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さけのわ
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"ふっくら"な日本酒ランキング
"ふっくら"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.99ポイント
桂川
柳澤酒造
群馬県
88 チェックイン
甘味
ふっくら
熱燗
柑橘
ふくよか
余韻
旨味
約1年半寝かせてた「桂川」 気が早いですが夏のロック酒を楽しみにしつつ、今回は定番のお燗で一杯です🍶 開栓して注ぐとお餅やご飯のようなふっくら炊きたて感ある香り。流石はもち米四段仕込みです👍 口当たりは群馬酒らしくスッとしていますが段々と砂糖やスポドリのような優しく深みのある甘味がじんわり広がってきます。 お燗にすると旨味にコクが出てきて米感ある味わいに。しつこすぎず、ゆったりした甘旨味。寒い時期にしっぽりと楽しむには持ってこいです✨ 通常タイプよりも甘さ自体は控えめな感じですが、逆に群馬酒らしい綺麗さを全面的に楽しめて良い両立具合です!
夏も終盤(暑さはまだまだ)という事で、今年も楽しみにしていた「桂川」のロック酒を開栓です! そしてまた結露で裏がボロボロに😇 開栓して注ぐと「桂川」らしい甘くふっくらした香り。ロックで冷え冷えな分、少しスーッとしていて鼻を透き通るように入ってきます。 口当たりはデフォルトだとペットリ感がありますが、ロックだとサラサラに。 甘い米菓子のようなふんわりした含み香に、かき氷のシロップ感ある甘味。氷が溶ける事で軽快になっていき心地よく楽しめます✨ 余韻に少しピリッとした辛酸味と南国果実っぽい華やかさが残って、スマートな締めなのがこれまた盃を進めさせてくれます! 秋虫の鳴き声を聞きつつ🍶 「赤城山」の夏酒もそろそろ開けようかなぁ
超地元の柳澤酒造のお酒。 "KATSURAGAWA ICHIMATSU"あらばしり 直汲み生原酒。 高橋与商店 にて購入¥1,870- 香りは控えめながらフレッシュな印象の香り、注ぐと微発泡がみてとれるほど。 スッキリした甘味に酸味、ピリピリチリチリとガス感がよりスッキリした呑み口に。 2日目は栓があまかった様でガス感は激減してしまいました(栓の精度に問題あり)。 ともあれとても美味しいお酒でした。 残念ので反省を意を込めてもう一度購入したいと思います。
2位
4.34ポイント
美保
米田酒造
島根県
45 チェックイン
ラム
レーズン
ふっくら
居酒屋にて旧友との久しぶりにサシ呑み。 初めてのお酒をチョイス。 スルスルと入っていったような記憶が…
昨日は行きつけの居酒屋『我』に行ってきました♡ 飲み放題1時間1500円の中でいろいろと飲んでみました(*^^*) 混んでたのでハイピッチでは頼めなかったから20種類くらいある中で9種類しか飲めなかった…(。-_-。) 6杯目は『美保』 島根のお酒は『王禄』『月山』が有名過ぎて、他のはあまり飲んだことないなぁ…。 米感がしっかりとあるけど、芳醇からフルーティー寄りかなぁ。酸味は程よくあるのでキレはいいですね♬.*゚
メモメモ_φ(・_・ 瓶囲い
3位
4.17ポイント
山鶴
中本酒造店
奈良県
101 チェックイン
ふっくら
辛口
自宅から一番近くにある酒蔵なのに、最近あまり飲んでない山鶴。前に飲んだ時はクセがあって、あまり自分には合わない印象だったけど、この純米大吟醸は違う! クリアかつフルーティー、味のバランスよし。華もある😋 純米大吟醸だけにお値段はそれなりにするけど、その価値はあると思う🧐 地元酒侮れんなぁ😚
奈良生駒の地酒・山鶴の低精米純米酒。 その名も長屋王👑 頂き物ですが、見るからにええお値段しそう💧 奈良時代の木簡に記された製法で醸したお酒だそうな。 ホンマかいな🫢 ともかく、いただいてみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵) おほー!確かに聞いていたとおり、濃厚で甘い! 日本酒度はなんと−40❗️ しかし、後味はスッキリしてる。 意外と飲みやすくて美味しい😋 結構イケますよ👍ボクはありやな、こういうのも😙 しかし、奈良時代の人はホンマにこういうお酒を嗜んでいたのだろうか🤔
年末に近鉄百貨店上本町店で試飲をしていて購入。甘み→コク→後味すっきり。とても美味しかったです。
4位
4.01ポイント
鶯咲
寒梅酒造
宮城県
47 チェックイン
辛口スッキリとした味わい。
宮寒梅よりちょい甘め? ようはどっちも美味しい
前飲んだ宮寒梅は、美味しかった記憶が🤔 近所の酒屋と寒梅酒造とコラボしたお酒があるのも知ってたけど、いつでも買えると思うと後回しに。 でも、梅の季節だし、と遂に買った(ほぼ、こじつけ) 鶯咲(おおさき) カルテット 鶯咲とは、寒梅のある大崎とかけた、梅に鶯(ウグイス)とか、色々あるらしい 最初、ちょっと酸味を感じる ほんのわずかたけどチリチリ? 甘さは、柔らかくて、少し舌に残る感じ 前に飲んだ宮寒梅より、少しスッキリかも(ハッキリ覚えてるわけじゃないけど😆) フレッシュ、フルーティとはちょっと違う米のやさしい甘さ これもキレイで美味しい😋 2日目は、少し酸味が増してきた感じがする そして、甘みも おまけは、梅の写真
5位
3.95ポイント
薄桜
増本藤兵衛酒造
滋賀県
46 チェックイン
花
薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。 米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな?
