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米鶴(よねつる)酒造株式会社(山形県東置賜郡)が、酒米品種違いで6種類の日本酒をクラウドファンディングサイト「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
"まほろばの里"で銘酒を醸す人気蔵 高畠町は、山形県北部、宮城県と福島県の県境近くにあります。古くから「まほろSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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よっしー
コッテリ甘口ながら後口に酸味を少し感じる
辛口爽快
かっぱ！！
ariccy
穏やかでほんのり瓜の皮のような匂いがする爽やかな香り
味は米系で超辛口のわりに甘みがありる
どちらかというとクラシック系だけど重くなく飲みやすい味わい
普通に美味しいお酒
xavi11xavi11
キレよく、さらさら
ma-ki-
xavi11xavi11さんこんばんわ。
100チェックインおめでとうございます🎉
米鶴さんは私が日本酒好きになったきっかけの蔵なのです🎵
久しぶりに呑みたいなぁと😊
これからも良き酒活を～❗
ポンちゃん
xavi11xavi11さん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊
お料理と美味しそうですね！
xavi11xavi11
ma-ki-さん ありがとうございます!米鶴さん、美味しかったですー
また、皆さんにインスパイアされながら、いろいろとチャレンジさせていただきます🙇
xavi11xavi11
ポンちゃんさん ありがとうございます!
大きなプリプリの岩牡蠣と堪能させていただきましたー
Masaaki Sapporo
xavi11xavi11さん、いつもありがとうございます👍200チェックインおめでとうございます🎉かっぱ美味しそうですね😋
xavi11xavi11
Masaaki Sapporoさん ありがとうございます
いつも拝見し参考にさせていただいてますー
これからも楽しみにしております！
Saya
メモメモ_φ(･_･
よっち
神田 シンメ さんにて
ピンクカッパ 10度 甘
お通し
つぶ貝と旬菜のバター醤油焼き
tai
かっぱ 米鶴 特別純米
原料米 はえぬき、出羽の里、他山形県産米
精米歩合 60％
アルコール度 15度
日本酒度 +10
酸度 1.7
酵母 協会9号系
ましらのやまさん
特別純米酒 かっぱ⭐️⭐️⭐️
精米歩合60% ALC15度
日本酒度+10
本日、6種類目。
香りは米の旨みを予感させるほのかな香り、口に含むと辛口のお酒だと主張してくる感じがして、そのあと、直ぐに苦味と酸味がやってきました。
個人的な好みとして、このお酒の前にいただいた【富久長 新橋の男達の酒】と比較して星３つにしてしまいました😅
茅ヶ崎チロリ：20240709