リラックマ
美味い
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
28,106 チェックイン
日本酒専門居酒屋「日本酒原価酒蔵」が店舗ごとに趣向を凝らす「日本酒の会」の3月スケジュールを発表しました。 新SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
「EXILE/EXILE THE SECOND」の橘ケンチと新政酒造株式会社(秋田県秋田市)のコラボ日本酒〈陽SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
あじLab.合同会社（北海道札幌市）は、札幌・すすきのにフルーティーな日本酒を取り揃えた日本酒バー「フルーティSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
秋田県秋田市大町６丁目２−３５Google Mapsで開く
関連記事
新政8種飲み比べも！日本酒専門居酒屋「日本酒原価酒蔵」が店舗ごとに趣向を凝らす「日本酒の会」の3月スケジュールを発表 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
日本酒専門居酒屋「日本酒原価酒蔵」が店舗ごとに趣向を凝らす「日本酒の会」の3月スケジュールを発表しました。 新SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア橘ケンチと新政酒造のコラボ日本酒〈陽乃鳥橘〉が、12/7(土)よりGINZA SIXで販売開始！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「EXILE/EXILE THE SECOND」の橘ケンチと新政酒造株式会社(秋田県秋田市)のコラボ日本酒〈陽SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「新政」「而今」「仙禽」など飲み比べ！札幌・すすきのに日本酒バー「フルーティー日本酒とペアリング サケシケン」がオープン | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
あじLab.合同会社（北海道札幌市）は、札幌・すすきのにフルーティーな日本酒を取り揃えた日本酒バー「フルーティSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
マン
サケラボ①
超絶酸味（旨）
れいれい
まさかXタイプが蒲田のお店にあるなんて…2杯飲みました
HYGGE
ヨーグルト？！酸味と甘みと旨味が一気に。
りんと
すっきりしていて、アルコール度数も高くなく飲みやすいシリーズです！
りんと
すっきりとした味わいで最初から酸味を感じることができます。新政シリーズの中でも飲みやすいシリーズだと思います！
あふぃお
新政 迦楼羅
久々のタイムリー投稿
以前も頂いた迦楼羅さん
スタバにもあったので気になり口開けから少し経ったやつがどう変化してるのか試してみたく注文
以前の迦楼羅は清涼感マシマシの清涼飲料水でしたが今回はひと味違う味わいに😳
清涼感が弱いが代わりにジューシーさが増しておりました✨
個人的にはこちらの方が圧倒的に好みです😋
やはり新政は熟成させて「成る」のか…🤔
これ個人的に三本の指に入るくらい旨くて飲みやすいです！
迦楼羅だけ作って頂いて家に届けて欲しい🥹
しんしんSY
この日食べた珍しいもの
トラフグ
鹿肉
そして、北見の白玉葱🤍
甘くて美味しい
この日のお酒はこれでラストにしておきましょう
その代わりもう少し天ぷら揚げてください🍤
ラスト酒は白麹仕込純米酒
亜麻猫（あまねこ）
口開けでした
白麹のなんとも言えぬこの酸味を愉しむ
イワシの天ぷらも絶品でございました
クリスマスイブ🧑🎄の予約を取りましたのでサンタの格好してプレゼント🎁持って参りましょうかね
釧路 さくら20251126
おひょう（刺身）
鯖（刺身）
まぐろ天身（刺身）
北寄貝（刺身）
鰊（刺身）
胡麻豆腐
マッシュポテト（天ぷら）
海老のあたま（天ぷら）
天使の海老（天ぷら）
マグロのすきみ（天ぷら）
銀杏（天ぷら）
ホタテ味付き、なし（天ぷら）
ししゃも（天ぷら）
トラフグ白子（天ぷら）
