shinjukubabylon
ややしっかりした感じもありつつとても飲みやすい。
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Ken
川中島幻舞 純米大吟醸 無濾過原酒
華やかでみずみずしくてパイナップル🍍の様な香り😍
香りだけで口いっぱいに唾液が溢れる😆
程よい甘味にボリュームある旨味。長めの余韻。それでも消えないでと思ってしまう。
たまらないな〜🥰
87マル
備忘録。
幻舞は本当に何飲んでも旨い😋
阿波屋さんで
akikoda3
幻舞 特別本醸造
評価4.4〜4.5
製造米:美山錦、精米歩合59％、アルコール度数15度
美山錦を５９％まで磨き、小仕込みのタンクで製造。幻舞シリーズの持つふっくらとした柔らかさを持ちつつ少量の醸造アルコールの添加によりキレが生まれ、やや淡麗でバランスがとれ飲み飽きしない酒質に。香りは控えめ、スッキリながら米感の旨味も感じる。
ochi
好み★★☆☆☆
いつもの川中島幻舞が、しっとり上品な甘旨なのに対して、こちらはヨーグルトの上澄みのような強めの乳酸を感じる独特の味わい。
いつもの幻舞を思い描いて飲むと、なんだこれ？となる。
実際、こちらを飲んだ人の感想で、幻舞どうした？という声もあるそうです。
個人的には、嫌な酸味ではなかったので、こういうものかと思って普通にいただきました。
でも、やっぱりいつもの幻舞が好みです。
あびちゃん
芳醇な幻舞の印象を残しつつ、本醸造らしく後味サッパリ飲めて良いね
魚と合わせたら永遠飲めそうまである
めちゃ美味しい〜
kyujim
くどき上手に通ずる。無濾過生特有の華やかな吟醸香、きれいな糖の甘さ、かすかなセメダイン感と苦味で切れてとても美味しい。
JPオークレア
久しぶりに、居酒屋新幹線！
やっぱり幻舞は美味しい😋
特約店で、川中島のにごりと二次発酵の活性にごりを確保しました！
らんどっち
アル添の幻舞
スッキリうまい
soumacho
今日は1日遅れの娘の誕生日祝い🎂
当日の祝いはボーイフレンドに譲って夫婦で糸島へ食材を調達🚗して手巻き寿司でお祝い。
ついでにとある酒の獲得チャレンジして来て無事GET出来ましたが、今晩は旅行でもう1本手に入れていた川中島幻舞さんを開栓🍶
精米歩合55%
アルコール分15度
金紋錦100%使用
香りは強くなく割と穏やか。
柔らかい口当たりに旨みの中に隠れた甘みが後押しし苦味とチリチリ感でスッキリ締める。
アル添を上手く活かしてます😄
魚🐟️やタコ🐙の旨みが引き立ち、食べ合わせが良く酒🍶がとにかく進む😊
娘より親父が愉しませてもらいました😙💦
ma-ki-
soumachoさん、こんばんわ
娘様のお誕生日おめでとうございます🎉
妻にもお祝いコメありがとうございました✨
ご家族で手巻き寿司で祝酒～素敵な光景です😍
娘様の益々のご成長が楽しみですね🤗
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃
私の方こそありがとうございます😊
娘はお寿司🍣はイクラとコーンばかりだったのが、いつの間にか生魚など色々食べるようになってしまいました。味覚も成長していきますね。
Manta
soumachoさん こんにちは^_^
娘様のお誕生日、おめでとうございます🎉
我が家もたまにお祝いを手巻き寿司にしますが良いですよね✨
しかも、美味しい幻舞出のお祝いも👍
soumacho
Mantaさん、こんにちは😃
ありがとうございます😄
自分が子供の時から家でのご馳走といえば手巻きでした✨
旨い酒と合わせるのは大人の特権ですね😁
ポンちゃん
soumachoさん、娘さんのお誕生日おめでとうございます🎉🎂
ネタがとっても綺麗で😳👍✨娘さん喜ばれたでしょうね❣️幻舞もお寿司と合いそうで😻
とあるお酒のゲットも🎉🎊楽しみですね😉
soumacho
ポンちゃん、こんにちは😃
ありがとうございます😄
ネタは産直市の開店で調達して来ました🚗
幻舞と寿司はウンマイです😁
とある酒はストックを消化しつつおいおい開栓します😙🍶
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃
遅ればせながら娘さんのお誕生日🎂おめでとうございます🎉当日はBFと翌日はご家族で！娘さんも良いお祝いになりましたね🤗親父も楽しめるのがナイス👍
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃
こちらこそありがとうございます😄
いつも娘さんと彼とのお話しを聞いて娘を持つ者としてほっこりさせてもらってます😊お祝いのご馳走は便乗してナンボですね😁
