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ヨーグルト、乳酸系の穏やかな香り。
口当たり軽く、微炭酸。
乳酸系の味わいの後にライチのような果実の味わい。
余韻は長くはなく、綺麗な旨みを残していく。
よい！
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
秋田県秋田市大町６丁目２−３５Google Mapsで開く
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かめさん
いきつけのお店で入りたての一本を。
旨さと爽やかな乳酸菌のような味わいが広がるお酒。
さすが新政
しんしんSY
この日も店長さんはてんやわんや
漸く私の飲み放題後半になって声をかけてこられました♪
お誕生日おめでとうございます🎁
何か飲んでいって下さいと
新政と花陽浴のどちらが良いですかと
私の好みを知り尽くしている店長さん
有り難く頂きます、新政さん！
X-type 2024はいつもながら美味い
作も注いで飲み比べ
作が薄く感じられるほどやっぱりNo.6は私好みでした
締めのアテは茄子のパスタ🍆🍝
蘊蓄
原料米：秋田県産米
精米歩合： 45%
アルコール分：13度(原酒)
仕込容器：木桶
使用瓶：Madame Edwarda♯１
sakimiyajima
木の香り。
刻々と変わる味。
とっても美味しい。
せい
うますぎる😆
iba
とてもまろやか
あびちゃん
しっかりベリーで美味い！
コスモスにしては甘酸ハッキリ主張してて良き
生胡椒の塩漬けやチーズと相性バッチリ
chika
No.6も開けます🤣🍶✨✨
新政の申し子
ムロさん、ありがとうシリーズ😊✨✨
納車祝い🚗🎉🎉と言うことで
もう１本開けます🤣👍✨✨
日本酒🍶と言う共通の楽しみを持つ方々と
さけのわを通して
日本酒🍶を色々学ばせていただいてます😊
私には中々入手困難なＸ-TYPE🍶
ムロさんありがとう😊🍶
十四代の次は
初のＸ-TYPE😋🍶✨✨
新政独特の木桶の香りに酸味
毎回思うのですが
新政は日本酒🍶と言うカテゴリーから少し
逸脱しているように思うのですが🤔
それが逆に人気なのかな🤔🍶
不味くはないのです独特🤔🍶
やはりNo.6は
品質保証期間内に呑むに限りますね😅
でも美味しかったですよ😁🍶
やはりNo.6は美味いんだな🤔👍✨✨
ありがとうムロさん🤣👍🍶✨✨
次は未開拓のR-TYPE待ってますね〜😆🍶
🔰肴はあぶったイカでいい
マスカットと青リンゴのようにジューシーで爽やかな甘さ。白麹の酸味で後味すっきり。苦味はほぼ感じられず。
確かに日本酒離れした「異端」のお味。白ワイン？シードル？否、最早ジュース。飲みやすいが過ぎる。
う…ううう…ゥンまああああああ〜いっ！！！！！
異端教祖株式會社さま、すぐに御社の狂信者になってしまいました。是非またお会いしたいです。ありがとうございました。
以下、おまけ。
CRAFT SAKE WEEK 2025にて。その1。
豪華な酒造が勢揃いしている中でも新政はダントツ人気、長蛇の列。
そして公式Xで後から知ったのだが、注ぎ手さんが超VIPだったようで…
貴重な体験だったのだなあ。こういうお酒のイベントは初参加だったが、とても楽しかった。ありがとうございました。
kizens
とても美味しい。
グレープフルーツやレモン汁、びわ、乳清、木、複雑で高貴な香り。
強発泡の口あたり。
最初からすばらしいフレーバーがひろがり、シャープな酸味、ほの甘さ、みずみずしさ、軽快な苦味を感じる。極めてバランスがよい。
ひらめの刺身、ずわいがに、素材にこだわったカプレーゼ、鮎の塩焼き、山ウドの天ぷらと合わせる。
飲み込むのが惜しいくらいの逸品。
5109
口当たり◎
フルーティな味わい
gk1
近くの飲み屋にて。
甘め、コク、うまい。
まじでアプリコットジャムのような香りと
酸味の感じがあって、なんで米でこんな味になるんだろうか。
めちゃうまいなー
gk1
近くの飲み屋の日本酒の会にて飲み比べ。
22銘柄目、新政 天蛙！
開栓したて、めちゃ強炭酸！
度数も低いし、三ツ矢サイダーばりの爽やかさ、
のどごし、味も然り。
相変わらず美味いのぉ。
きょうの銘柄は最後でした。
so
２週連続で飲めるとは..
大好きな味
so
おいし〜
白ワインのような味わい