もりをの先一杯
過去の忘備録③
この日開栓したのは、購入から開栓するタイミングをなかなか掴めなかった「黒⿓ 純吟」で贅沢に仕込んだこちらの貴醸酒❗️ 福井県産五百万⽯を100%使用のこちらの逸品は、熟した果物のように、⽢酸っぱくリッチな新感覚の味わいでした😋お供は秋の味覚の代名詞「ふくらぎ、かます」が盛り込まれた盛合わせ😋
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くせのない
鼻から抜ける香
りよすけ
4.6/5.0
1本30,000円とお高め。
さっぱりとしててとても飲みやすい。
N.E
.
純吟ならではの旨味と軽快さの絶妙なバランス⚖️
濃すぎず軽すぎず、今宵も心地好い旨さがスーッと沁みました(^^)d
アーロン
もったいなくて1年も保存してしまった石田屋を開栓‼️
香りは非常におだやかながら、爽やかな旨みを連想させてくれます🤤
飲み口は、すっきりと抜群の透明感の中に、熟成感を感じる上品な旨み😋
派手さはないけど、複雑に絡み合った苦味、酸味、旨みのバランス設計が極上の味を演出してくれてます‼️
仁左衛門と並ぶ、黒龍の石田屋❗️
感動の美味しさでした🤤🤤🤤🤤
ジェイ&ノビィ
アーロンさん、こんばんは😃
またまた凄いのいきましたね😳
感動の美味しさ🥹ちょっとで良いから味わってみたいです😋
アーロン
ジェイ&ノビィさん
我が家のレア酒はこれでストックゼロです😂
日本酒はちょっと…という人たちもあっという間に杯を空けてしまう魔法の1本でした‼️
ディーン
香り良し 甘くて美味しい ちょっと贅沢したい時に
ita
3.6
sikamaru
２杯目は黒龍のしずく。いいお酒ですね。
さわやかで甘い香りと、透明感のある味わい。ドライな印象もありつつ、余韻を残してキレていく感じは秀逸。
こういうお酒で、純米酒じゃないものを知ると、アル添の奥深さを感じますね。
磯自慢や楽器正宗が、個人的には好きなアル添ですが、この黒龍しずくも素晴らしかったです。
South Part
敦賀市の寿司屋にて
chika
黒龍＆黒龍＆黒龍
チョコレート🍫が残ってる間に
黒龍 貴醸酒届いてよかった😊🍶
クセ強い🤣
黒龍さんの貴醸酒…クセ強い🤣👍
えだまめ
<HPより>
相性が良い素材のイメージカラーは⽩。エビやイカ、蛸ではスペイン料理にあるセビーチェ。イタリア料理ではカプレーゼ、モッツァレラチーズとトマトオリーブオイルとバジル。和⾷系ではウナギの⽩焼きやタケノコの刺⾝。
精米歩合/55％
日本酒度/+5.5
度数/15.5%