さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"スモーキー"な日本酒ランキング

"スモーキー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.04ポイント

辻本店岡山県

221 チェックイン

キャラメル酸味さわやか旨味常温丸みまろやかスモーキー

GOZENSHU9のラベルと瓶 1

GOZENSHU9のラベルと瓶 2

GOZENSHU9のラベルと瓶 3

2021/06/28 ⭐️⭐️⭐️⭐️ ボトルのデザインも色味もとってもお洒落。開栓するとマスカットのような香り。軽やかでフレッシュな飲み口の中に香ばしいような丸みのある甘さを感じる。飲み進めるとフルーティーさが増してくる。これは女性好みの日本酒かも。

2022年10月7日自宅にて晩酌。地方祭の日だし何かしら飲もうと思い、前々から気になっていた GOZENSHU9(NINE)を購入し、開栓。ワインを彷彿させるお洒落なボトルとラベルだが、菩提酛という日本最古の製法で造られているそうな。米の旨味と酸が際立つ飲みやすい 1本だ。マナガツオ、マイワシの刺身などと合わせて美味しく頂いた。

アントワープの日本酒フェスティヴァルで飲みました。 ☑️ buy again: deep taste, slightly acidic. 4/5

32位

3.04ポイント

神杉酒造愛知県

101 チェックイン

芳醇味噌プラム

神杉のラベルと瓶 1

神杉のラベルと瓶 2

神杉のラベルと瓶 3

青りんごのような香り。しぼりたてだからかフレッシュ。とても美味しい💕

愛知の地酒、4酒目はここ、安城市から、神杉。杉の舞。サラッとした旨口、米の豊かな味わいが感じられます。美味しい。原材料米・米麹酒米夢吟香酒米産地愛知県安城市仕込水矢作川伏流水（軟水）精米歩合 55% アルコール度数 15度以上16度未満日本酒度 +5

熟成感　どっしりとした　酸味

33位

3.02ポイント

久須美酒造新潟県

135 チェックイン

キャラメル上品

亀の翁のラベルと瓶 1

亀の翁のラベルと瓶 2

亀の翁のラベルと瓶 3

新潟出張のお土産。同僚から都屋さん紹介してもらい購入しました。新潟の綺麗な淡麗に旨味があってとても美味しい酒でした。かつおもいい感じで脂ののってるものが購入できたので良い晩酌となりました。

かめのお　辛口

清泉　亀の翁　純米大吟醸　精米歩合40％の亀の尾。『清泉』の最高峰に位置し、酒好きの垂涎の的となっている。フルーティーで穏やかな吟醸香と酸味の絶妙なバランスが楽しめました。 https://atarashiya.jp/products/清泉-亀の翁-純米大吟醸?srsltid=AfmBOoohm8mSxoZkaJTJoUJ9xZraZ5UuKnFoYVvK5IRnYPfxkDtlg6ks

34位

3.00ポイント

太田酒造千代田蔵兵庫県

152 チェックイン

辛口甘味ブドウ

道灌のラベルと瓶 1

道灌のラベルと瓶 2

道灌のラベルと瓶 3

辛口ですがすっきり飲みやすく美味しいお酒です

滋賀は道灌。江戸城を築き上げた太田道灌の関係者が営んでいる蔵みたいです。横浜高島屋で好んで購入しては堪能してます♪

35位

2.98ポイント

久須美酒造新潟県

136 チェックイン

夏子物語のラベルと瓶 1

夏子物語のラベルと瓶 2

夏子物語のラベルと瓶 3

#船堀# ちょっと見てくれ悪い😅 自家製スンドゥブチゲを肴にこちらを頂きました。スンドゥブチゲは、家族も食べられる様に辛さを抑えシジミの出汁を活かしました。お酒は米の感じがあんまりしません🤔 吟醸酒だからですかね〜かなりあっさり感がします。

夏子物語　純米吟醸これは爽やかドライ！　貴よりさらにキレが良い。後半の鮪や太刀魚の焼き物によく合いました＊

あたりから中盤まで辛味が伸びる。後口はスッと。

36位

2.98ポイント

吉田酒造滋賀県

92 チェックイン

カラメル辛口若い

竹生島のラベルと瓶 1

竹生島のラベルと瓶 2

竹生島のラベルと瓶 3

新体制になってから竹生嶋買うのは初。日本名門酒会の公式サイトによると米は日本晴と山田錦だそう。澱が沈んでて混ぜると微発泡でプチプチしてる。ほんのり甘くてホロ苦。ガスあるうちに飲んだほうがええんかな？抜けると苦味で飲みにくくなりそう🤔 お酒単体で飲むほうが甘味感じられるかな？

