さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
588 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
山丹正宗を買えるお店
八木酒造部の銘柄
山丹正宗
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
tet
甘めでアルコール感ある
酒呑老人
ラフランスの様な甘い香りなのに、キレが良く旨い辛口。後味もさっぱりして、また良い酒に巡り合えました。
(カワダ調べ)
ヤマタンマサムネ シズクヒメ
かつて屋号を「丹波屋」といい、その紋が「山形に丹」であったことに由来。
bouken
酒万博 2025 SAKE EXPO⑫
ONKYOのブース
三芳菊が分かりづらいので他のお酒をと言うと出てきたのが山丹正宗でした
これは明確に違いを感じた
音楽聴かせたやつは角が取れた様な円やかな味わい
振動で熟成と同じ効果あるんだろうな
半年くらい音楽聴かせてたらしい
海に沈めたお酒も波の効果で味変わるらしいし振動ってお酒に影響するんだね😳
ナイス正宗でした👍
ヒロ
boukenさん、こんばんは🌙
音楽でまろやかになるなんて初めて知りました😳これはジャズのようですが聴かせるジャンルで味が変わるんですかね🤔研究し甲斐がありそうです😁
ともあれ、ナイス正宗👍です😆
bouken
ヒロさん こんにちは☀
タンクにスピーカー付けて振動で熟成が進む？みたいなのでジャンルによって変化はあるんじゃないかと思います🤔
ゴリゴリのロックとか聴かせたらどうなるんだろう🎸
ちろる
フレッシュフルーティー
うごうご
日本を代表するオーディオメーカー「ONKYO」とのコラボレーション日本酒。
音楽を聞かせることによってお酒の酵母が活性化するそうで、オンキヨーのオーディオ技術でジャズを聞かせたお酒とのことです。
肝心の味ですが、すごい飲みやすい!!
食事にも合うし、お酒を楽しみたいシチュエーションにも合う。
辛口の表記がありますがそこまでではないです。フルーティーさもある。
とはいえ日本酒の味が薄いとかでは決してない。
それが音楽を聞かせた成果なのかどうかはわかりませんが笑
でもリピートしたい！お気に入りの日本酒に巡り会えました✨
ねむち
愛媛県。今治市。株式会社八木酒造部。
「山丹正宗 MOON★LIGHT Junmai Daiginjo 50」
百貨店で試飲してめっちゃ好みだったので購入。
最後に言ってみたかったセリフ言います😁
冷酒にて頂く。
色はクリアほとんど無色透明。
上立ち香は、華やかなトロピカルな果実香。
スルリとさらっと流れる口当たり。
含み香がさらにフルーティで華やかに広がる。
味わいは、50%磨きでクリアで上品ながら、パイナップルを感じさせるしっかりと蜜度の濃い甘旨で、酸味もジューシー。
飲み込み後に鼻に抜ける果実香で、さらに蜜度と濃度が上がって、あと味には酸味と共にほのかな渋味があって、甘味残らず飲みやすい。
これめっちゃ旨い〜！
まるで花陽浴。まるはなです💐
飲まないカミさんも一口飲んで、濃くて美味しいと好評でした。
ヒロさん、勝手にお借りしてすみません🙏
リピート決意のナイス正宗👍
言ってみたかった🤣
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■使用米:松山三井100%(愛媛県産)
■精米歩合:50%
■アルコール分:15度
■日本酒度:±0
■酸度:1.8
bouken
ねむちさん こんばんは🌃
めちゃ絶賛されてますね😸
花陽浴は気になるので次回百貨店来る時狙ってみます😊
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛はい、コレはboukenさんも好きなやつは確定です🎯どの花陽浴かはわかりませんが、まるで花陽浴。まるはな💐いや、もしかしたら…たぶん花陽浴。たぶはな💐です🤣
ロビン
ねむちさん、おはようございます😃山丹正宗さんは蔵開きで色々と頂きましたが、これは見ませんでした😭年末年始も山丹正宗ばかり飲んだましたが、これを見たら飲みたくなりました🤣
ねむち
ロビンさん、おはようございます☀蔵開きレビュー、羨ましく拝見してました😊私も百貨店で6種類くらい試飲しましたが、こちらにハートを撃ち抜かれました💘蔵開きでも見かけないとは、季節限定ですかね🤔
ヒロ
ねむちさん、おはようございます☀
冷酒にて頂くからのナイス正宗👍完璧な流れです😆
大絶賛のレビューを見て、自分もナイス正宗👍したくなりました🤣
ねむち
ヒロさん、おはようございます☀言ってみたかった、ナイス正宗👍使わせて頂きました🙇個人的にはかなり印象に残った正宗でした😋もう正宗ハンターの呪いにかかりそうです🤣
ひるぺこ
ねむちゃん、こんばんは。ナイス正宗👍言いたくなりますよね🤣奥様も美味しいと好評の山丹正宗、私も飲んでナイス正宗👍したい！
ねむち
ひるぺこさん、おはようございます☀ナイス正宗👍言いたくなりますねー🤣他の山丹正宗と違い、ワイングラス推奨の今風な香り系なので海外意識なのかも🤔こちらは私もカミさんもナイス正宗👍しました😋
Sakemamire
愛媛を制覇！
仕事帰りに。よくお店の前は通るのですがいつも満席。今日は運良く座れました。
熱燗と蕎麦、最高のコンビ！
夜の部
⭐️⭐️⭐️
愛媛松山のお酒を初めていただきました😊
まぐま🌋
香り華やか 林檎 甘さなく スッキリ 醸造アルコール感少ない 食中酒 6.8
根無し草
日本酒アルバム解放その１０２