椎茸味あり、なし（天ぷら）
生麩（天ぷら）
鹿焼き（親しい方のハンターさんからの、血抜きも抜群）
北見の白い玉葱（天ぷら）
こまい（天ぷら）
ウニ（天ぷら）
タラコ（天ぷら）
いわし（天ぷら）
アスパラガス（天ぷら）
ぎんぽう（天ぷら）
かき揚げ天丼締め
刺身5種
天ぷら17種
その他3種
しんしんSY
天ぷらどんどん食べてたらちょっと慌ただしく店内ざわつく
マスターが大きな袋を持ち込み大きな塊を出してこられた
鹿肉食べますか？
えっ、ここで食べられるんですか
知り合いのハンターさんが仕留めてきた、ちゃんと血抜きした美味しいやつですよと紹介されて断る理由なし
いい頃合いに火を入れて供して下さいました
途中、ブランデーにちょっと浸けて食べるのも美味しいですよとお勧めされて味わいました
お酒は間違いないViridian ヴィリジアン -天鵞絨
最初の3種はメキシコテキーラさん夫妻も飲んでましたが新政さんはでてませんでしたね
鹿肉しっかり食べて新政さん飲んで至福の時を過ごしました♪
因みにヴィリジアン飲んだのはべっさん、メキシコテキーラさんと訪れた6月のさくら、さん以来でした
なかなか出会えない銘柄になってきましたね
蘊蓄
原料米：美郷錦
精米歩合：麹米50%、掛米55%アルコール分：13度(原酒)
仕込容器：木桶
使用瓶：暁鐘（Morning Bell)フロスト
Masaaki Sapporo
しんしんSYさん、おはようございます！メキシコテキーラさんとお知り合いなのですね😃サプライズ鹿肉美味しそうですね😋そういえば布袋さん、札幌のアパホテルに新店出すらしいですね🍽️
しんしんSY
Masaaki Sapporoさん、おはようございます。メキシコテキーラさん、べっさんは高校時代の野球部仲間です。さくら、さんで鹿肉初めてでした。美味でした😌布袋さんの本店改装のためらしいですよ🤡
リラックマ
美味い
ムロ
続きまして、
みんな大好き新政🍶様💖
家にいっぱいあるのに呑みたくなる🤣
だって美味しいんだもの❣️
2枚目は蕪嶋神社⛩️✨
参拝して朝の散策☺️
景色も良く海風が気持ちよくて最高だった‼️
3.4枚目は青森の王👑chikaさんに教えてもらったツキウ食堂🍚💕
正直言って今回の旅行で1番美味しくて感動してしまった🥹
chikaさん教えてくれて感謝🙇♂️
chika
新政に十四代🤔🍶⁉️⁉️
何処だー😭😭😭
青森の王👑😳⁉️⁉️
福島の王👑に言われたら…😏
受け入れるしかない🙆🏻
ヒラメの漬け丼の店、教えるの忘れた😭💔
ツキウは美味かった😊👍🍶✨✨
ムロ
ツキウ食堂マジで最高ですね🥰
皆んな感動してました❣️
ヒラメは次回お願いします🤣
まつちよ
「家にいっぱいある」🤣
ムロ
まつちよさん、いっぱいあるんです😄
今なら◯◯本です‼️
まつちよ
さすが宗太の裏パンプ会😌
よっしい
カラーズにこんな色あるの初めて知りました
柑橘系 、ジュワっとフレッシュな甘みと酸味
うわぁー、としか言えない美味しさ
次はもうないと思いじっくり堪能しました
アナゴのお刺身も美味しかったです
かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会
初めてのタンジェリン。甘味と酸味が心地良いお酒です。
みかんやオレンジのような柑橘系の香りと酸味、少し苦渋の感じがスッキリ飲みやすい。
鴨鍋の油分をリフレッシュしてお鍋もお酒も美味しくいただけました。
絶妙な苦渋が美味しい。
Hori
久しぶりに新政をいただきました。
最後に飲んだ亜麻猫が去年の6月だったので、実に1年半ぶりです。
お米から造られているとは信じ難い果実感で、ラベルの色のイメージ通り、スモモやさくらんぼのようなキュッと甘酸っぱい味わい。同時に木桶の香りをはっきりと感じます。
開栓したての新政のこの果実感、透明感は他ではなかなか味わえません。
冷蔵庫から出したての雪冷えでは透明感のある味わいですが、グラスを手で包んで温度を上げると、草原に花が咲き乱れるように複雑で多種多様な香りと味の要素が開花します。
日本酒の枠を超えて、飲み物として抜群に美味しいです。考えてみたら、新政を飲んでいる時は普段日本酒を飲む時の尺度で味わっていないかもしれません。
私の今の行動範囲では抱き合わせでしか手に入らない新政。十四代、而今よりハードルが高いです。
次はいつどの新政に出会えるのか。
期待せずに待ちたいと思います。
