さけのわ

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墨廼江すみのえ

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    出雲富士
    おすすめする理由:
    旨味スッキリ苦味しっかり甘味
    上喜元
    おすすめする理由:
    ガス甘味旨味フルーティ苦味
    初孫
    おすすめする理由:
    辛口甘味旨味フルーティキリリ
    刈穂
    おすすめする理由:
    辛口さわやか甘味メロンしっかり
    明鏡止水
    おすすめする理由:
    旨味スッキリさわやか綺麗なめらか

関連情報

チェックイン

墨廼江
  • 墨廼江
  • 墨廼江
a day ago
29
  • ジョンスミス大佐宮城県、ひいては東北地方を制覇! 9号酵母ということでした。 感想は甘味はあっさり、酸味が表に出るもののピリッではなくまろやかな酸味で口当たりよし。香りは強く華やかだが、抜群の香りという感じではない。classic versionの名の通りclassicさに華やかさが際立つ。純大のスッキリさ。美味いとは思うし、嫌いじゃないが、そんなに好きでもないかも…というのが正直な印象。 しかし夏暑い。ビールが美味く日本酒進みません。
墨廼江
3 days ago
115
  • まーさんアル添の華やかな香りに、 軽快で爽やかな甘みと酸味。 刺し身との相性は抜群でした。 酒米は兵庫県特A地区産山田錦、 精米歩合は40%。
墨廼江
4 days ago
14
  • Mrなかなか稀少な日本酒。 フルーティーでしっかりしたお味。魚介に合う。 ☆☆☆