moya
すっきりめの辛口、でもうまみもあり
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
秋田県秋田市大町６丁目２−３５Google Mapsで開く
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ふことみ
ダイヤで、ベリーで、角砂糖で殴られたようなガツンとくるインパクトが
外で飲んでても声が出そうになるくらい
美味しい
これまで飲んだ日本酒で1番
自分の好みでド真ん中
chikaraxyz
アップルビネガーや林檎の優しい蜜の香り🍎口に含むと、瑞々しい口当たりに、微かなガス感やビネガーや林檎の甘み、木桶の香りが来る🪵🍏✨
瑞々しい甘みの後に乳性的な酸の引き締めが良く、口に残る苦味も溜まらない😭😭❤️
美味ーーい✨✨
Seigo
外飲みメモ。
やはり新政の中でも一番バランスが好きなのはこれだなと再認識しました😊華やかで美味しかったです😌
Seigo
外飲みメモ。
この日いただいた新政4種類の中では酸が一番強め、甘味弱目な感じがしました😊
Runta
ほのかな酸味と果実感。白ワインのよう80点。
Seigo
外飲みメモ。
まさかこれに出会うとは😵
栓が瓶ビールみたいに王冠なのね😅
味わいはしっかり醸したであろう酸味とそれに食われていない米の甘みにしっかりの炭酸で、日本の高級シャンパンですな❤️
Seigo
外飲みのメモ。
すごいの出てきたな😵やっぱり新政独特の酸が効いてて旨い😋ただし、この日はこれで終わらなかったもので😅
kizens
傑出している。
桃、びわ、乳清、杉、バニラビーンズ、オロナミンC、バニラアイスの香り。
シルキーで微発泡の口あたり。
控えめで最小限の深い甘味。
垂直に刺激する柑橘系の酸味。
柔和させる軽い旨味と粘性を伴う重厚感。
すばらしいフレーバーと、余韻に残る樽の渋味。
青森産ひらめの刺身、大豆乃館の温豆腐、西利の筍と山椒の浅漬け、南部どりのサラダと合わせる。
6月蔵出しを氷温保存したもの。
飲み込んで減っていくのが儚い。
お酒弱い けど大好き
本日２杯目。お店の方が「飲み比べいかがですか？」とオススメしてくれたので、いつか飲んでみたいと思っていた天蛙をお願いしました。そして本日確信しました。わたくしはにごり酒が好きだ。
お酒弱い けど大好き
とても美味しいお蕎麦と日本酒のお店にて、お昼から新政！どうしても飲んでみたかったNo.6。初めての味。想像と全然違った。これが６号酵母の味なのかしら？それとも木桶の味？
江刺家悠人
旨み 2/5 そんなに強くない、甘酸っぱい
香り 5/5 花のような良い香り
雑味 1/5 辛くなくのみやすい
香りが特徴的。フルーティで飲みやすい。甘酸っぱいのは他のラベルと同じ傾向