あわてぃー東北泉純米大吟醸 Mt.Chokai高橋酒造店山形県2024/8/25 14:21:063あわてぃー東北泉、久しぶりに飲みました 見慣れないラベルでしたが、45%精米の純米大吟醸なのに、お求めやすい価格だったので興味が湧き購入 高品質で信頼できる「東北泉」の純米大吟醸、やはり期待以上の美味しいお酒でした 決して派手さはありませんが、和食全般と幅広く合いそうです 日本酒の良さをしみじみ感じられます 四合ビンはすぐ無くなりそうです 今度は一升ビンを買います
Dai山丹正宗しずく媛 純米吟醸純米吟醸八木酒造部愛媛県2024/8/25 14:13:172024/8/25家飲み部9Daiワイングラスでおいしい日本酒アワード2020最高金賞を受賞した、愛媛県初の酒造好適米「しずく媛」を100%使用した純米吟醸酒とのこと。 香味はややフルーティー、飲み口は柔らかくてやさしく、お米由来の旨みが優勢、後口では辛み、苦味が出てきて、全体感として淡麗でスッキリタイプの印象ですね☺️ 個人的な感想ですが、単体でというよりは食事の友としてゆったりと飲みたい🍶かな😊
KazKaz川中島幻舞特別純米 山田錦特別純米原酒生酒無濾過酒千蔵野長野県2024/8/25 14:11:312024/8/25ずくだせ!信州の日本酒8KazKazさっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ コレ、オイシーネ😆 超ヤバい😱 とても美味しくいただいてます(^-^)/
Masaaki Sapporo鍋島純米吟醸富久千代酒造佐賀県2024/8/25 14:07:132024/8/25家飲み部17Masaaki Sapporo9点(妻8点) 使用米:岡山県赤磐市産雄町 精米歩合:50% アルコール度数:16度 購入店 札幌市内某飲食店の店主の図らい 開栓時 ポン ガス感少なめ 微かにブドウやメロンのような上立ち 上立ちと同じ穏やかな香り、柔らかい甘さと米の旨みが、控えめな酸味とともにピチジュワッと広がり、少なめのほろ苦と僅かなアルコールの辛さでスッとキレる 甘さも強くなく上品でバランス良く、食事にも合うし、単品でもしみじみ美味しい
はなろこ墨廼江彦星ボトルと織姫ボトル墨廼江酒造宮城県2024/8/25 14:06:04ペアリング部6はなろここれは同時に飲み比べ! 織姫の方が美味しかったような😉日本酒は銘柄がホント多くて悩ましいんですが、こんな楽しみもあります😍