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あらまさ新政
新政酒造秋田県
秋田県 1位全国 1位
26,992 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

新政 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味ガス甘味シャンパンフルーティワイン甘酸っぱい旨味柑橘バランスさわやかグレープフルーツヨーグルト綺麗苦味マスカット軽快スッキリ複雑上品
新政のラベルと瓶 1新政のラベルと瓶 2新政のラベルと瓶 3新政のラベルと瓶 4新政のラベルと瓶 5

みんなの感想

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色はシャンパンを思わせる黄色のようなゴールドのような色。 柑橘系の匂いに振ると甘く透き通った匂いがあり期待が膨らむ。 炭酸、アプリコット、柑橘、綺麗な飲み心地から酸っぱさ、味があり薄くなく木を感じさせる瞬間ありとても美味しい。低精白米を思わせる少し重いような酸っぱさ、コク、渋さを少し感じるがくどさや飲みにくさはなく少しの重厚さで美味しくのめる。 低精白のパワフルさを試したいけど綺麗なお酒を飲みたいと思ったときにどちらも叶えてくれるそんなお酒
la
ちょっと酸っぱいような匂いの奥にソーダのようなフレッシュな匂い。 微発砲からさくらんぼのような少し酸っぱさを楽しめて、木の香りそれから米の旨味を感じながら消えてく。うまい。苦味は感じない 説明では梅、ジャスミン、蜂蜜。匂いはヒノキを感じるとある。 酔いの回りが他の酒より早い気がする。
紫の誇
自宅にて。 我が家にも来ました新政ー❗️ 香りはそれ程なく、呑み口は舌先に感じるピリピリ感にはじまり、口に含むとほのかな甘味と強い酸味。喉越しもスッキリとしており、非常に軽快で呑みやすかったです。 いつまでも呑んでしまえる、終わりの判断が難しい逸品ですね。

新政酒造の銘柄

新政やまユ佐藤卯兵衛

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

仙禽類似の特徴
ガスヨーグルト苦味フレッシュさわやか
あべ類似の特徴
ガス旨味苦味ヨーグルトジューシー
飛鸞類似の特徴
ガス苦味グレープフルーツさわやかフルーティ
東鶴類似の特徴
ガスワインフレッシュ旨味ジューシー
AKABU類似の特徴
フルーティガス旨味さわやか甘味

所在地

秋田県秋田市大町６丁目２−３５Google Mapsで開く

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タイムライン

しんしんSYしんしんSY
新政Ecru エクリュ　-生成- 2024純米生酛生酒
新政酒造秋田県
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天ぷら料理 さくら
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しんしんSY
次もまたまた新政さん出してくれました ご馳走様です エクリュはグラスに気泡はなし お味はやっぱり生酛の美味しいお酒 この日の後半戦天ぷら攻めに参りました 降参です 何とかかき揚げ丼まで辿り着けそうです 蘊蓄 原料米：酒こまち 精米歩合：麹米55%、掛米60% アルコール分：13度(原酒) 仕込容器：木桶14号 使用瓶：暁鐘（Morning Bell）
しんしんSYしんしんSY
新政Earth アース　-産土- 2022純米生酛生酒
新政酒造秋田県
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天ぷら料理 さくら
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しんしんSY
多分これを出すの初めてかもしれませんねと店員さん アッシュは1度、アースは2度しかお会いしたことありません なかなか出会えぬ銘酒にお会いできました さけのわで調べるとアースは秋田の焼肉久、その後熊本rikiさんでお会いして以来 その時は干し葡萄のようなお味がするかもしれませんと言われてました この日はワイングラスに小さな気泡がいっぱい フレッシュですね 発泡と言うほどではありませんが生酛の酸味が絶妙 感激して頂きました🍶 蘊蓄 原料米：陸羽132号（愛亀） 精米歩合：麹米50%、掛米55% アルコール分：13度(原酒) 仕込容器：木桶35号、36号 使用瓶：暁鐘(Morning Bell)フロスト 原料の「陸羽132号」は、大正時代に秋田県で生まれた米であり、「亀の尾」と「愛国」という明治時代の「日本三大品種」のうちの2つを親とする米である。ゆえに「愛亀」という愛称も持ち合わせている。
トコトコトコトコ
新政コスモスラベル
新政酒造秋田県
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トコトコ
開栓後すぐはあまりピンと来ず 3日目がすごく美味しい すもも、さくらんぼっぽい酸味と香り 酸味→甘さ→後味ピリッで飲んでて面白い
Roland.HamannRoland.Hamann
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Roland.Hamann
私は6号酒の大ファンだ。残念なことに、この蔵元は日本全国で十分な量の日本酒を造っていない。干し草の山から針を探すようなものだ。キレがよく、すっきりとしていて、美味しい絶対的な日本酒だ。もし手に入るなら、そしてTypeがあるなら、ぜひ手に入れよう。
英語>日本語
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新政コスモスラベル
新政酒造秋田県
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3GAwKwm5YK
若干のピリッと感 酸味が強い、ジュワッと甘酸っぱい でも口の中にベタベタ残らず、ふんわりした余韻 飲みやすい
Nanka YokaiNanka Yokai
新政コスモスラベル
新政酒造秋田県
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家飲み部
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Nanka Yokai
昨年も勧めて頂いた秋桜。去年も呑んだ銘柄だなー。とも思いながら、手にしました。 なるほど！昨年と味わいのコメントが違う！ 果実感や甘味を感じたのちに特徴的な柑橘な酸味がでてきます。昨年呑んだ時は、圧倒的な日本酒で、ここまで感じることがなかった酸味に驚いたのを何となく覚えています。 果実感を感じる気がしました。後に感じる仄かな樽感もよいです。 風漸山はチビリチビリ呑みながら、これでLaJomonさん夏の四天王全て開栓です😆
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新政酒造の銘柄

新政やまユ佐藤卯兵衛

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ガスワインフレッシュ旨味ジューシー
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フルーティガス旨味さわやか甘味

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