へべれけしぎん
引き続き5月25日開催・酒のかわしまさん主催の「SENDAI 日本酒 FEST!」で頂いたお酒です🍶
地元のお酒、墨廼江✨
飲む機会は比較的多いですが、雄町は初めてかも…
オマチストとしてはうんぬんかんぬん(以下略)
間違いなくちゃんと美味しいお酒でした😋
ちなみにこの墨廼江、酒飲みの友人が基準にしているお酒だと言ってました
基準とは…自分にとってニュートラルな日本酒としてしっかり記憶していて、以降飲んだお酒は「墨廼江より甘い」「墨廼江よりキレがいい」「墨廼江より香りは控えめ」…と、ジャッジの指標にしてるにしている…と、いうことだそうで😲
色々飲んでも、最終的には「なんか好き」「めちゃ美味しい」「好みじゃない」くらいでしか判断できない私としては、すごくいいなーと思います💖
年間通して手に入りやすい定番品で、普段飲みできる価格で、何より自分にとって美味しい…そんなお酒を私も見つけたい👀