ぐがげご
夏酒ですな。ベタつきのない、辛口淡麗。
でも旨味と苦味、後口の喉へのアタックはちゃんとある。
上善とは違う方向だけど、割とスイスイ飲める系のお酒。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
404お気に入り銘柄
0タイムライン
ぐがげご
全体を通して硬質。その一方、旨味が結構ある。そして意外としっかりボディ。後口は辛口爽やか。
暑い時期にキュッとやるのによいお酒。
ぐがげご
ちゃんと米からのお酒の香りがする。
口に含むと香りのイメージよりやや淡麗辛口。柔らかい感じはほぼイメージ通り。
よくある夏酒とは違い、薄い感じがなく仕上がっている、夏向きのお酒。ラベルも涼やか。
ぐがげご
ドライ目、硬質、淡麗。一方でちゃんと旨味。
そして、しっかりアルコール感。
ぐがげご
苦みを伴ったしっかりドライなお酒。微妙に残る米の甘みはあるものの、ジンっぽいのかも。
ぐがげご
辛口淡麗吟醸。ラベルのデザインとマッチしている。最近選ぶお酒は吟醸香をほとんど感じないのが多い気がするけど、これは控え目ながら感じる。
ぐがげご
軽い苦味から入る辛口。甘味までいかない、柔らかさが来た後に再度の軽い苦味。軽快に飲めるお酒。
ぐがげご
新潟らしい、軽快な辛口。原酒だけあってやや重厚さがプラスされている感じ。
ぐがげご
さっきの新政には及ばないものの、上手に作られているお酒。とろっとした甘み。
ぐがげご
上品な、べたつきの全くない甘み。旨い。
ぐがげご
一瞬だけ軽い口当たり。スイカの皮の近く？のような風味を感じた後にずっしりと骨太さと苦みという素顔が顔を出す。自分は好き。
ぐがげご
スタンダードな純米酒という感じ。後口のにがみがアクセント。
ぐがげご
乳酸菌の匂い、甘みと共にチーズのような香り。ラベルのいかつさと違って、柔らかいお酒。純米大吟醸無濾過生原酒とは思えない味わい。面白い。
ぐがげご
嫌味なく日本酒日本酒している。悪くない。
ぐがげご
ザ、新潟らしい淡麗でおいしい日本酒。
ぐがげご
尾瀬の雪どけとか、群馬泉とかと一線を画す、山形っぽいかなり力強いお酒。とは言え、さっき飲んだ上喜元ほどの暴力的な力強さはなく、その代わりに旨味がある感じ。旨味主体、アクセントに軽い苦味と酸味という感じ。
ぐがげご
穏やかな口当たりの後に軽い酸味と旨味。新潟のお酒は柔らかいね。
ぐがげご
山形のお酒だね。ガツンと強く濃厚な旨味。
ぐがげご
スッキリ、綺麗、ちゃんと辛口。
ぐがげご
後口に醸造酒のような複雑味・旨味がある、昔ながらの日本酒を思い出させる風味。これはこれでいい感じ。