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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いのしんいのしん
佐賀生まれ 鍋島、七田、能古見、万齢、東一、東鶴etc 佐賀には美味しいお酒がたくさんあります♪ 最近の推しは光栄菊

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

来福はっさく純米大吟醸生酒
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Kitchen WILL
外飲み部
86
いのしん
桜が散り始め、夏を先取りしたようなお酒🍶 柑橘系を思わせるフルーティな甘味で爽やか。ギンギンに冷やして飲みたいお酒です。 肴は刺盛
高千代からくち純米 魚沼たかね錦 2025年直汲み 1/3純米原酒生酒無濾過
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Kitchen WILL
外飲み部
113
いのしん
ふくよかな旨味の中に、高千代にしては珍しく、ドライなガツンッとくるシャープなキレが印象的。 キリッとした辛さと心地よい旨味のバランスがとれたお酒です。 肴はおつまみプレート
醸し人九平次うすにごり 黒田庄山田錦
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Kitchen WILL
外飲み部
124
いのしん
瑞瑞しさとフレッシュ感に、上品な旨味と甘味があり、キレイに整っているお酒です。 肴はブリカマ
ma-ki-
いのしんさん、こんにちわ 九平次さんのうすにごり美味しいですよね😋 整ってます✨ ブリカマは凄く合いそうです🤤
いのしん
ma-ki-さん、おはようございます☀ 九平次さんは、甘味と旨味のバランスが良く常に整っていて、毎回楽しみなお酒ですよね♪ 大きめのブリカマで食べ応えもありでした!
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Kitchen WILL
外飲み部
132
いのしん
華やかで甘い香りに、フレッシュで爽快な甘味。余韻は程よいキレが〆てくれる、端麗爽快な春のお酒です。 肴は春野菜の天麩羅
ma-ki-
いのしんさん、こんにちわ 先日私もこちらいただきました😋 レビュー拝見して、そうだったなぁと回想🎵 ホント春らしお酒ですよね😊
いのしん
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😊 同じような感想で良かったです♪ まだまだ春酒楽しみましょう🍶
一白水成美郷錦 ピンクラベル純米吟醸
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Kitchen WILL
外飲み部
137
いのしん
華やぐ香りに、ふくらみのる味わいが、特徴的。 口当たりも優しく、柑橘系も思わせる甘味が爽やかで、桜の下で飲みたくなるお酒です。 肴は牡蠣フライ
総乃寒菊愛山50 -RED Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Kitchen WILL
外飲み部
134
いのしん
ピチピチなガス感、華やかな香り、愛山の甘味と旨味に一目惚れ。まさにレッドダイヤモンドに、ふさわしい気品あるお酒です。 肴は刺盛
THE MOON 山田錦 微活性生酒おりがらみ
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Kitchen WILL
外飲み部
131
いのしん
微活性の発泡、フルーティな香り、心地よい酸と甘味のバランスが素晴らしく、グイグイ飲みたくなるお酒です。 肴は牡蠣フライ
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Oita (大分市)
家飲み部
127
いのしん
最初の印象は口当たり優しく甘めと思わせ 米の旨味も楽しめる。その後に、超辛口のキレが鋭く感じられる。旨味、甘味、キレを存分に楽しめるお酒です。 肴はエリンギキムチ
くどき上手Jr. ジューシー辛口 改。純米大吟醸生詰酒
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Kitchen WILL
外飲み部
138
いのしん
華やかでフルーティな香りに、口当たりは優しく滑らかで品がある。生詰のフレッシュさにジューシーさもあり、なおかつ辛口のキレが特徴的な端麗なお酒です。 肴は新ごぼうの天麩羅
たかちよSTRAWBERRY MOON custom made原酒生酒無濾過
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Kitchen WILL
ひらがなたかちよにハズレなし
149
いのしん
爽やかな酸からの甘味 さすが『たかちよ』と思わせる逸品🍶 ラベルの見た目通り、真っ赤に熟したイチゴを彷彿させるようなお酒です。 肴はおつまみプレート
高千代魚沼山田錦 新潟県内限定流通品純米大吟醸生酒
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Kitchen WILL
外飲み部
136
いのしん
山田錦の旨味に加えて、程よい甘味と微かな酸のバランスが絶妙。口当たりも優しくキレも感じられる、全てを兼ねそろえた綺麗なお酒です。 肴は金目鯛の一夜干し
長陽福娘雄町 うすにごり生純米吟醸原酒生酒無濾過
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餃子の司
外飲み部
121
いのしん
雄町のふくよかな旨味と甘味が染み渡り、 ほのかで爽やかな酸に、後から来るキレも最高。 最初から最後まで満面に楽しめるお酒です。 肴は司餃子
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