さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
ボビバレ
愛媛高知の道の駅巡り旅3日目の、愛媛松山の道の駅ふわりにて購入。お！ひやおろしだ！と今年初のひやおろし入手。雪雀は生貯蔵酒を、まださけのわを始める前に飲んで、すごくすっきり辛口でいい印象。こちらはひやおろしの熟成感が少しプラスされて、すっきり旨辛口になってます。冷蔵庫で冷やして飲んだ方が美味しい😋
あきか
辛口だけどすっきりした後味で刺身に合うお酒でした。
もいち
道後温泉 助格さんにて
食事を邪魔しないスッキリしたあじわい
Tsukune
お米の味わい。
酸味を強く感じます。
ふわりとした甘さの後に
キュッと酸が。
最後に苦味や渋みかな。
今夜は枝豆をお供に。
雪雀 特別純米酒 純音
ゆきすずめ すみね
Tsukune
薄っすら黄色。
香りはあんまり感じない。
飲むと甘い。
後から酸と苦味。
爽やかな印象。
スーッとした後味。
意外と好きな感じ。
kagetoki-fox
こちらも和光の駅近酒屋さんで購入。
愛媛のお酒と出会えるとは思ってなく。
かわいらしいカップ酒！
美味しかったです！
hslX16ALm5
匂いよし 味良し
みもみよ🐾
フルーティーな酸味から、旨味を含んだ辛口でキレていきます。
軽い飲み口やけど、アルコール度16％となかなか存在感有りです。