根無し草
日本酒アルバム解放その６０
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みんなの感想
富久千代酒造の銘柄
鍋島
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ymdaz
3種目は鍋島でした〜
こちらは1升瓶の口切り👍
しかも12月製造🙌
国産米60%磨き、アルコール15度
何度も飲んでる銘柄ですが
チリチリする程のフレッシュ感で
今日のが一番旨かった❗️
鮮度って大事だなぁと再認識
お刺身と共に
てんころ
ガス感がたりスッキリした味わい
食中酒にピッタリ
かずひろ
鍋島のこのシリーズは初めて
お食事後半でしたが、しっかり安定して美味しかったです
ももち
鍋島の生酒💓
ペンギンブルー
瓶の底。
香りは控えめで、甘く果実的と米の間。
含むと甘く、ボディ感のある旨味が口いっぱいに広がる。
滑らかで濃密な口当たり。
柑橘様の酸味チュルリに、後半ほろ苦さ少し。
アルコールの辛味もピリリ。
新酒だがきれいなまとまりを持ったバランス。
余韻は穏やかで長く続く。
これだけで旨うま。
好み度☆3.5/5
ウマズラハギの肝つき旨い。
スペシャルに出会えた。
あきざかり
あま、うまぁ！
原酒だけど飲みやすい！
本当においしいです。
ムロ
呑兵衛街道まっしぐら🏃‼️
にごり🍶が続いたので…
今日の〆はこれで決まり🥳
ちょっと楽しみだったこちら💁
親愛なる酒友から託された鍋様✨
あー、これもダメだ😫旨すぎる❣️
何気に鍋様の生🍶は初めてかも🤔
大切に呑もう💖
T＆D様、感謝です🙇♂️
chika
ナイスな締めだな👍
それにしても良く呑むな😅🍶
ムロ
年末忙しいので呑める時に呑む‼️
そんな感じです😂
全部空けてる訳じゃ無いですよ🫨
つぶちゃん
ムロさん、おはようございます☀️
風ラベル〜✨めっちゃ美味しいですよね😍
ナベ様の生は格別ですね✨😆👍
ムロ
つぶちゃん、おはようございます♪
美味しくて、例の後輩を召喚したんです‼️
珍しい酒🍶は呑ませてと言われてるので😁
一言、美味い😋
二言目、こんな酒🍶醸したい…
ぶつぶつ言いながら帰って行きました🤣
くま吉
箱崎駅付近の居酒屋
冷酒で飲む
無色透明
香りは穏やか
口に含むと濃厚なコクが美味しい
後からドライさと共に複雑な味わいが現れる
味は長く続かず早めにキレる
牛のタタキ、貝の煮付け等に合わせるもペアリングはあまり感じない
お酒の味は間違いなく美味しいが、味がしっかりしているだけに、合う肴が限定されるのかもしれない
齋藤 耕一
ほどよいガス感とスッキリした味わい。
みずみずしく飲みやすい。飲み過ぎ注意。
uMa
鍋島 特別本醸造
精米歩合 60%
アルコール分 15度
こまっちゃん
実家に帰省して来ました✈️🚄とりあえず両親の元気な顔を見れてホッとしました😌故郷をしみじみ思い出しながら今日はこちらの日本酒で💁♂️
では早速。立ち香は甘さの中に酸と穀物系の香りがフワッとする。口に含むと若干ガス感がありジューシーで甘味、旨味、酸味のバランスが良い。最後に麹感とほのかに苦味の余韻がある。杯が良く進む😋
海鮮巻と一緒に。凄く合う😁ほんのり甘さが増し一体感すら感じる。以外にご飯と合う😳味もさることながらこれが鍋島の人気の理由の一つかも。
【使用米】五百万石100%
【精米歩合】55%
【アルコール分】16度
【つまみ】海鮮巻
【税込価格】1,870円
ma-ki-
こまっちゃん、こんばんわ。
帰省されてご両親も喜ばれたことでしょうね✨
地元酒の鍋様で故郷の思い出を肴に一献も素敵ですね🍀
こちらの鍋様は未呑ですが食事に合う美味しそうなお酒ですね🎵
こまっちゃん
ma-ki-さん こんばんわ。鍋島おいしかったです。料理にも良く合いましたよ😄