OSAKA-JO SAKE SQUARE 2023(´・ω・`) 非常にキリリ辛口のしっかり味わい深い味吟醸香りは仄かまろやかさは純米酒のほうがよりわかりますかねこちらも良いお酒今回8杯飲みましたがどれも良かったですほんま良いお酒多すぎて追いきれないです嬉しい悲鳴ですね

使用米は不明ほんのり洋梨系の香り。軽いシュワシュワ感があって、甘味が爽やかで軽快ですね。夏酒かな？旨味もシッカリしていて、キレ良いですね。これ、良いですねー

37位

2.96ポイント

清水屋酒造群馬県

45 チェックイン

ワイン複雑

栄万寿のラベルと瓶 1

栄万寿のラベルと瓶 2

栄万寿のラベルと瓶 3

辛口ワインのような風味

2024 1228 ☆☆☆☆ 栄万寿（さかえます）純米酒 2014 FIFTH VINTAGE 750ml 精米歩合55% 新潟県産五百万石100% 清水屋酒造群馬県館林市

こっちは同じ頒布会のKIYOMIZU 違いは五百万石の代わりに群馬県産舞風を使用香りはSAKAEMASUと同じ感じでもっと穏やかになっている味は意外と比較的に雑味が少ない五百万石より酒質がきれいな酒米はそうそうないそして甘みも比較的に強くてふくよかな味わいで普通に美味しい

38位

2.94ポイント

内藤醸造愛知県

66 チェックイン

味噌コーヒー

木曽三川のラベルと瓶 1

木曽三川のラベルと瓶 2

木曽三川のラベルと瓶 3

恒例の日本酒会😁今日は３人で🌸 愛知県の祖父江町にある内藤醸造のお酒で、友達が持ってきてくれました👍 しぼりたてホヤホヤで、ライトな感じでサラッと入る印象。辛口気味の喉越しなんだけど、酸味はあまり無く旨味も感じられる😋 酒豪二人と飲むと水の様に飲まれてすぐ空になるお酒でした😝

恒例の日本酒会🍶 友達が持って来てくれた地元のお酒で乾杯👍 香りは控えめだけど、口に含むと甘旨が一気に広がる😋濃厚ではないんだけど、味はしっかりある感じ。結構スルスル飲めちゃう危ないお酒😝 数種類の刺身と頂きましたが、美味いね〜。刺身は日本酒には必須ですね👍

今年初の名古屋ナイト久々の会食後、ホテルでの1盃目使用米は、愛知県産夢山水甘味が強めのオーソドックスな純米酒食事の後に、冷やして呑むのが良いかなくどさはありませんけど、少し重たく感じました。

39位

2.94ポイント

若竹屋酒造場福岡県

129 チェックイン

硬い酸味プラム旨味

若竹屋のラベルと瓶 1

若竹屋のラベルと瓶 2

若竹屋のラベルと瓶 3

ハシゴ買いする一軒の「とどろき酒店」さんが米作りから携わり、若竹屋酒造場さんと一緒に醸したお酒だそうです。応援の意味も込めてゲット♪😊 いわゆる淡麗辛口なのかな？ほのかに甘い香りはしますが、飲み口はスッキリ水の如くでした！喉越しで旨味と苦味が顔を出してきますね。クリームチーズをアテに呑んでましたが邪魔にならないので、食中酒としてならちょうどいいかもです♪😊

定時退社日酒屋寄るん、樽香かな香ばし甘い苦味少々余韻甘〜い燗つけてみたカラメル香？お、美味いアリだな🐜 加藤酒店　1,936円

次は九州酒の組み合わせまずは福岡酒の若竹屋普段あんまり出会えませんさけのわで調べるとやっぱり、福岡の方々に教えてもらったのが初めてその後ここ福禄寿さんでもう一度だけお珍しいお酒なんですねお味は食中酒にうってつけあまり主張がなく軽やかに飲めます蘊蓄酒米　山田錦精米歩合　50% 日本酒度　+3 酸度　1.5 アルコール度数　15度

40位

2.93ポイント

おかげさま

伊勢萬三重県

189 チェックイン

フレッシュしっかりスッキリ甘酸っぱい

おかげさまのラベルと瓶 1

おかげさまのラベルと瓶 2

おかげさまのラベルと瓶 3

しぼりたて生原酒生原酒できついのかなぁと思いますが、飲みやすくスッキリした味わい。新たな世界が開けやした。値段も300円台と良い一杯でした。

21%精米純米大吟醸　蔵元限定全ての雑味が取り除かれてる感じで美味しい！スッキリなんやけど甘口より、飲みやすすぎるご飯に合わせるというよりかは、これだけで飲みたい日本酒 720mlで12000円

すっきりめで美味しい！最初若干昆布みたいな感じ？コスパ◎

4

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