玉ちゃん30番台
広島県相原酒造『雨後の月』
純米大吟醸愛山
上品な香り、僅かにチリっとガス感
愛山の旨み、キレよいのどごし
心地良い辛口🍶安定の旨さ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
4,972 チェックイン
蔵元から直接学べる日本酒のオンラインテイスティングイベント「SAKE(日本酒)x NOMY(学)」の第9回が6SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
広島県の2つの酒蔵が、それぞれの蔵で造った麹を交換して日本酒造りを競い合うというユニークな試みに挑戦しました。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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みんなの感想
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所在地
広島県呉市仁方本町１丁目２５−１５Google Mapsで開く
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stst
7杯目は広島&粉ものトークになっていたので｢雨後の月｣に！
スッキリした中に桃やメロンのようなピュアな甘味と、後追いで来る淡麗なキリッとした辛口味。
ちょい渋のアクセントと清々しい後味もあって心地好い美味しさです✨
はむこ
#サケラボトーキョー
ひっさん
初の雨後の月🌙は夏酒でいただきました🙏
広島の人気酒なので期待しまくりで開栓🍾
爽やかな吟醸香りが上ってきて、味わいも爽快かつ旨みもバッチリ👍
夏でもスイスイ呑めていいですね😊
これはつい呑みすぎるイケナイお酒に認定です😆
NANA
うごの月 こいおまち
口に入れた瞬間フルーティーな甘味が広がる！好き！どのご飯にも合いそうな甘味が少なめの日本酒らしい味
うごの月 山田錦
すごくあっさりしててすっきりとフルーティーの間でめっちゃ飲みやすい！日本酒が苦手でも飲める味水っぽくクセがない
全員が好きな味
NANA
生酒感飲んだ瞬間にビリがつよくすごーーく飲みやすい！甘みが少なく米感が強くて好きなたいぷ！
puchi
以前はあまり飲んでいなかった雨後の月
一度飲んでから、出会った時は必ず購入するくらいのお気に入りに💕
特に夫🤭
今回も、いつの間にか開栓され、気づいたら半分以上なくなってた😱
なくなる前に、私もいただきます😋
shogot1978
-
久々の「雨後の月」。
夏っぽい涼風となっているが、
アルコール分15%と、雨後の月っぽさは健在で、美味しい逸品。
また飲みたい。
tomo
雨後の月 涼風 純米吟醸 3300円
息子の友達が雨後の月が好きって事で、泊まりに来るのを待ってましたが、都合がつかず、我が家のお酒が無くなったので、今宵はコチラを開栓‼️ごめんね！明後日来るかもとの事なので2合は取っておきました🙇♂️
今夜はお盆なので墓参りに行き、映画を鑑賞🎥料理も手抜きにし、お寿司🍣を買ってきました😊
香りは甘ーい吟醸香💜最初のアタックは優しい甘みが長〜く続き、徐々に優しい苦味と辛みがやってきて、余韻を長く楽しめるお酒‼️
もちろん大トロ、サーモンの脂にも-` ̗ 𝐍𝐢𝐜𝐞 𝐅𝐚𝐧 ̖ マッチング‼️
かなつん
食事に合わせるにはめちゃ良い！すっきり