さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
667 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ymdaz
巻機があっという間になくなったので
もう一杯
知らない銘柄の山丹正宗にしてみました
松山三井60%磨き、アルコール15度
日本酒度-2
旨味強い系と言われたけど
これもフルーティーな香り
バナナ🍌〜ラムネ系
飲んでみると
味わいは割とドライな辛口の印象で
すっきり飲める
舌の上に残すと広がる米の旨味がじんわり
小麦香るつやつや盛りひやむぎを邪魔しない
良い組み合わせでした😆
（出汁の効いたモツ入りカレー丼も美味しかった♪）
すずき
今治の『ゆき』という店で飲んだやつ。
フルーティーで飲みやすい、やさしい酒でした。
Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。久々に美味しいお魚が手に入りましたので、日本酒とともに頂きました。松山三井という酒適合米で作られた辛口純米酒です。一口目は少し酸が効いた様々な甘味や旨味を感じながら、喉に到達するときには辛さが押し寄せる味わいでした。今宵も素敵なお酒との出会いに乾杯！健康で美味しいお酒と肴が食べられる事に感謝です。
maya
製造年 202510
中国語>日本語
夢茶苦茶也
今治やきとり店で、熱燗で頂きました。
昔ながらの日本酒。
たまには、こういう感もよいかも。
こういうのがあっての、純吟とかになるのかな〜
精米歩合７０%
アルコール度数１５度
日本酒度0度
たこたろお
マルナカ今治駅前店にて180ml 283円で購入
ほにほに
飲み口は吟醸感、アルコール感満載、でも後口にほんのりと甘みを含ませてくるキレって感じで終わりはしないが、丸く収まってくる感じ。
gratnitta
老舗フェス2025で試飲
蜻蛉切
すっきりさわやか🍶
BacchusNY
今宵のお伴は、こちらの一本。初めて出会う酒米かな。開栓すると、かなり有機系な香り。セメダインみたい。口に含むと、端麗辛口のあとに、有機なフェニッシュノート。ブロッコリーとかぼちゃのマヨネーズサラダと合わせても、あまり変わらず。アスパラの塩ローストのあとは、少し甘みを感じるが、有機の香りがしぶといな(笑)トマト味のイカ飯と合わせても変わらん！ブリカマの塩焼きは甘みを少し増幅するけれど基本変わらず。
頑固な端麗辛口なのて、好きな人には合うかも！
ガチャピン
飲みやすい🍶
TyS
フルーティな酸味、口当たりまろやかで美味しい
ほにほに
純米大吟醸、刀。刀という名前に期待し、キレッキレなのかと思ったがそこまでの期待感ではなかったかな…飲み口は優しい吟醸感からはじまりストレートな味わい。終始吟醸感で終わってしまう。