akikoda3
加茂錦 荷札酒 吉川山田錦 純米大吟醸
評価4.5
原料米：兵庫県産特A地区吉川産山田錦100％使用、精米歩合:50％、アルコール度数:13度（原酒）
酒造好適米の最高峰山田錦。吉川産の山田錦は最高品質とされ、その多くは醸造技術を競うコンテストの出品酒として醸されている。特有の清廉・鮮烈で上品なマスカット様な香りと、きめ細かなガス感、滑らかな口当たりが飲み込んだ後まで心地よく、甘さは控えめながら程よい旨味が広がる。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
7,095 チェックイン
日本各地で猛暑日の予報が飛び交うようになりました。暑い日が続くときは、夏酒のようなすっきりとした、冷やして美味SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
「おいしいお酒は加茂錦」で知られる老舗蔵 加茂錦酒造は明治26年(1893年)に創業した老舗蔵。新潟県中北部のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
新潟県加茂市仲町３−３Google Mapsで開く
関連記事
「加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸」と あっさりレタスサラダ【口福な酒と肴〜酒が喜ぶ幸せレシピ】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本各地で猛暑日の予報が飛び交うようになりました。暑い日が続くときは、夏酒のようなすっきりとした、冷やして美味SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア荷札酒 中汲み 純米大吟醸 生詰原酒(加茂錦酒造株式会社／新潟県加茂市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「おいしいお酒は加茂錦」で知られる老舗蔵 加茂錦酒造は明治26年(1893年)に創業した老舗蔵。新潟県中北部のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
chikaraxyz
上品なパインにバニラ、
少しのアルコールの香り🍍🍨🍁
口に含むと、滑らかな口当たりに
ガス感があり、
パインとバニラ且つ繊細な味が
口一杯に広がる🙌😍✨
じんわりと後追いする酸が
これまたエレガントさを引き立てる❤️
すごい💦
ゆたパパ
飲み屋開拓で、自宅近くの「酒・割鮮 MINETO」と言うお店に一人で入店。
壁のメニューの日本酒が90分、1,600円で飲み放題(鍋様以外)‼️順に紹介します。
一杯目は、飲みたかった荷札酒。
香りはフレッシュでスッキリ。ガス感無し。リンゴを感じる爽やかさ、とてもクリアでキレイ。メッチャ美味い。他酒米も飲まないと。
flos_lingua_est
荷札酒も2500円を越えるものも増えてきましたね。そんなに値段も高くなかったような気がします。久々なので飲むのが楽しみです。
しかし後で大事に飲もうと思っていたのに前日に開栓した澤屋まつもとと間違えてうっかり開栓してしまいましたあああ！笑
落ち込みながらも切り替えて綺麗なお酒の飲み比べといきましょうあうう！！(ヤケクソ)
澤屋まつもともそうだけどこれも綺麗だなぁ…うっとりする透明感。こっちの方が甘味が強いですね。品があるのであまり気になりませんが。こうやって飲み比べしたからこそ気がつけることがたくさんあるのかもしれませんね！(ポジティブ)
最近は綺麗なお酒ばかりですが全く飽きません！去年までがにごり酒狂だった反動なのか澄み酒が美味いこと美味いこと…
キレがすごくあるというわけではないのですが、甘味に反して比較的スッキリしているかもしれません。あまり残らないので。いい時の信州亀齢ってこんな感じったような。
久しぶりですがやはり激うま感動でしたー
ヒロ
☀️
黄水仙は最初に飲んだ荷札酒なんです。
たまに原点回帰的な思いを込めて、黄水仙を飲んでいます😄
香りは大人しめです🤔
淡い甘味と控えめな酸味、そしてお米の旨味を感じられる厚みのある味わい🌾
搾りたてらしい微炭酸が程よい刺激になります🫧
余韻はすーっと引いて長くは残りませんでした🤗
季節によっても味わいが違う気がしてきましたが、もう覚えていられません🤣
ma-ki-
ヒロさん、こんばんわ
黄水仙はヒロさんの初荷札だったのですね～🎵
以前のヒロさんの投稿でもコメしましたが私の初荷札も黄水仙で、すんごく美味しかったです😋
原点回帰的な一献も流石ですね🤗
ヒロ
ma-ki-さん、おはようございます😃
何気なく飲んだのが黄水仙でした😌吉川山田錦や備前雄町も好きですが、最初に飲んだ黄水仙は特に思い出深いです😄
コタロー
ヒロさん、こんばんは🌙
原点回帰されたのですね✨本当に書かれている通りの美味しさですね🥳通年商品だとやっぱり時期によって多少味が違うのでしょうかね🤔
hyde
日本酒の福箱に入っていた新潟のお酒。
淡麗搾直詰。
スッキリしていてフルーティーな味わい。
陸奥五郎
綺麗な酸味のあとに柔らかい甘みがジワーッとひろがる
私は魚の煮付けといっしょにやりたい
ピヨ彦
要冷蔵、すっきりして飲みやすい🍶しぼりたてなので香りも良い👍ぐびぐびいけちゃう
個人的★4.0
あぽろ
⭐️⭐️⭐️
甘さ★★★★
辛さ★
スッキリさ★
zoldkoyu
そうでもなかった
純米吟醸
ヤオコー
zoldkoyu
そうでもなかった
純米吟醸
ヤオコー
キチョメン
軽くてほんのり甘い口当たりながら、後から段々と旨みと辛さが広がってきた。そしてそれもスッと引いていくので、次々飲めちゃう。たいへん美味しい。
misamisao
本日は健康チェックで病院で採血してきました。結果は年明けです。2026年は健康にも気をつけながらお酒を楽しみます🍶
本日は荷札酒の越淡麗をいただきます。こちらはお初です。香りはすっきりとしたキレ感とバニラぽさを感じます。口にすると、甘旨さとともに、後半に辛さがのこりきえていきます。
温度があがると辛さが落ちついて美味しいです。おでんと合わせてますが美味しいです😋
くまさま
ふくはら酒店よき
うまい
淡麗。甘い、が軽い。最高
どう飲むのがいいのか、難しい。
本当に軽くて、飲んでるのか？わからなくなる感じ。好みではあるが、めっちゃ酔いそう
ゆはち
甘みとアルコール感