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ぐがげごぐがげご

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大信州純米吟醸 手の内 生詰
大信州 チェックイン 1大信州 チェックイン 2
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ぐがげご
あまり吟醸吟醸しておらず、甘みのしっかりした上品な純米酒のような感じ。でも完全に純米酒てはなく、後半に感じられる繊細さが吟醸している。
辯天特別純米生原酒
辯天 チェックイン 1辯天 チェックイン 2
17
ぐがげご
結構しっかりとした甘みとビターな苦み。少しとろみを感じる。 ラベルには旨辛な食中酒と書いてあったけど、なるほど、そういう表現になるのね。
醸し香翠 純米
醸し香 チェックイン 1醸し香 チェックイン 2
18
ぐがげご
不思議なフルーツのような甘さ。ライチ?いい感じに甘みからシームレスでセメダイン臭が続き、口の中に甘みが残ったまま、爽やかなほのかな酸味がやってくる。あまり昔ながらの日本酒にはない味。
川鶴オオセト
川鶴 チェックイン 1川鶴 チェックイン 2
17
ぐがげご
旅行に持参する用に購入した「ひやでも旨い日本酒」の余りシリーズその2。やや辛口、淡麗。アルコールがやや強い?後口は結構力強く来る。普通酒じゃないけど、美味しい普通酒という感じ。単品ではなく何かと一緒に飲むイメージかな。
ちえびじん チェックイン 1ちえびじん チェックイン 2
20
ぐがげご
旅行に持参する用に購入した「ひやでも旨い日本酒」の余りシリーズその1。柔らかく、旨味と共に軽い酸味と軽やかな苦み。生酒のようなフレッシュさが無くても、旨い酒は旨いってことやね。
愛宕の松ひと夏の恋 純米吟醸
愛宕の松 チェックイン 1愛宕の松 チェックイン 2
串串
15
ぐがげご
香りは穏やか。割と辛口淡麗寄り。究極の食中酒を意識したというだけあって、口に含んだ時にやや酸味寄りのちゃんとした日本酒のインパクトが来るものの、スッと後口が消えてゆくお酒。
喜久盛死後さばきにあう 純米生原酒
喜久盛 チェックイン 1喜久盛 チェックイン 2
19
ぐがげご
インパクトのある名前に反して、味わいは甘みのある純米酒。口にしたときにややクセを感じたような気がするのですが、酔いつぶれて忘れてしまいました。
乾坤一純米 愛国
乾坤一 チェックイン 1
乾坤一 チェックイン 2乾坤一 チェックイン 3
18
ぐがげご
フルーティで爽やかな甘みのあるお酒。軽やかよりちょっとだけしっかり目方向。最初のうちは渋味や苦味はほとんど感じなかったけど、つまみと合わせるとちょっと感じた。よくできたお酒。
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