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かわなかじまげんぶ川中島幻舞
2,817 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

川中島幻舞 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

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26
鷹戻し
14日日曜日に日本酒を求めて長野県に行って来た😅真澄樽酒は当日開栓し、今日飲み終わりました😋 次は 川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦❗️ 最近、甘旨フルーティーのシュワシュワが多かったからか、香り、甘さも控えめな感じがしました😅味覚オンチの私の個人的な感想です🙇 幻舞は最初に飲んだ ラベルがオレンジ色の特別純米 山田錦 無濾過生の美味しさの記憶が結構強くて、見つければ買ってしまいます😙
川中島幻舞純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒
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家飲み部
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Sake angler
香りフルーティーで芳醇な甘みが口いっぱいに広がりますが、後味は結構ドライでパンチが効いてます。 飴と鞭といったバランスで面白いお酒です。 前回飲んだ時は独特な苦味がありましたが今回は特に感じませんでした。 個人的にはこっちの方が好みです。
川中島幻舞純米吟醸 無濾過生原酒
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74
赤兎馬
. 原料米 美山錦 精米歩合 49% アルコール度数16% ほんの少しだけチリチリしてる。 少しだけ甘口で風味は強くない! ☆4.0
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川水流
美山錦の出来を判断するため購入した。 ハッキリ言って旨い。 文句付けようがない。 これなら今後発売される美山錦の酒も期待がたかまる。 なお、来春まで画像を控えることにする。 余り広まってしまうと購入に支障があるためだ。 次は一覧表の情報がいつになるかだ。
坊や哲
安心しました! 昨季の金紋錦、山恵錦の変調、DropCollectionの見送りは機器の不具合と麻里子杜氏の体調不良による一時的なものだと言えそうですね。今期も楽しみにします!
川水流
山恵錦は幻舞とは違う範疇との印象があり、もし次があるならばかなり変わる可能性がありますね。
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ずくだせ!信州の日本酒
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pepper
初めて買いました川中島幻舞😳 精米歩合49%。大吟醸ではなくあえての吟醸。 香りは甘く優しく、口当たりは柔らかく滑らかです。 味は伸びやかーに甘く、けれどクドくは無く綺麗で、酸は程よくありつつ穏やかで、なんというかすごく温かみを感じられるお酒ですね✨ 綺麗で丸い上品な甘みなのですが、果実感のある香りが下支えしているので爽やかな印象も残るのがまた良い! 初めてゆっくり飲みましたが、これは人気になるよなぁと納得してしまいました😆笑 美味いなぁ
ジェイ&ノビィ
pepperさん、こんにちは😃 初幻舞さん㊗️おめでとうございます🎉 ノビィがゲットして初めて冷蔵庫に居るのを見た時の感動が蘇りました🥹旨いですよね😋
pepper
ジェイ&ノビィさん、こんにちは! ありがとうございます🎉 こういうお酒は冷蔵庫にいるだけでちょっと嬉しくなりますよね😳 美味しくいただきました✨
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ずくだせ!信州の日本酒
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@水橋
幻舞 特別本醸造 720ml 使用米  美山錦 精米歩合   59% アルコール度  15% これは常時ストックしておきたいお酒です、また一升瓶で補充しなきゃ。 スッキリした切れ口で、料理を選びませんよね。 投稿が、やっとリアルに追いついてきました♪ 帰宅途中の🚄の車内です。 さて今日は何を開栓しましょ🤔
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川水流
来月入ってからになるが、幻舞は美山錦を出荷するようだ。 美山錦は今年も夏が猛暑であったため影響はあると思われる。 後に美山錦を酒米として発売される酒の試金石ともなる。 ソガペールエフィスは、美山錦のみ酒米としている。 年末年始前になるか、後になるかわからないが、一覧表を入手する。 それと美山錦の出来とで来年どうするか判断する。
まつちよ
川水流さんこんにちは🌞 先月長野旅行で小布施に寄ってテイスティングしてきました🍷 売店の方に聞いたら今年は例年より早く日本酒造りの準備を始めていると話してくれました。 一覧表宜しくお願いします🙏
川水流
まつちよ様。 了解しました。
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家飲み部
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Ken
株式会社酒千蔵野 川中島 幻舞 吟醸 金もん錦 さすかの吟醸酒。 華やか甘味酸味たっぷり青リンゴの様な香り🍏 香りだけでワクワクしてくる😍 クリアで柔らかくて滑らかな一口目。 時間おいても安定した味わい🙌 後味スッキリ飲みやすいです🥰
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Joker
続きまして、こちらはあまりお目にかかる事が少ない幻舞さん✨ お店の冷蔵庫からこちらをチラチラ見てくるので注文させていただきます🤗 香りは意外にも大人しめですねぇ 優しい甘味となめらかなカドの無い口当たりがとても飲みやすい✨✨ 旨味もあり、スッキリとした後口🍶 こちらもクセが無い分、食中酒向きですね☺️ スティックチーズフライと合わせるとめちゃ美味い♬ とてもバランス良く繊細でクリアな印象✨スルスルと飲めてしまうお酒でした😊
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