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黒龍 いっちょらい 吟醸
■原料米：五百万石 ■精米歩合：55％ ■使用酵母：蔵内保存酵母
■日本酒度：＋5 ■酸度：1.1 ■アルコール度：15.5％
7,665 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
自宅にて。
呑み始めはアルコール感が強いかと感じましたが、2杯、3杯と進むうちにマイルドな飲み口に変化。
後味スッキリ淡麗で、どんな食材にも合わせられる万能酒lです。
春の華やかな風薫るフレッシュなお酒🍶
米の旨味に加えキレもあるお酒です。
肴は春野菜の天麩羅
親戚からのもらい物。黒龍を飲むのは久し振りで、且つ大吟醸はなかなか自分では買わないので良き😄
何か栓からちょっと高級感😁
爽やかでフルーティーな上立ち香があり、アタックは割とドライで水のよう。そこからフワッと旨みが広がり、それが苦みに変わって余韻となり切れ長に残る。
想像通りの洗練された味で、食事の味を邪魔しない。公式HPでは白魚の刺し身やあさりの酒蒸し等が推奨されていたが、正にイメージに合う👍
黒龍を買えるお店
黒龍酒造の銘柄
九頭龍黒龍
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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ジョウ
コクのある甘味
昨日、ゴルフ⛳️で熱中症に
今は回復
今年も暑い🥵
栄光富士
魔材ンゴ？！おいしすぎンゴねぇ 黒きこと黒板の如し ダークネスブラックボードドラゴンでござるよ
SaL
美味い…。合わせるなら魚介系が良さそうだが、これひとつで楽しめる。
CANON
《個人メモ》
【購入金額】720mL 6600円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】35％(兵庫県東条産山田錦100%)
【使用酵母】−
【日本酒度】+3.5
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】16.0度
【製造年月】2023.2
【外観】無色透明で、とろみなし、澱なし。
【味：★★★★★】濃厚かつ重厚な味わいで雑味なし。無駄がない。
【のどごし：★★★★★】粗さがあるがこれがいい。
【時間経過での変化：★★★★☆】変化なし。
【コメント】さすが黒龍。安心感のある味わい。
【総合評価】★★★★★
mimosa
さくら@西麻布
Saya
北陸新幹線福井開業記念
メモメモ_φ(･_･
るーずべると３世
２杯目は「黒龍」福井の美味しい日本酒を。香りの良いふるーてなお酒です。
madamarr（まだまー
黒龍の夏酒です．はじめてですね，夏酒は．
辛口でさっぱりなんですよね，すごくシンプル．そのシンプルが故のその先の…何かをワシは感じることができているのだろうか，と，思ったり．余計なことをしない何か，な美しさを感じましたとさ．
いのしん
キレキレの辛さこ中に瑞々しさも感じられ、キンキンに冷やして飲みたい夏酒です。
肴は出汁巻き玉子
ミセスサッカロ
バランスがよい
クリアで濁った感じはなく
全体的に美味しい米の旨味を感じる
ミセスサッカロ
尖った感じがなく飲みやすい
ちびちび
じゃなく
ぐいぐい！
horn0719
鯛のお刺身と
お魚にめっちゃ合うー！