瓶に残ってたものをタダでいただきました。薄桜さんのはどれを飲んでも普通に旨いです。タダだからじゃないですよ。笑
生酒の荒々しさの中、米の旨味あり 美味い
6位
3.94ポイント
羽陽男山
男山酒造
山形県
145 チェックイン
芳香
辛口
ふっくら
. 酒米:出羽燦々 精米歩合:55% 豊橋の西駅にある 「鴨とおばんざい うどの」さんにて 旨味が強くて甘口! ✩4.0
東京駅のはせがわさんで購入した、もう1本 山形の男山さんは初めて これも、ラベルのみはせがわさんのオリジナル? 使用米は美山錦なので、『純米酒金ラベル』と同じ? それはともかく、膨らみがあって美味しいお酒でした。 キレも悪くないですし、食中酒としても最適。 普段呑みに良いと思いました。 1合瓶じゃ感想はこんなもんかな...
☆☆☆☆☆ 酸があってスッキリめのひやおろし。熟成感はあまりないけど、旨味はしっかり。 食事を邪魔しない美味しいお酒。
羽陽男山を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
山男山
羽陽男山
純米酒
720ml
日本酒
男山酒造
山形県
1,397円
山男山
羽陽男山
純米酒
1800ml
日本酒
男山酒造
山形県
2,742円
7位
3.93ポイント
豊の秋
米田酒造
島根県
326 チェックイン
辛口
旨味
常温
ふっくら
スッキリ
冷酒
あっさり
酸味
湯豆腐にエビとムール貝で
シャミネ松江の鷦鷯屋で飲み比べ。 フレッシュでスッキリ!
. 酒米:五百万石 精米歩合 :65% 日本酒度:+15 かなりの辛口。スッキリしてる! 風味は弱め! ☆3.5
8位
3.92ポイント
亀吉
中村亀吉
青森県
198 チェックイン
味噌
辛口
まろやか
ふっくら
コーヒー
蜜
豊かで柔らかい味わい、微かな苦味よし
日本酒らしかぬ味 コーヒーのような香ばしい風味と苦味 後味はほんのり甘味 美味しい
飲み口水 あとから酒 コメの旨み 酒感が残る
9位
3.91ポイント
尊皇
山崎
愛知県
87 チェックイン
辛口
ピリッと感の後にほんのりした酸味と苦味がキレよく美味しいお酒だと思いました。
精米歩合40%、アルコール度数16%、愛知県産山田錦100%、仕込み水には三ヶ根山麗伏流水(軟水)を使用。 前回は生原酒を頂きましたが今回は火入れ原酒でした。淡麗辛口で軽やかではありながらも余韻はクラシック。 個人的には生原酒が好み。
酒米は愛知県の夢山水。 旨味があるお酒。 冷やも燗も美味しい。
10位
3.83ポイント
笹の川
笹の川酒造
福島県
69 チェックイン
庭先BBQ🍖カップ酒外で飲むと旨いです😋
記録を怠けておりお正月に逆戻り😓😓 叔父さんとの新年会で足立区のあづま屋さんの特別品をいただきました。 メロンのような香り味わいでフレッシュな酸味もバランス良くとても上品なお酒でした☺️ 少し早いけど年末も予約しようっと😅😅 原料米:- 精米歩合:60% 日本酒度:- 酸度:- アミノ酸:- アルコール度:17度
福島出張で購入 これと三春駒、どちらかは飲みやすくどちらかは飲みづらかった
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