かった。 飲みやすいのは落ち着いた普通の純大だけど🤣