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秋田県秋田市大町６丁目２−３５Google Mapsで開く
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Kumakichi
先日、我が家で開催した飲み会で開催したお酒達⑤
新政 佐藤卯兵衛
秋田出身の後輩が持参してくれた一本
地元の人しかほとんど買えないというレアな一本、初めて飲めました
新政さんの生酛×低アルコールイメージとはちがい、生酛の良い香りを残しながらも飲みごたえがある味わいでした
ちびちびいただきたくなりますね
ainana
贈呈式
KAMMER
中国語>日本語
Lily
美味しい♡
ジェイ
説明書きの通り薄いピンク色で見た目は良かったが香り味わいともかなり微妙
毎年頒布会は美味しくいただいていますがこの緋乃鳥はかなりチャレンジされた出来上がりと思います
ooyyuu
⚪︎気にて。
どの新政も飲みやすい🥹
ミ
米と日本酒でつくられた貴醸酒
上品な丸みのある甘さで軽やかで美味しい
おうせい
チェリーのような甘酸っぱい味わい。
YoTa
6号S型
英語>日本語
サケスキウサギ
開封注意な日本酒会で。
新政のスパークリング。新政補正もあるかもだけどこれが一番だったかな。美味いやつ。
以下引用
↓↓↓
特徴: 「天蛙」は、瓶内二次発酵によって生まれる強い炭酸が特徴の低アルコール発泡性清酒です。アルコール度数は10％未満で、低精白米を使用しながらも吟醸造りの技術を応用し、雑味の少ないエレガントな味わいを実現しています。
管理: 瓶内二次発酵によりガス圧が非常に高まる可能性があるため、マイナス5度以下での厳重な冷蔵管理が必要です。開栓時には注意が必要で、「怒りの蛙現象」と呼ばれる吹き出しや暴発事故が起きることもあるため、初心者にはおすすめできないとされています。
入手方法: 製造工程が非常に困難なため、5月～7月に少量リリースされる限定流通品です。特殊な製品のため、店頭販売のみとしている酒販店も多く、入手が難しい幻の日本酒と言われています。
味わい: 熟したグレープフルーツのような爽やかさと軽やかさ、果実系の甘みが特徴で、和食だけでなく洋食や前菜にも合うとされています。
やっさん
ご主人の粋な計らいで三種飲み比べ🤤
