ぐがげご富翁特別本醸造北川本家京都府...もつやき処 うめづ16ぐがげご伏見の辛口冷酒って書いてあるけど、かなり甘ったるい。 さらになんか本醸造ぽくないと思ったら、吟醸酒が3割以上入ってるそうな。昔、こんな方向性のお酒が多かった気がするな、と懐かしさを感じる味。
ぐがげご大信州純米吟醸 手の内 生詰大信州酒造長野県...2024/7/619ぐがげごあまり吟醸吟醸しておらず、甘みのしっかりした上品な純米酒のような感じ。でも完全に純米酒てはなく、後半に感じられる繊細さが吟醸している。
ぐがげご辯天特別純米生原酒後藤酒造店山形県...2024/6/1617ぐがげご結構しっかりとした甘みとビターな苦み。少しとろみを感じる。 ラベルには旨辛な食中酒と書いてあったけど、なるほど、そういう表現になるのね。
ぐがげごアイスブレーカー木下酒造京都府...2024/6/8串串22ぐがげご結構しっかり甘みががっつり来る。同時に苦みが来るので嫌な感じがない。 夏酒にありがちの薄いというか淡麗といった感じがなく、しっかり骨太さが出ている。 名前のイメージと違ってちょっと驚いた。
ぐがげご醸し香翠 純米小山酒造店新潟県...2024/6/118ぐがげご不思議なフルーツのような甘さ。ライチ?いい感じに甘みからシームレスでセメダイン臭が続き、口の中に甘みが残ったまま、爽やかなほのかな酸味がやってくる。あまり昔ながらの日本酒にはない味。
ぐがげご川鶴オオセト川鶴酒造香川県...2024/5/2817ぐがげご旅行に持参する用に購入した「ひやでも旨い日本酒」の余りシリーズその2。やや辛口、淡麗。アルコールがやや強い?後口は結構力強く来る。普通酒じゃないけど、美味しい普通酒という感じ。単品ではなく何かと一緒に飲むイメージかな。
ぐがげごちえびじん純米酒中野酒造大分県...2024/5/2620ぐがげご旅行に持参する用に購入した「ひやでも旨い日本酒」の余りシリーズその1。柔らかく、旨味と共に軽い酸味と軽やかな苦み。生酒のようなフレッシュさが無くても、旨い酒は旨いってことやね。
ぐがげご愛宕の松ひと夏の恋 純米吟醸新澤醸造店宮城県...2024/5/25串串15ぐがげご香りは穏やか。割と辛口淡麗寄り。究極の食中酒を意識したというだけあって、口に含んだ時にやや酸味寄りのちゃんとした日本酒のインパクトが来るものの、スッと後口が消えてゆくお酒。
ぐがげご喜久盛死後さばきにあう 純米生原酒喜久盛酒造岩手県...2024/5/1819ぐがげごインパクトのある名前に反して、味わいは甘みのある純米酒。口にしたときにややクセを感じたような気がするのですが、酔いつぶれて忘れてしまいました。
ぐがげご乾坤一純米 愛国大沼酒造店宮城県...2024/5/518ぐがげごフルーティで爽やかな甘みのあるお酒。軽やかよりちょっとだけしっかり目方向。最初のうちは渋味や苦味はほとんど感じなかったけど、つまみと合わせるとちょっと感じた。よくできたお酒。