いのしん
ふくよかな香りに、ほのかな酸と旨味がうまくマッチしている。
ひやおろしの熟成感もあり、秋の味覚と楽しみたいお酒です。
肴はたこ焼き パルメザンチーズかけ
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チェックインの多い場所
タイムライン
いのしん
ピチピチのガス感と直汲みのフレッシュ感が素晴らしい。
華やかな香りで綺麗に仕上がっている新酒のお酒です。
肴は筑前煮
いのしん
ラベルもお酒も美しい
口当たり優しく、シルキーな甘さが心地よい
上品な甘さで女性が好みそうなお酒です。
肴は鴨のロースト
いのしん
紀土の新酒と迷って、好きな雄町をチョイス
少し思っていたのとは違いましたが、雄町の旨味がよく滲み出ていて、後味のキレが良かった。
ゆっくり味わっていただきたいお酒です。
肴はステーキ🥩
いのしん
上品な香と口当たりで、お米の旨味と甘味がしっかり表現されている。
すべてバランスが良くハイスペックなお酒です。
肴は刺盛
いのしん
ドジャースリーグ優勝記念ボトル
優しい口当たりからの端麗な味わい
じぶん中では典型的なお酒のイメージで、初心に戻れるお酒です。
お店のマスターの誕生日とドジャース優勝を祝して乾杯しました！
肴は京赤地鶏の山椒焼
いのしん
自分の中では王道なお酒のイメージ🍶
辛さを感じさせない絶妙なバランスが良い
上品な香り、爽やかな口当たりと後口のキレで、どんな料理でも合わせれそうなお酒です。
肴は銀杏餅
いのしん
頂き物のお酒🍶
華やかな香と甘味が口の中に広がり、スッキリ爽快なお酒です。
肴はポテトチップス
いのしん
ラベルとは裏腹にキリッとしてキレとコク
ある。
冬の夜に温まりながら飲みたくなるお酒です。
肴は天然ヒラメ刺し
いのしん
梨のような果実感のあるジューシーな甘味が心地よい。
甘味だけでなく、味わい、酸味、キレとバランスがとれているお酒です。
肴はサワラの塩焼
いのしん
出張先で立ち飲み屋で購入したお酒🍶
ピチピチの発泡で、甘味と酸味のバランスが良かった。これから注目していきたいお酒です。
肴はナッツ（画像なし）
いのしん
勝手な偏見ですが、高知にこんなにフルーティなお酒があったのかと驚きでした。
フルーティな甘味にスッキリとした酸がマッチしている今風なお酒です。
肴はおかき（画像なし）
ma-ki-
いのしんさん、こんにちわ
私も桂月のcel24をいただいて全く同じ感想でした😲
辛口イメージの高知県でこの酵母が誕生したのが本当に驚きでした😋美味しいですね😋
Kano
いのしんさん、こんにちは、はじめまして😄
桂月のcel24は、他の蔵よりスッキリしてると思います✨
亀泉cel24はパイナップルジュース感が強いですよ☝️
他のcel24も是非お試しあれ😁
いのしん
ma-ki-さん、コメントありがとうございます😊
一緒の感想で良かったです😁
ちょっと注目したいお酒ですね🍶
いのしん
Kanoさん、コメントありがとうございます😊
cel24にも注目したいと思います♪
