ぐがげご
さっきの新政には及ばないものの、上手に作られているお酒。とろっとした甘み。
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ぐがげご
上品な、べたつきの全くない甘み。旨い。
ぐがげご
一瞬だけ軽い口当たり。スイカの皮の近く？のような風味を感じた後にずっしりと骨太さと苦みという素顔が顔を出す。自分は好き。
ぐがげご
スタンダードな純米酒という感じ。後口のにがみがアクセント。
ぐがげご
乳酸菌の匂い、甘みと共にチーズのような香り。ラベルのいかつさと違って、柔らかいお酒。純米大吟醸無濾過生原酒とは思えない味わい。面白い。
ぐがげご
嫌味なく日本酒日本酒している。悪くない。
ぐがげご
ザ、新潟らしい淡麗でおいしい日本酒。
ぐがげご
尾瀬の雪どけとか、群馬泉とかと一線を画す、山形っぽいかなり力強いお酒。とは言え、さっき飲んだ上喜元ほどの暴力的な力強さはなく、その代わりに旨味がある感じ。旨味主体、アクセントに軽い苦味と酸味という感じ。
ぐがげご
穏やかな口当たりの後に軽い酸味と旨味。新潟のお酒は柔らかいね。
ぐがげご
山形のお酒だね。ガツンと強く濃厚な旨味。
ぐがげご
スッキリ、綺麗、ちゃんと辛口。
ぐがげご
後口に醸造酒のような複雑味・旨味がある、昔ながらの日本酒を思い出させる風味。これはこれでいい感じ。
ぐがげご
とにかくラベルが可愛い。
味の方はそこまで甘みが際立っておらず、甘みを感じつつも、けっこう淡麗辛口な感じ。けっこうライトで後口の苦味がいい感じかな。
ぐがげご
荷札酒にしては甘さ控え目。後口の苦味が味を引き締める。けっこう淡麗と言っていい感じ。
ところが、比較用にもらった黄水仙しぼりたてを飲んでみたら、こっちのほうがさらに淡麗でびっくり。昨年の仕込みは甘み少なめ傾向なのかしら。
ぐがげご
美味しい。何か南国のさっぱりしたフルーツ、緑のグァバのジュースのよう。すっとした甘みがいい。なぜか、小さい時に飲んだ粉のジュースの味を思い出したのはなぜ？
ラベルがおしゃれ。英語表記もあって、輸出を考慮してるのかな？
ぐがげご
いい感じのセメダイン臭。軽く飲める。
ぐがげご
燗酒で。ちゃんと旨い。
ぐがげご
個人的には冷酒で飲むと貴醸酒のような味わい。
少し温度が上がると甘みが少し引っ込み、なんというか、ひねた味が出てくる。店主の言う通り、確かに燗でも行けそう。
ぐがげご
けっこう驚き。あまり経験のない酸味がわっと来る。
あまり日本酒が得意でない人も美味しく飲めそう。
ぐがげご
かなりしっかりした甘みがすごく来る。ぜいたくな味。