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さけのわ
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"プチプチ"な日本酒ランキング
"プチプチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.98ポイント
生道井
原田酒造
愛知県
63 チェックイン
ハチミツ
地味に好きな生道井さんより雫取りのお酒 香りはやんわりフルーティ。酸のあるベリーっぽさを感じます。 飲み口は優しいですが、甘さとドライさが両立してボリュームが膨らみます。消えるような余韻でとても綺麗な造りをしています。 単体飲みに良いお酒。生道井のイメージからか、燗酒にしてもうまく行くと思います👌
夢吟香
🌾国産米 🅰️15度 味の蔵たけとよで購入。かなり強めの糖の香りと味わいがインパクトある純米酒。昔ながらの趣きある正統派 ⭐️⭐️⭐️
2位
4.69ポイント
薄桜
増本藤兵衛酒造
滋賀県
48 チェックイン
花
薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。 米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな？
薄桜の夏酒です。薄桜ほんと美味しいので、滋賀に来たら是非飲んでください。
しっかりコクがあります。甘さもありフルーティですがドライフルーツ系です。かといって甘すぎる訳ではありません。美味しいです。
3位
4.44ポイント
西条鶴
広島県
89 チェックイン
梨
夏のお酒にピッタリなスッキリとしたお酒 飲みやすく、柑橘のかすかな香りが良い 好み ★★★☆☆
飲み口がいい。飲み過ぎ注意ですな。
サイジョウツル 地名の「西條」と、めでたい「鶴」をあわせ「西條鶴」と命名。 創業より使っている酒蔵、母屋等は平成28年に国の登録有形文化財に指定されています。
4位
4.44ポイント
中島屋
中島屋酒造場
山口県
511 チェックイン
ガス
プチプチ
酸味
レーズン
旨味
しっかり
甘味
キャラメル
中島屋、創業200周年の山口県限定のお酒🍶 香り穏やかな優しさを感じつつ、雄町特有のやわらかな味わい、クラシックに仕上がっているお酒です。 肴は司の餃子
コクのあるふくよか味わいかつ、甘さと爽やかな酸味が調和し、バランスが良いお酒です。 肴は揚餃子
豊かな旨味、爽快な酸のバランスが良く、春らしいフレッシュなお酒です。 肴は司餃子
中島屋を買えるお店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
楽天市場
中島屋
純米吟醸 無濾過生原酒
中島屋酒造場
720ml
日本酒
1,595円
中島屋
夏 純米吟醸
中島屋酒造場
720ml
日本酒
1,870円
5位
4.29ポイント
どぶろく
酒田醗酵
山形県
63 チェックイン
ガス
山形は酒田の 酒田醗酵が醸す みちのく山形の どぶろく 香り吟どぶ 限定品 大好きな酒田醗酵😆 今回はなかなか無かった「香り吟どぶ」 まず上澄みのみ飲んだら なんとめちゃくちゃ美味い ガス感あって甘み旨味たっぷり😆 そしてまぜてどぶろくとして飲んだら やっぱり絶対安定の酒田醗酵😆 めちゃめちゃ旨い＼(^o^)／ 華やかな香りとガス感と 米🍚のスーパー旨味の 抜群ハーモニーです😂
. 原料米：雪女神 アルコール度数：12% しっかり米の粒が残ってる！ 少し酸味。 ☆4.5
. アルコール度数：12% しっかり米の粒が残ってる！ 少しチリチリ。 ☆4.5
どぶろくを買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
酒田醗酵
どぶろく
720ml
飲み比べ 黒・白 2本セット
3,900円
酒田醗酵
どぶろく
720ml
飲み比べ ピンク・黒 2本セット
4,030円
どぶろくを買えるお店
酒舗まえたに＋Tokuriya
Amazon
something happy 赤丸薄荷 生詰
どぶろく
要冷蔵
480ml
ハッピー太郎醸造所 滋賀県長浜市 湖のスコーレ内
2,420円
6位
4.24ポイント
金婚
豊島屋酒造
東京都
196 チェックイン
フレッシュ
プチプチ
ガス
さわやか
酸味
旨味
しっかり
2023年11月28日 自宅にて晩酌。 以前に頂いていた姉からの東京土産を 開栓。スタジオジブリ・鈴木敏夫プロ デューサーとのコラボ日本酒とのこと。 2022年12月製造のもので、熟成が進ん でいるのかやや黄色味がかった色合い。 まずは冷酒で。微かに甘酒のような香 り。甘・旨・酸の中では酸がやや強め。 屋守のようなモダンな感じではないが、 これはこれで美味い。燗にすると冷酒 のときより甘さが薄れ、杉のような香 りが鼻に抜ける個性的な味わい。寄せ 鍋、鶏魚の刺身、鮪の切り落としなど と合わせて美味しく頂いた。
