さけのわ

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福羅酒造

同じ蔵の銘柄

福羅酒造の詳細情報

福羅
6 days ago
24
  • ちっち&ごー香りは控えめ、水のような口当たりの後に直ぐアルコール感のある辛さを感じるが、スッと消える。後味は超スッキリ 食中酒にピッタリ アルコール度 15度 酸度 低め 日本酒度 普通 星⭐️⭐️⭐️
山陰東郷
  • 山陰東郷
  • 山陰東郷
7 days ago
17
  • gon781645  2022/6 山陰東郷 生酛純米 強力65% 生原酒 R1BY 鳥取産強力100 65% 酵母無添加 19° 22/4 A 鳥取 湯梨浜町 福羅酒造 1800 3450 IKD 冷やしたままだとかなりごっつい生原酒。 常温と熱燗で試してみて熱燗では酸も程よくまろやかな旨さに。 生酒の風味も楽しみたいので熱燗と常温を交互に、時に混ぜながら頂きました。
山陰東郷
  • 山陰東郷
  • 山陰東郷
10 days ago
20
  • gon78番外(1644+1645 ) 2022/6 山陰東郷 等外65%生酛 火入加水14°  H30BY(オレンジラベル) 強力65%生酛 純米生原酒 19°  R1BY(紺ラベル) 鳥取 湯梨浜町 福羅酒造 軽めのオレンジとごっつい紺、対照的な二本を飲み比べていて、中間位がいいかな…と感じていた時に!と思い立って、紺の冷やにオレンジの熱燗をほぼ一対一でブレンド。 結果はなかなかいい感じの仕上がり。 普段酒には水や氷でさえ割ったり加えたりはしないが、同じ蔵なら試してもいいかなと思っての初挑戦。 ちなみにそのままブレンドして一晩置いた後に燗でも試したが生酒の風味が残っている冷や+燗の方がより良い感じ(ともに1合半ほど試したもの) 最近、酒屋さんから蔵の状況を教えてもらう…東郷を飲めるうちに飲んでおかないと。