さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

ぽん
Twitterに上げた分の酒ログのために 使うことにしました。 過去に飲んだお酒もボチボチ追加します。
登録日
チェックイン
298
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
常きげん
6(6%)
宗玄
6(6%)
萬歳楽
5(5%)
吉乃川
5(5%)
玉乃光
5(5%)
お酒マップ達成度: 37 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

石川県
38(12.75%)
兵庫県
25(8.39%)
福島県
24(8.05%)
新潟県
22(7.38%)
長野県
20(6.71%)

チェックイン

出羽桜
Oct 3, 2023 3:37 PM
15
  • ぽん出羽桜酒造 「出羽桜 特別純米酒 一耕」 山形県天童市の蔵。 精米歩合55%なので、純米酒らしい重さは なく、スッキリした飲み口と上品な米の 旨みがあります。 #日本酒
李白
Oct 3, 2023 3:34 PM
16
  • ぽん李白酒造 「李白 特別純米酒」 島根県松江市の蔵。 島根県産「五百万石」58%精米。 柔らかい穀物系の香り、しっかりとした 米の旨味と優しいコク、キレの良い後口。 冷やすとキリリとすっきり、ぬる燗は 旨味が開きそれもまたおススメ。 #日本酒
谷泉
Oct 2, 2023 3:12 PM
12
  • ぽん鶴野酒造店 「谷泉 特別純米酒」 石川県能登町の蔵。 やさしい口あたりですが、キリッとした 上品な香りでとろけるような味。 #日本酒
酔心
Oct 2, 2023 3:09 PM
14
  • ぽん醉心山根本店 「醉心 純米生原酒 恋の予感」 広島県三原市の蔵。 広島県福山市産「恋の予感」65%精米。 穏やかで品の良い香り、芳醇な米の旨味、 シルキーでなめらかな優しい後口。 #日本酒
米鶴
Oct 1, 2023 2:50 PM
17
  • ぽん米鶴酒造 「米鶴 純米大吟醸 備前雄町」 山形県高畠町の蔵。 岡山県産の備前雄町で醸した限定酒。 心地よい爽やかな香りと、 しっかりとした酸味で 膨らみのある味わい。 #日本酒
大雪渓
Oct 1, 2023 2:47 PM
20
  • ぽん大雪渓酒造 「大雪渓 純米吟醸 無濾過生原酒 槽場直汲み」 長野県池田町の蔵。 長野県産「美山錦」55%精米。 フレッシュでフルーティな香り、 柔らかい米の旨味、バランスの良い すっきりキレイな味わい。 #日本酒
宗玄
Sep 30, 2023 3:18 PM
15
  • ぽん宗玄酒造 「宗玄 初しぼり 純米生原酒」 石川県珠洲市宝立町の蔵。 27BYの新酒。 金沢酵母で仕込んだスッキリとしながら コクと旨味のある純米酒。 #日本酒
葵天下
Sep 30, 2023 3:15 PM
16
  • ぽん遠州山中酒造 「葵天下 純米吟醸  誉富士 無濾過生原酒」 静岡県掛川市の蔵。 静岡県産「誉富士」55%精米。 優しく華やかな香り、濃醇な米の 旨味、すっきりとした後口。 #日本酒
半蔵
Sep 29, 2023 3:33 PM
15
  • ぽん大田酒造 「半蔵 吟醸 生原酒 にごりざけ」 三重県伊賀市の蔵。 27BYの新酒。 独特の甘い香り、濃厚でまろやかな味。 #日本酒
加賀の井
Sep 29, 2023 3:31 PM
16
  • ぽん加賀の井酒造 「加賀の井 純米酒 生原酒」 新潟県糸魚川市の蔵。 新潟県産米65%精米。 穀物感のあるフレッシュな香り、 どっしりとした米の旨味と 優しい苦味、原酒のトロミ感と ふくらみのある優しい後口。 #日本酒
常きげん
Sep 27, 2023 4:04 PM
16
  • ぽん鹿野酒造 「常きげん 純米 無濾過生原酒」 石川県加賀市の蔵。 27BYの新酒。 さわやかな飲み口とキレの良い味わい。 #日本酒
國権
Sep 27, 2023 3:59 PM
17
  • ぽん国権酒造 「國権 純米吟醸 秋あがり」 福島県南会津町の蔵。 福島県産「五百万石」50%精米。 華やかな香り、柔らかい米の旨味、 優しい熟成感のある、スッキリと キレのある後口。 #日本酒
都美人
Sep 26, 2023 4:55 PM
18
  • ぽん都美人酒造 「しぼりたて 薄にごり 生酒」 兵庫県南あわじ市の蔵。 27BYの新酒。 しぼりたてのフレッシュで爽やかな風味、 しっかりとした甘めの本醸造生原酒。 #日本酒
翠玉
Sep 26, 2023 4:52 PM
23
  • ぽん両関酒造 「翠玉 特別純米 無濾過生酒」 秋田県湯沢市の蔵。 秋田県産米55%精米。 優しく心地よい香り、しっとりと した米の旨味、程よい酸味の バランスのよい爽やかな後口。 #日本酒
麗人
Sep 25, 2023 3:39 PM
18
  • ぽん麗人酒造 「麗人 初しぼり 純米吟醸原酒」 長野県諏訪市の蔵。 27BYの新酒です。 しぼりたてのフレッシュでフルーティな 香りと、濃醇な味わいが合わさった旨さ。 17度とやや高めなので、飲み過ぎ注意! #日本酒
鈿女
Sep 25, 2023 3:37 PM
19
  • ぽん伊藤酒造 「鈿女 山廃 特別純米 無濾過生原酒」 三重県四日市市の蔵。 三重県産米60%精米。 上品で爽やかな香り、柔らかい米の 旨味、キレイな酸味とコク、優しく スッキリとしたキレのある後口。 #日本酒
雪っこ
Sep 24, 2023 3:29 PM
17
  • ぽん酔仙酒造 「活性原酒 雪っこ」 岩手県陸前高田市の蔵。 10月から4月までの限定酒。 ストレートはもちろんロックやソーダ割 吟醸酒と割ってもおいしい、酵母の味が 生きている原酒です。 #日本酒
長良川
Sep 24, 2023 3:23 PM
18
  • ぽん小町酒造 「長良川 直詰 純米吟醸  無濾過生原酒」 岐阜県各務原市の蔵。 兵庫県産「山田錦」」50%精米。 上品で爽やかな香り、優しい米の旨味、 丸みのあるフレッシュな味わい。 #日本酒
都美人
Sep 23, 2023 4:17 PM
19
  • ぽん都美人酒造 「都美人 特別純米 山廃仕込   完熟 山田錦 氷点壜囲い」 兵庫県南あわじ市の蔵。 長期低温熟成させた純米酒。 山廃のコクを抑えつつ酸味が増して 旨味のしっかりとしたお酒。 #日本酒
酔心
Sep 23, 2023 4:14 PM
23
  • ぽん醉心山根本店 「醉心 無濾過 純米生原酒 恋の予感」 広島県三原市の蔵。 広島県福山市産「恋の予感」 65%精米。 穏やかで上品な香り、柔らかい米の旨味、 きめ細やかでなめらかな味わい。 #日本酒