ぐがげご
炭酸シュワシュワ、薄濁り。軽快な飲み口、やさしい甘み。炭酸と最後に仄かにじわっと来る苦みが口をさっぱりとさせて旨い。
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ぐがげご
日本酒と思って飲むと驚愕。フルーティさの方向性が全く違う。サラッサラの梅酒のような風味。旨い。日本酒じゃなくて、フルーツワインだけど。どうやったらこうできるんだろう？不思議だ。
ぐがげご
香りはほぼ無し。シュワシュワ感あり。口当たりの一瞬だけ濁りを感じるけど、辛口と言うか、甘みがない、後口に爽やかな苦みのあるお酒。個人的には16度という度数は感じないのはアル添の効果か？
ぐがげご
ありがちの春酒のように、ザ、白酒にはならず、気持ち白酒の風味が付いたくらいで、甘さかなり控え目。キレの良さは健在。米の甘みがガツンと来るお酒が基本的に好きだけど、このようなキレ系のお酒もいいよね。
ぐがげご
微かに白濁したお酒。
入り口の甘みがしっかり、そしてそれ以上しっかりした苦み。いいお酒だけど、フキノトウのように、好みではない人もいるかも。
ぐがげご
「碇屋限定隠し酒」のラベルが付いたお酒。
口に含んだ感じは完全に個人的なものだけど、べたつきの無い、大人の三ツ矢サイダー。爽やかな甘み、仄かな炭酸。アルコール度15％を感じさせない、ある意味危険な、質の良い、上品な作品。
ぐがげご
たまにはベタに。
辛口ではあるけど、初孫同様の深いコク。
昔からこの味を出していて偉いよね。
ぐがげご
なんというか、たるんっと甘い、コクのあるお酒。初孫だね。
ぐがげご
やっぱり旨いというか、上手。
米の甘みがしっかり出ていながら、すっきりとした仕上がり。微妙に炭酸。
ぐがげご
濁りあり。結構というかかなり辛口。基本はいいんだけど、個人的にはもう少し甘みを出してもらえると嬉しい。
ぐがげご
梨の甘み、セメダイン臭、やや深い苦み、各要素は揃っているお酒。バランスの取り方はまだ改善の余地あり。平均以上、ちょっとその上くらいの水準かな。
ぐがげご
梨の甘み、微妙に炭酸、甘みがありながら上品な佇まい。
ぐがげご
口当たりは辛口系、山形らしい重厚感がちょっと来て、その後は苦味を残した後口。
ぐがげご
柔らかな口当たり、後口に辛口風味とセメダイン香。ちょっと後半水っぽいかな。
ぐがげご
本醸造酒のような風味。後口に独特の旨味のようなクセ。辛口は辛口。
ぐがげご
淡い甘み。軽い飲み口。後口の苦み。微炭酸。
ぐがげご
梨のような甘み。さらっとした、普通に美味しいお酒。
ぐがげご
安定の味。
ぐがげご
ラベルのカエルが可愛くて選んだお酒。
しぜんしゅの蔵だし間違いないだろうし。
飲んでみると、程よい旨味と爽やかな酸味。喉へひっかかりの無いするする飲める綺麗な味。いいお酒です。
ぐがげご
さらっと、旨味からの苦み。そこまでの時間が早すぎず、遅すぎず、綺麗な味。さすが上手に出来ている。