ヒロ
☀️
正宗ハンターは今日もゆく🍶
山丹正宗はハンティング済みですが、見たことがないラベルなので頂くことにしました😋
醪感のある甘味と旨味。
水を感じる喉越し。
米の旨みが最後まで続きます。
ナイス正宗👍
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607 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
山丹正宗を買えるお店
八木酒造部の銘柄
山丹正宗
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
愛媛県今治市旭町３丁目３−８Google Mapsで開く
タイムライン
Kマート
愛媛県の酒造好適米「しずく媛」を100%使用した日本酒。フルーティな香りとやさしい飲み口でどのような食事とも相性が良いと感じる。
さるみ
日本酒飲み放題④
きちきち
美味しい
hyde
少し辛口だが和食に合う。
N.E
こどもの日なので大人飲みw②
次は店長お任せの一本
愛媛酒は2種しか飲んだことが無かったので良きセレクト👍️
私好みのフルーティー系とのことで先ずは一口😋
甘さ控えめ、でもどちらかと言えばやや辛な印象もありかな🤔
尖った特徴は無く、それだけに飲みやすくペアリングが容易そうな飲み心地でした(^^)d
夢茶苦茶也
連泊の宿用として、買ったもの。
初めての蔵ですが、色々揃っていたので地元では馴染みのお酒？
最初甘旨と思いきや、苦味がきます。
飲めます。
愛媛県産松山三井１００%
精米歩合６０%
アルコール度数１５%
日本酒度＋−０
酸度２．０
junwada8405
最初に旨みが来て酸味がフォローしてすーっと切れる。
ちの
ラベルが可愛すぎて一目惚れ！わーい
音楽加振技術で活性化された酵母で仕込んでいるとのこと。
辛口で淡麗なお味でとても美味しいです。
はるしか
透明感のあるキレのあるお酒です。鰹のタタキにとてもよく合いました。甘さ控えめでスッキリいただけます。★★☆
しんごっつぁん
60%、15度、酸度2,0、ジャズを聴かせたお酒…、ブドウ？のような香り、程良い酸味とドライな味わい
akr
続いては山丹正宗。台湾の野菜はいかがですか？とおすすめしていただいた過猫という山菜。オクラやモロヘイヤみたいな少しの粘り気と味でした。この草の臭い（？）を猫が嫌がるんだとか。人間は喜びました。
もう一品は台湾風の味付けのピリ辛の餃子。タバスコをかけると酸味が効いて美味しさがさらにUP！
ちっち&ごー
香りは控えめ
口当たりから柔らかなアルコールの辛味と酸味を感じる。後味にやや辛味が残るが淡麗。
アルコール度15度
日本酒度 ＋4
酸度 1.5
星⭐️⭐️⭐️
