bouken木戸泉PURE PINK2020 R2BY 華吹雪純米山廃原酒生酒無濾過木戸泉酒造千葉県2022/1/11 12:54:23岡酒商店家飲み部106boukenこれも雲雀と同じく岡酒商店さんで購入。 香りは穏やかだけど独特。出荷から時間経ってるからか軽い熟成感。冷酒で飲むとクセあるけど全体的にフラットな雰囲気。旨酸が強いインパクト。これも燗にしたら良さそう。 お店の人の話だと今年はPURE PINKは造らないらしい。 燗にすると甘旨マシマシでめっちゃ化ける。冷酒より断然オススメ。