2024年2月16日 自宅にて晩酌。 年始に頂いていた姉からの東京土産を 開栓。花のような香りが有り、仄かに 甘く水のように軽やかな飲み口。癖の 無い柔らかで綺麗な味わいの酒だ。犬 之舌の刺身、糸縒鯛＆疣鯛の炙りなど と合わせて美味しく頂いた。
〰 協会9号酵母 🌾国産米 2022/06 「金婚」は明治天皇の銀婚式を お祝いする願いを込めて命名されました 「金婚正宗」は明治神宮、神田明神、 東京二大神社の御神酒として 納められている唯一のお酒です 樽酒を結婚式に用いる習慣も 豊島屋が最初といわれています 屋守で有名な豊島屋の最古の銘柄 お米の甘旨味と酸の広がりがとても美味しい😋
7位
4.24ポイント
舞桜
守屋酒造
千葉県
76 チェックイン
アミノ酸
スッキリ フルーティ 飲みやすい
口当たりにクセを感じものの好きなクセ この味は好きだな😋 若干クラシカルな感じもするんだけどね
まいざくら 乳酸感あり。熟成感あり。いずれも控えめ。旨味あり。余韻あり。ほっこりする。和食に合う。 GWに酒蔵にて購入。九十九里の酒蔵。 とてもお話し上手なご主人に千葉県のお酒について色々教えてもらえました。 お客さんの名前をお酒のラベルにするユニークな商売をなさっており、折角のご縁と言う事で、〇〇家の酒と書かれたラベルまで作って頂きましたがバリバリ本名なので掲載は控えます。贈答用に良いかもです。
8位
4.18ポイント
池雲
池田酒造
京都府
94 チェックイン
ガス
バナナ
マスカット
本日のラスト。 五百万石。 質実とした旨味があたりから中盤まで。 余韻に旨味のコクがきて、じっくりと。
開栓初日は酸がしっかりとあって おーさっぱりとしてて美味い✨👍 3日目は酸が穏やかになって 芳醇な甘さが出て おー美味い✨👍 結果どんなときも楽しめるお酒で満足😆
純米 無濾過 生原酒 地元舞鶴産五百万石を使用し、大吟醸並みの低温で発酵させた ほのかなバナナのような柔らかな口当たりと、後味がスッキリしてます。
9位
4.16ポイント
与謝娘
与謝娘酒造
京都府
79 チェックイン
ワイン
酸味
旨味
前から訪れてみたかった津乃嘉商店さんで購入。最寄り駅は京阪墨染駅か京阪藤森駅かJR藤森駅。 取扱銘柄は都鶴、玉川、弥栄鶴、白木久、久美の浦、神蔵、与謝娘、萩乃露、六方(喜楽長の蔵のお酒)、若戎、城陽、穂乃花(若宮酒造のお酒)と名門酒会のお酒など。他に酒販店同士の会や組合限定のPBみたいなのがいくつか置いてた。英勲や月の桂が造ったお酒だった。 2種類あって両方ともフルーティーとの事で1801にした。香り系酵母の割りに余り香らないけどボリューミーで甘め。 前に飲んだ八咫烏に少し似てる気がする。コシヒカリで甘口のお酒作るとこんな味になるのかな？少し雑味があってゴチャッとしてるような…
昔に夏限定酒の「そのひぐらし にごり酒」を飲んだことあるだけの与謝娘酒造。 今回は一番高価な「ヨサムスメ 純米大吟醸 五百万石 四割磨き」。 旨味あってスッキリ。 価格帯では良心的だと思われます。
京都ブランド飯米の京の輝きで醸した特別本醸造🍶 日本酒度−10にビビりましたが、アル添のバランスの良さで起承転結が上手く表現されてます😋 19度ある、しっかりした酒ですが飲み易い。 止まらんやつ。
10位
4.15ポイント
恵信
君の井酒造
新潟県
101 チェックイン
ガス
アルコール度数は17度と高め。 されど、氷温貯蔵熟成酒。 口に含んでみると角が取れているかな。それでいて舌触りはチョイピリッと。 美味しく頂きました！
間違いのない旨さ 甘い香り、柔らかなアタック。味わいスッキリ旨口、スッと入って余韻あり。
⭐️⭐️⭐️ 白ワインのような風味 きめ細かいガス感 低アルコールで食中酒によし
恵信を買えるお店
美好屋酒店 〜美酒を求めて〜
楽天市場
＼正規販売店／
恵信
えしん eshin よいのなつ 妙高産山田錦 純米大吟醸無濾過壱度火入れ
720ml
日本酒
お酒 酒 SAKE
新潟県
君の井酒造
美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
1,870円
＼正規販売店／
恵信
えしん eshin よいのなつ 妙高産山田錦 純米大吟醸無濾過壱度火入れ
1800ml
日本酒
お酒 酒 SAKE
新潟県
君の井酒造
美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
3,608円
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