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きどいずみ木戸泉
木戸泉酒造千葉県
千葉県 6位
587 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

木戸泉 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味紹興酒濃厚熱燗旨味ヨーグルト円やかしっかりチーズ甘酸っぱい甘味ナッツワインスモーキー苦味まろやかカラメルコクガスフレッシュ
木戸泉のラベルと瓶 1木戸泉のラベルと瓶 2木戸泉のラベルと瓶 3木戸泉のラベルと瓶 4木戸泉のラベルと瓶 5

みんなの感想

兄貴
香りというよりは…独特な匂い…間違いなく発酵しているのは分かる…乳酸菌？強い酸味！好き嫌い別れるお酒🍶だと思う。開栓2日目の方が、若干まろやかになる？保存状態は良かったのだが…本当にこの味？この香り？生乾きの洗濯物のような…古い木桶のような匂い…ちょっと苦手かな…俺は…
bouken
これも雲雀と同じく岡酒商店さんで購入。 香りは穏やかだけど独特。出荷から時間経ってるからか軽い熟成感。冷酒で飲むとクセあるけど全体的にフラットな雰囲気。旨酸が強いインパクト。これも燗にしたら良さそう。 お店の人の話だと今年はPURE PINKは造らないらしい。 燗にすると甘旨マシマシでめっちゃ化ける。冷酒より断然オススメ。
さなD
使用米は、岡山県産の雄町 濃口で熟成感そこそこありますが、日にちが経つと円やかになり、苦手な人でも行けそうなレベルまで変化します。 ただ円やかになり呑みやすくなっても、雄町の甘味と力強さが、ハッキリクッキリ見えるお酒で、好みは分かれそうです。 ワタシにとっては、とても面白いお酒です！ 開栓初日は、食事に合わせるにはクセがあり過ぎるかなー と思いましたが、2日目以降は濃厚さを保ちながら、軽快さも徐々に出てきて、食中酒としても悪くないレベルに。 口の中で転がすとキチンとした熟成酒ですが、グイッと勢いよく呑むとあまり気にせず呑めちゃいます。 それでもやはりこの類のお酒は、熟成感を楽しみたいので、毎日少しずつ呑むのがワタシには合っているかなー

木戸泉を買えるお店

美好屋酒店

木戸泉AFS（アフス）純米生500ml【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【要冷蔵商品】1,650円木戸泉アフス・ストレーター2020貴醸酒500ml【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【冷蔵推奨】3,850円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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木戸泉酒造の銘柄

木戸泉afs白玉香

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

大倉類似の特徴
甘味旨味チーズ酸味濃厚
玉川類似の特徴
濃厚旨味しっかり常温カラメル
天狗舞類似の特徴
旨味濃厚常温しっかり辛口
不老泉類似の特徴
旨味キャラメル常温しっかりどっしり
舞美人類似の特徴
酸味紹興酒甘酸っぱいチーズグレープフルーツ

所在地

千葉県いすみ市大原７６３５−１
map of 木戸泉酒造
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タイムライン

ぐんまーぐんまー
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78
ぐんまー
『木戸泉 純米原酒』 ■都道府県：千葉県いすみ市 ■原料米：国産米 ■精米歩合： 60% ■日本酒度 ：- ■アルコール度数：18度 @日本酒の店 はなきん
ハリーハリー
木戸泉醍醐純米吟醸山廃
木戸泉酒造千葉県
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PUDOステーション　まつばら酒店
家飲み部
74
ハリー
木戸泉　醍醐　純米 寒い日が続いて、やっぱり熱燗でしょ🍶 熱燗はのんべえ横丁にお任せ 酸味が程よいうちでは熱燗の一推しです 鍋🍲といただきます😋 テレビ📺では、ありがとう北の富士さん 大横綱になり大横綱を育てて 55歳から解説を26年もやったと 愛情ある応援辛口が楽しく 相撲ファンととっては大きなロスです😭
ポンちゃん
ハリーさん、こんばんは🦉 久し振りに「シャケじゃないんだから」聞きました😊 本当に残念でなりません😢
ハリー
ポンちゃん、こんばんは🌇 やっぱり北の富士は偉大でした 昭和の遊び人は人格者でもあり 相撲をホントに愛してましたね❗️
そうてきそうてき
木戸泉しぼったまんま　純米生酒
木戸泉酒造千葉県
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40
そうてき
大原漁港の近くの酒屋さんで購入。 しっとりとした控えめな甘みがきて、ちょっとおくれて辛味と苦味がくる。 大人のお酒だ。 きれがちょっと悪いかな？ でも、最近甘いお酒が多かったのて、久々の感覚で満足です。
ぺっかーるぺっかーる
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Re:dine 大阪
111
ぺっかーる
お酒は自分で入れる制度のお店です。 瓶にあとわずかな１本がありました。 あわててついだハンドシェイク。 調べてみるとブレンド古酒とのこと。 以前に飲んだ「afs」と同じ蔵です。 こちらは、さ、さ、30年熟成の純米しゅ～～～ どんなんだろ？？ 色は琥珀色です。 こうばしい味わいです。酸味もあります。 うーーん、非常に面白いお酒でした～
keikei
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38
kei
出張先にて前乗りの日に買い、その日中に消費する荒行(´・ω・｀) 見た感じいい具合の古酒ですが、1年以上のものと30年以上のものと5年以上のものをブレンドしたものらしい・・・こういう変態的(褒め言葉)なの、大好きです(* ॑꒳ ॑*) お味は結構酸強め、甘みは弱めでしっかり古酒。 新しいものがブレンドされているからか、古いもの独特の丸い感じはあんまり感じられず。 良くも悪くも好みが分かれそうですが、私は好きです(*ˊ˘ˋ*)
ペンギンブルーペンギンブルー
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30
ペンギンブルー
干し果実のような芳醇な香り。 含むと甘酸っぱーい。 ところから穀物感、米旨。 後味ほわりとプラムジャムのような香り。 木戸泉らしさのある味わいと思ったが、 シームレスなまとまりを感じる。 ミックスナッツと良いコンビ。 好み度☆4.5/5
ランボーランボー
木戸泉秋あがり純米ひやおろし
木戸泉酒造千葉県
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105
ランボー
『甘くて美味しいよ〜』 との社長からのメモ書きがあったため購入✨ キリッと辛口で飲みやすい🍶 甘味は私の👅ではわからず😅 旨味があって美味しい😋
ハリーハリー
木戸泉スパークリング純米吟醸生酒無濾過発泡
木戸泉酒造千葉県
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家飲み部
81
ハリー
木戸泉のスパークリング 最近ハマっている銘柄 辛口のお酒だけど喉越しよく 大人のお酒、冬は熱燗もグッド👍 昔、水戸泉って力士が居たなあ 今場所、遂に貴景勝が引退😭
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木戸泉酒造の銘柄

木戸泉afs白玉香

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

大倉類似の特徴
甘味旨味チーズ酸味濃厚
玉川類似の特徴
濃厚旨味しっかり常温カラメル
天狗舞類似の特徴
旨味濃厚常温しっかり辛口
不老泉類似の特徴
旨味キャラメル常温しっかりどっしり
舞美人類似の特徴
酸味紹興酒甘酸っぱいチーズグレープフルーツ

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